|
|
|
Ca. Tidsforbrug |
Forberedelsestid: 20
Tilberedningstid: 20
|
|
Ingredienser
-
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
55
60
65
70
75
100
125
150
175
200
225
250
pers.
100 | g | Bacon i tern |
1 | stk. | Løg ~75 g |
2 | fed | Hvidløg ~6 g |
350 | g | Hakket oksekød 6-10% |
1 | ds. | Hakket tomater ~400 g |
0,5 | dl. | Tomatketchup ~50 g |
0,5 | tsk. | Havsalt ~2,8 g |
2 | knsp. | Sort peber ~0,8 g |
250 | g | Pasta |
3 | stk. | Gulerod ~225 g |
|
|
Fremgangsmåde
Sæt en stor gryde vand over, som du senere skal koge pasta i.
Svits bacon i en gryde eller dyb pande. Hæld evt. fedtet fra.
Skær løg og hvidløg i tern, og kom det i gryden, når baconen er ved at være færdig. Tilsæt kødet efter et par minutter og steg det godt igennem. Når kødet er brunet igennem, tilsættes tomaterne og det varmes godt op. Derefter smages sovsen til med ketchup, salt og peber.
Kog pastaen efter anvisningen på emballagen.
Skræl imens gulerødderne og riv dem på et rivejern (kan også skæres i skiver). Kom de revne gulerødder i sovsen, og lad dem koge med et par minutter.
Server pastaen med kødsovsen til.
Tip
Man kan tilsætte mornaysauce i sovsen og servere brød til.
Energifordeling
1.018 Kcal pr. kuvert F: 32 g, P: 64 g, K: 124 g, KF: 11 g 2.035 Kcal (139 Kcal/100 g)
|
Flere statistikker |
|
|
|
|
|
|
Opskrifter med tilsvarende ingredienser
|
Kuvertpris: 23 kr. Makaroni med nem kødsauce | | |
| Pil løg og skræl gulerod. Skær løg og gulerod i skiver.
Svits løg og kød i en gryde, tilsæt de hakkede tomater, gulerødder, salt, peber, oregano og presset hvidløg. Lad det småsimre i ca. 20 ... |
648 Kcal pr. kuvert F: 20 g, P: 48 g, K: 75 g 648 Kcal (118 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 24 kr. Mathias' pastaret | | |
| Rist bacon på en tør pande, og hæld fedtet fra.
Sæt en gryde vand over, som pastaen senere skal koge i.
Pil løg og hvidløg, og hak i mindre tern. Svits det på panden med bacon, efter ... |
828 Kcal pr. kuvert F: 23 g, P: 50 g, K: 107 g 3.311 Kcal (177 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 43 kr. Lasagne efter DDV princip | | |
| Pil og hak løg. Skræl gulerødder og rengør porrer, og snit dem fint
Svits kødet i en gryde og tilsæt de hakkede løg. Lad løgnene blive klare. Tilsæt basilikum, presset hvidløg, hakkede tomater, gulerødder ... |
688 Kcal pr. kuvert F: 20 g, P: 56 g, K: 74 g 688 Kcal (64 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 19 kr. Minestronesuppe | | |
| Vask grønsagerne. Skær løg og gulerødder i små tern, porrer i tynde skiver, champignon i kvarte og snit hvidkålen fint. Chilipeberet flækkes, kernerne fjernes, og herefter hakkes det (mængde efter ... |
535 Kcal pr. kuvert F: 16 g, P: 28 g, K: 75 g 2.142 Kcal (64 Kcal/100 g)
|
|
|
|
|
|
Kommentarer til opskriften gulerods kødsovs med pasta | |
|
|
2008-03-16 | Thomas | | |
God kødsovs. De revne gulerødder var en positiv overraskelse. |
|
|
|
|
|