Fredag 29. mar. 2024, uge 13
1968 madopskrifter online

Find opskrifter

Maks. fedt
Maks. energi
 
Tøm køleskabet
Kategori
 
Søg
 

Mad kategorier

Morgenmad (51)
Middagsmad (214)
Aftensmad (1666)
    Forret (75)
    Hovedret (1485)
Oksekød (231)
     Svinekød (273)
     Fjerkræ (279)
     Fåre- og lammekød (20)
     Fisk (248)
     Uden kød (101)
     Tilbehør (186)
    Dessert (56)
    Suppe (111)
    Opskrifter til 1 (50)
    Vegetar (60)
    Asiatiske (11)
    Pasta (19)
    Studerende (18)
Salat (78)
Fedtfattig (427)
Fedtenergi % < 20 (379)
    Fedtenergi % < 15 (202)
    Fedtenergi % < 10 (95)
    Fedtenergi % < 5 (36)
Fisk (224)
Grill (77)
Brød og Kager (191)
Højtider (92)
DDV (67)
Billige opskrifter (851)
< 30 kr. pr. kuvert (847)
    < 25 kr. pr. kuvert (668)
    < 20 kr. pr. kuvert (514)
    < 15 kr. pr. kuvert (400)
    < 10 kr. pr. kuvert (297)
Hurtig mad (1435)
Tærter (19)
Økologi (45)
 

Andre opskriftssider


Madopskrifter på Web Opskrifter
 
 

Brugernes favoritopskrifter

Boller i karry
Chili con carne
Kylling i karry med ...
Mørbradgryde
Koteletter i fad med ...
Svensk pølseret
Pizzasnegle med skinke ...
Græsk farsbrød med ...
Fyldte peberfrugter
Kylling i cola med ris
 

Nyeste forum indlæg

RE: Madopskrifter.nu - ...
RE: Kokkeskolen
Airfryer
Hvor mange bruger gastrik?
Årets kogebog
RE: Hakket kylling
RE: Kokkeskolen
RE: Kokkeskolen
RE: Hjælp med opgave :-)
RE: God sushi i Aalborg
RE: Madopskrifter.nu ...
Madopskrifter.nu crasher ...
RE: God sushi i Aalborg
RE: Kokkeskolen
RE: Hjælp med opgave :-)
 

Hjemmelavet fuldkornspizza - grund opskrift

Gå til optimeret version uden reklamer!
  
Indsend billede | Galleri (10)
Ca. Tidsforbrug
Forberedelsestid: 20
Tilberedningstid: 90
 
Ingredienser
pers.
10gGær
1tsk.Havsalt ~5,5 g
4dl.Vand ~400 g
150gFuldkornsrugmel
350gHvedemel
200gHakket oksekød 6-10%
2dl.Tomatpure ~200 g
150gRevet ost

Overfør varer til leverandør
Kuvertpris:23 kr.
Vareforbrug:47 kr.
Vareindkøb:156 kr.
Leveringsprocent:7/8

Intro

Pizza er perfekt til "tøm køleskabet". Her får du en grund opskrift med kød. Fyld selv grøntsager på alt efter hvad du har i køleskabet.

Fremgangsmåde

Smuldr gæren i en skål og drys salt over.

Lun vandet i en gryde og hæld det i skålen. Tilsæt gær, og rør til gæren er helt opløst. Tilsæt mel og fuldkornsrugmel, og ælt det godt sammen. Dejen skal være let klistret. Lad dejen hæve ca. en time ved stuetemperatur.

Svits kødet i en gryde, og hæld overskydende væde fra.

Tænd ovnen på 200º C varmluft/225º C alm. ovn.

Kom dejen ud på bordpladen, og ælt den godt igennem, tilsæt evt. mere mel, til den ikke længere klistrer. Rul dejen ud til en pizza, og kom den på en smurt bageplade. Smør tomatpure på pizzadejen, helt ud til kanterne, og fordel kødet ud over. Drys med revet ost.

Bag pizzaen  i ca. 25 minutter.



Tip

Pizzadejen behøver ikke at blive formet som én pizza, man kan også lave 2-4 mindre pizzaer med forskelligt fyld afhængig af hvad man har i køleskabet.
Vælger man at lave små pizzaer, skal de kun bages i ca. 15 minutter.

Pizzaen kan både fryses eller spises til frokost dagen efter.

I stedet for oksekød kan kødfyldet f.eks. være kylling eller skinke. Grøntsagerne kan være kartofler, champignon, peberfugter, tomater, andre rodfrugter eller hvad der ellers er i køleskabet.





