|
|
|
|
|
| Ca. Tidsforbrug |
Forberedelsestid: 15
Tilberedningstid: 40
|
| |
Ingredienser
-
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
55
60
65
70
75
100
125
150
175
200
225
250
pers.
|
|
Intro
Fuldstændig fantastisk kage.
Smørret skal tages ud af køleskabet i god tid, så det er lidt blødt.
Fremgangsmåde
Pisk smør og 100 g sukker til en hvid luftig masse. Rør æggeblommerne i en ad gangen.
Bland melet med bagepulveret, og vend det i dejen sammen med mælken.
Tænd ovnen på 175º C varmluft/200º C alm. ovn.
Bred dejen ud i en velsmurt form (20 cm gange 30 cm.), eller i en lille bradepande med bagepapir. Bag dejen i ovnen i ca. 20 minutter.
Pisk æggehviderne stive, og pisk 200 g sukker i lidt ad gangen.
Tag kagen ud af ovnen og hæld hindbærrene ovenpå dejen. Fordel marengsmassen over hindbærrene.
Bag kagen færdig i ovnen ca. 20 minutter. Læg evt. et stykke alufolie over kagen den sidste tid, så marengsen ikke bliver for mørk.
Lad kagen køle af inden servering.
Tip
Bag dobbelt portion, da alle helt sikkert bliver vilde med kagen.
Kagen smager lige så godt med andre bær end hindbær.
Brug ikke frosne bær, da de afgiver for meget væske, og kagen vil blive for blød.
Energifordeling
493 Kcal pr. kuvert
F: 24 g, P: 7 g, K: 64 g, KF: 3 g
3.948 Kcal (276 Kcal/100 g)
|
| Flere statistikker |
|
|
| |
| |
| |
| |
Opskrifter med tilsvarende ingredienser
|
Kuvertpris: 2 kr.
Majskage med smør | | |
 | Tænd ovnen på 200º C varmluft/ 225º C alm. ovn.
Bland hvedemel, majsmel, sukker og bagepulver sammen i en skål.
Sæt en bradepande i en forvarmet ovn i ca. 5 minutter.
|
207 Kcal pr. kuvert
F: 5 g, P: 4 g, K: 35 g
2.480 Kcal (256 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 3 kr.
Bedstefars kage | | |
 | Tænd ovnen på 200º C alm. ovn.
Pisk blødt smør sammen med [300] g sukker. Tilsæt æggeblommer, og pisk det sammen til en ensartet masse.
Bland bagepulver og sigtet ... |
312 Kcal pr. kuvert
F: 12 g, P: 4 g, K: 48 g
6.236 Kcal (316 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
| |
| |
| Kommentarer til opskriften hindbær-drømmekage | |
|
|
|
Der er endnu ikke skrevet nogle kommentarer til denne opskrift. For at skrive en kommentar, skal du være oprettet som bruger, og være logget på.
|
|
|