|
|
|
|
|
| Ca. Tidsforbrug |
Forberedelsestid: 30
Tilberedningstid: 40
|
| |
Ingredienser
-
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
55
60
65
70
75
100
125
150
175
200
225
250
pers.
|
|
Fremgangsmåde
Smelt smør i en gryde, og rør melet i. Tilsæt langsomt mælk og creme fraiche under konstant omrøring. Tag saucen af varmen, når den er tyk og cremet, og rør 2/3 af osten i. Når saucen er håndlun tilsættes sammenpisket æg under omrøring.
Skræl og riv gulerødderne.
Tænd ovnen på 160º C varmluft/180º C alm. ovn.
Hæld 2/3 af saucen over i en skål, og bland det sammen med rød pesto, salt, peber og revne gulerødder.
Læg lasagnen sammen ved skiftevis at lægge gulerodsauce og lasagne plader, og slut af med den sidste 1/3 af saucen og revet ost.
Bag lasagnen i ovnen i ca. 40 minutter til overfladen er gylden og sprød.
Server lasagnen sammen med godt brød.
Tip
Lasagnen har godt af at trække 15 minutter, når den er kommet ud af ovnen, så bliver den mere fast.
Kan med fordel serveres sammen med en god grøn salat.
Energifordeling
884 Kcal pr. kuvert
F: 38 g, P: 37 g, K: 102 g, KF: 8 g
3.534 Kcal (131 Kcal/100 g)
|
| Flere statistikker |
|
|
| |
| |
| |
| |
Opskrifter med tilsvarende ingredienser
|
Kuvertpris: 35 kr.
Cannelloni med hakket kød og spinat | | |
 | Pil og hak løg og hvidløg. Hak spinaten meget groft.
Svits løg og hvidløg i olien, og tilsæt spinaten. Lad det dampe med, til væden er fordampet. Tag gryden af varmen.
Svits ... |
760 Kcal pr. kuvert
F: 26 g, P: 46 g, K: 85 g
3.038 Kcal (139 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 25 kr.
Porretærte | | |
 | Skær smørret ud i små tern, som smuldres i melet sammen med lidt salt. Tilsæt vandet og saml dejen til en flad rund klump, som pakkes ind i husholdningsfilm og lægges på køl et kvarter.
|
632 Kcal pr. kuvert
F: 39 g, P: 22 g, K: 51 g
632 Kcal (158 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 17 kr.
Øjvinds porretærte med ost og hvidløg | | |
 | Tænd ovnen på 175º C varmluft/200º C alm. ovn.
Kom hvedemel, rugmel og salt i en skål. Smuldr smørret i skålen, og ælt det sammen. Saml evt. dejen med lidt vand.
|
606 Kcal pr. kuvert
F: 39 g, P: 17 g, K: 49 g
2.422 Kcal (210 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 31 kr.
Fiskefrikadeller med lun kartoffelsalat | | |
 | Skæl kartofler og skær dem i mindre tern. Kog dem i letsaltet vand i ca. 15 minutter. Hæld vandet fra, og lad dem køle lidt ned.
Pil og hak løg.
Kom løg, torsk, æg, ... |
525 Kcal pr. kuvert
F: 28 g, P: 31 g, K: 41 g
2.101 Kcal (111 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 28 kr.
Mousaka med kartofler - uden aubergine | | |
 | Pil og hak løg, og svits løg og kød til det er brunt og løst. Tilsæt presset hvidløg, tomatpuré, flåede tomater, bouillon, basilikum, oregano og kanel. Lad saucen småkoge 30 minutter, og smag til med salt og sort peber.
|
784 Kcal pr. kuvert
F: 39 g, P: 47 g, K: 63 g
3.137 Kcal (111 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
| |
| |
| Kommentarer til opskriften gulerodslasagne (vegetar) med ost og æg | |
|
|
| 2014-04-05 | Thomas | | |
| Meget god lasagne uden kød. Vi var positivt overrasket, da vi elsker kød. |
|
|
|
|
|