Energifordeling
1.375 Kcal pr. kuvert
F: 32 g, P: 68 g, K: 212 g, KF: 21 g
2.751 Kcal (188 Kcal/100 g)

Energifordeling for opskriften Hjemmelavet fuldkornspizza - grund opskrift
Flere statistikker
 
Indsendt af
| Kilde: Madopskrifter.nu



 
 
 
 
Opskrifter med tilsvarende ingredienser
Kuvertpris: 2 kr.
Foccacia med skinke - børnevenlig
 
Foccacia med skinke - børnevenligUdrør gæren i vandet i en stor skål.

Kom olie, salt, grahamsmel og durumhvedemel i.

Tilsæt ca. [3] dl af hvedemelet.

Tag dejen ud på bordet og tilsæt ...
169 Kcal pr. stk.
F: 3 g, P: 7 g, K: 29 g
2.022 Kcal (204 Kcal/100 g)
Energifordeling for opskriften Foccacia med skinke - børnevenlig

Kuvertpris: 3 kr.
Pizzasnegle med oksekød og peberfrugt
 
Pizzasnegle med oksekød og peberfrugtGæren røres ud i lunken vand, kom olie, salt og mel ved. Ælt dejen godt igennem.
Kom et fugtigt viskestykke over skålen, og lad dejen hæve et lunt sted 30 min.

Snit peberfrugt og løg i ...
103 Kcal pr. kuvert
F: 3 g, P: 6 g, K: 13 g
3.305 Kcal (160 Kcal/100 g)
Energifordeling for opskriften Pizzasnegle med oksekød og peberfrugt

Kuvertpris: 32 kr.
Hjemmebagte pitabrød med oksekødsfyld
 
Hjemmebagte pitabrød med oksekødsfyldRør gæren ud i lunkent vand. Tilsæt salt og mel, og ælt dejen godt igennem. Sæt dejen til hævning med et klæde over i ca. 45 minutter.
Slå dejen ned, og del den til [8] stykker.

Tænd ovnen på 225º C ...
837 Kcal pr. kuvert
F: 23 g, P: 50 g, K: 113 g
3.348 Kcal (119 Kcal/100 g)
Energifordeling for opskriften Hjemmebagte pitabrød med oksekødsfyld

Kuvertpris: 29 kr.
Deep-pan pizza med peberfrugt og pølser
 
Deep-pan pizza med peberfrugt og pølserOpløs gæren i det lunkne vand. Rør sukker, salt og olie i. Kom mel i lidt efter lidt, til dejen ikke klistrer.
Ælt dejen godt igennem i ca. 5-6 minutter. Lad dejen hæve et par timer, ca. til dobbelt ...
1.732 Kcal pr. kuvert
F: 64 g, P: 58 g, K: 258 g
6.927 Kcal (189 Kcal/100 g)
Energifordeling for opskriften Deep-pan pizza med peberfrugt og pølser

Kuvertpris: 30 kr.
Hjemmelavet burger a la Mexico
 
Hjemmelavet burger a la MexicoOpløs gær og salt i lunkent vand. Tilsæt olie og mel, men ikke alt melet. 
Ælt dejen sammen, og tilsæt efterhånden mere af melet, indtil dejen slipper røreskålen.
Lad dejen hæve i 45 minutter.

900 Kcal pr. kuvert
F: 26 g, P: 51 g, K: 119 g
3.602 Kcal (152 Kcal/100 g)
Energifordeling for opskriften Hjemmelavet burger a la Mexico
 
 
Kommentarer til opskriften hjemmelavet fuldkornspizza - grund opskrift 

Der er endnu ikke skrevet nogle kommentarer til denne opskrift. For at skrive en kommentar, skal du være oprettet som bruger, og være logget på.


 

Bruger

Bruger: Kode:    
Glemt password
Ny bruger
Hvorfor oprette bruger
 

Artikler - Blog

Æblemost - fra æble ...
Pulled pork - røget på ...
Køerne dansede - ...
Varme hveder - Store ...
Fastelavnsboller - ...
Madplan - kom i gang ...
Islagkage - dessert ...
 

Madplaner

Madplan uge 27
Madplan uge 26
Madplan uge 25
Madplan uge 24
Madplan uge 23
Madplan uge 22
Madplan uge 21
Madplan uge 20
Madplan uge 19
Madplan uge 18
Flere madplaner
Tilfældig madplan
Brugernes madplaner
Økologisk madplan
 

Nyheder

  • Android Applikation

    Madopskrifter.nu til Android

  • iPhone Applikation
    iPhone applikation.
    Hent vores iPhone applikation på APP Store i dag.
    iPhone udvikling

      
  • Madplan som PDF
    Få tilsendt din madplan, indkøbsliste og opskrifter i en PDF fil. Du kan derved overføre din madplan, indkøbsliste og opskrifter til en hvilken som helst enhed, som kan læse PDF formatet.
  • Tilfældig madplan
    Prøv vores nye tilfældig madplan funktion. Slip for selv at sammensæte en madplan, få systemet til at foreslå, indtil du finder en du kan lide.

