|
|
|
Ca. Tidsforbrug |
Forberedelsestid: 15
Tilberedningstid: 360
|
|
Ingredienser
-
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
55
60
65
70
75
100
125
150
175
200
225
250
styk
|
|
Intro
Let opskrift på kyskager, som er god til at imponere med.
Fremgangsmåde
Tænd ovnen på 70º C.
Pisk æggehvider stive (så skålen kan vendes på hovedet, uden hvider falder ud). Tilsæt sukker og eddike, og pisk igen, indtil dejen er glat og spændstig.
Med sprøjtepose laves små toppe på bageplade beklædt med bagepapir. En portion med 150 g sukker fylder ca. en bageplade.
Bag kyskagerne i ovnen 8-10 timer (det gode ved den lange tid er at de også bliver sprøde indvendigt).
Tip
Massen kan toppes op med frugtfarve og saft til saftevand for at give anden smag, eller man kan komme lidt kakaopulver i, og få noget der ligner rutebiler.
Energifordeling
9 Kcal pr. stk. F: <1 g, P: 0 g, K: 2 g, KF: <1 g 644 Kcal (268 Kcal/100 g)
|
Flere statistikker |
|