|
|
|
Ca. Tidsforbrug |
Forberedelsestid: 10
Tilberedningstid: 30
|
|
Ingredienser
-
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
55
60
65
70
75
100
125
150
175
200
225
250
pers.
3 | dl. | Basmati ris ~246 g |
1 | stk. | Terning grøntsagsbouillon ~10 g |
1 | stk. | Løg ~75 g |
125 | g | Friske champignon |
2 | spsk. | Olivenolie ~27,3 g |
1 | tsk. | Estragon ~0,8 g |
2,5 | dl. | Mornaysauce, 14 % ~250 g |
400 | g | Hellefiskefilet |
1 | spsk. | Rasp ~7,5 g |
|
|
Fremgangsmåde
Kog risene efter anvisningen på emballagen sammen med bouillonterning.
Skær løg i halve og tynde skiver, og champignon i skiver. Svits løgene blanke, kom estragon i, og tilsæt champignonerne. Efter kort tid tilsæt mornay sovsen. Lad det simre lidt.
Tænd ovnen på 200º C varmluft/ 225º C alm. ovn.
Kom de kogte ris i et ildfastfad, og læg fisken ovenpå. Hæld sovsen over, og drys med lidt rasp.
Bag retten i ovnen ca. 20-30 minutter,indtil hellefisken er mør.
Tip
I stedet for hellefisk kan du bruge torsk.
Energifordeling
610 Kcal pr. kuvert F: 32 g, P: 23 g, K: 58 g, KF: 2 g 2.442 Kcal (214 Kcal/100 g)
|
Flere statistikker |
|
|
|
|
|
|
Opskrifter med tilsvarende ingredienser
|
Kuvertpris: 25 kr. Nøddepostej med med ris og løg | | |
| Kog risene efter anvisningen på emballagen sammen med bouillonterningen.
Hak hasselnødder fint. Pil og hak løg og hvidløg. Skræl og riv persillerod.
Pisk æggehvider stive.
|
872 Kcal pr. kuvert F: 57 g, P: 22 g, K: 74 g 3.488 Kcal (355 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 32 kr. Estragonkylling med ris og flødesovs | | |
| Pil og hak løg.
Rengør kyllingen, og kog den i en gryde med vand, tilsæt hakket løg, bouillon, rødvin, citronskiver, estragon, salt og peber. Kyllingen skal koge ca. 40 minutter.
|
758 Kcal pr. kuvert F: 33 g, P: 40 g, K: 74 g 1.515 Kcal (165 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 18 kr. AG's vegetar kartoffel moussaka | | |
| Skær kartofler og aubergine i tynde skiver. Kog kartoflerne i ca. 8 minutter. Svits aubergine på en pande nogle minutter, til de begynder at tage farve. Læg dem til side på en tallerken.
Skær champignon i ... |
434 Kcal pr. kuvert F: 22 g, P: 20 g, K: 43 g 1.737 Kcal (87 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 18 kr. Risret med oksekød, gulerod og peberfrugt | | |
| Hak løg og hvidløg. Skræl gulerødder, og riv dem på et rivejern. Skær peberfrugt i små tern.
Svits løg og hvidløg i en gryde med lidt olie, til løgene er klare. Kom kødet i gryden, og ... |
484 Kcal pr. kuvert F: 18 g, P: 28 g, K: 55 g 968 Kcal (94 Kcal/100 g)
|
|
|
|
|
|
Kommentarer til opskriften hellefisk på risbund | |
|
|
|
Der er endnu ikke skrevet nogle kommentarer til denne opskrift. For at skrive en kommentar, skal du være oprettet som bruger, og være logget på.
|
|
|