    Prøv her.
  • Madvarer i hjemmet
    Hold styr på dine madvarer i køleskabet, fryseren eller spisekammeret.

    Læs mere her.
  • Intelligent søgning
    Få foreslået opskrifter.

    Madopskrifter.nu sætter igen standarden for opskriftssøgning. Prøv vores nye "Foreslå opskrifter" funktion.
    Læs mere her.
  • Mad Forum
    Vi har nu oprettet et mad forum, hvor i kan dele jeres erfaringer.

    Log på med dine oplysninger fra Madopskrifter.nu.
    Gå til forum
  • Indkøbsliste på SMS
    Du kan få tilsendt din indkøbsliste på SMS.

    For at benytte SMS funktionen, skal du være logget på, og have købt et abonnement.
  • Indkøbsliste på WAP
    Du kan få adgang til din indkøbsliste fra din mobiltelefon via WAP.

    Adressen er:
    http://wap.DitBrugernavn.
    madopskrifter.nu
  • Indkøbsliste på mail
    Du kan nu sende din indkøbsliste til din egen mailboks.

    Du finder denne funktion nederst på indkøbslisten, når du er logget på.
  • Gratis adgang
    Du kan få adgang til alle funktioner ved at oprette dine egne opskrifter i systemet.

    For hver opskrift du opretter, kvitterer vi med 30 dages gratis adgang.
  • Engelsk version
    Vi er i gang med at oversætte alle opskrifter til engelsk.

    Besøg det engelske site her Meal plan
  • Ny funktion
    Skriv en privat note til en opskrift     .

    Denne funktion finder du under billedet på siden for hver opskrift. Du skal være logget på for at anvende denne funktion.
  • Ny funktion
    Bedøm og kommenter en opskrift.

    Denne funktion finder du nederst på siden for hver opskrift. Du skal være logget på for at anvende denne funktion.
  • Anbefalet energisammensætning:
    Fedt: 25-35%
    Protein: 10-20%
    Kulhydrat: 50-60%

    Anbefalingen er individuel og afhænger af dit energiforbrug.

    Kilde: (NNA) 2004

  • Hjælp
    Anbring musen over disse hjælpetekster, hvis du ønsker mere tid til at læse dem.
    Næste hjælpetekst vises først når musen igen fjernes.

    Energibehov pr. døgn
    Mand ca. 11.000 kJ.
    Kvinde ca. 9.000 kJ.
  • Hjælp
    Du kan tilføje en opskrift til din madplan og indkøbsliste ved at klikke på det grønne      ikon.
    De valgte opskrifter og din indkøbsliste bliver herefter vist i skærmens venstre side.
  • Tip
    Ved at sammensætte en ugemadplan og handle stort ind en gang i ugen sparer du tid.

    Planlæg dine indkøb med Madopskrifter.nu.
  • Tøm køleskabet
    ved at vælge ingredienser fra listen.
    Tøm køleskabet funktionen finder du i øverste venstre side af skærmen.
    
 

Nyeste opskrifter

Champignonsuppe med ...
Svinemørbrad med ...
Daim islagkage med ...
Bøf med bløde løg og ...
Brændende kærlighed
Pasta med kylling og ...
Skinkegryde med ...
Nemme boller
Sprøde pandekager
Landmandssuppe med ...
Grøntsauté med grillet ...
Italienske koteletter ...
Asiatisk kyllingesuppe ...
Pukka curry med ...
Omelet med mexicansk ...
 

Mest anvendte ingredienser

1.Havsalt
2.Sort peber
3.Løg
4.Hvidløg
5.Olivenolie
6.Rapsolie
7.Hvedemel
8.Hønseæg
9.Vand
10.Gulerod
Alle Ingredienser
 

Mest viste madopskrifter

Mexicansk tærte med ...
Gisou - stærk kålret ...
Amerikansk lagkage
Marengskage med fløde ...
Ovnbagt kål med fars
Daim islagkage med ...
Amagergryde med kål og ...
Ovnstegte ...
Pasta med bacon og ...
Kylling med grøntsager ...
Eriks gulerodsbrud
Glaseret hamburgerryg ...
Indianer tjav tjav
Havregrød på vand
Pasta med kylling og ...
 
 
Om Madopskrifter.nu Kontakt Betingelser for brug Annoncering
 
 
 
 
 
 
 


Powered By Scale Soft Version 1.3.3.0, 0,30 s.