Søndag 29. nov. 2020, uge 48
1968 madopskrifter online

Find opskrifter

Maks. fedt
Maks. energi
 
Tøm køleskabet
Kategori
 
Søg
 

Mad kategorier

Morgenmad (51)
Middagsmad (214)
Aftensmad (1666)
    Forret (75)
Hovedret (1485)
Oksekød (231)
     Svinekød (273)
     Fjerkræ (279)
     Fåre- og lammekød (20)
     Fisk (248)
     Uden kød (101)
     Tilbehør (186)
    Dessert (56)
    Suppe (111)
    Opskrifter til 1 (50)
    Vegetar (60)
    Asiatiske (11)
    Pasta (19)
    Studerende (18)
Salat (78)
Fedtfattig (427)
Fisk (224)
Grill (77)
Brød og Kager (191)
Højtider (92)
DDV (67)
Billige opskrifter (851)
< 30 kr. pr. kuvert (847)
    < 25 kr. pr. kuvert (668)
    < 20 kr. pr. kuvert (515)
    < 15 kr. pr. kuvert (401)
    < 10 kr. pr. kuvert (297)
Hurtig mad (1435)
Tærter (19)
Økologi (45)
 

Andre opskriftssider


Madopskrifter på Web Opskrifter
 
 

Brugernes favoritopskrifter

Boller i karry
Chili con carne
Kylling i karry med ...
Mørbradgryde
Koteletter i fad med ...
Svensk pølseret
Pizzasnegle med skinke ...
Græsk farsbrød med ...
Fyldte peberfrugter
Kylling i cola med ris
 

Nyeste forum indlæg

RE: Hjælp med opgave :-)
RE: God sushi i Aalborg
RE: Madopskrifter.nu ...
Madopskrifter.nu crasher ...
RE: God sushi i Aalborg
RE: Kokkeskolen
RE: Hjælp med opgave :-)
RE: Knive
RE: Hvilken grill er bedst
RE: Øl til fisk
RE: pinjekerne dyppelse
RE: God sushi i Aalborg
God sushi i Aalborg
Øl til fisk
Ny Kode
 

Hjemmelavet burger a la Mexico

Gå til optimeret version uden reklamer!
select
  
Indsend billede | Galleri (4)
Ca. Tidsforbrug
Forberedelsestid: 30
Tilberedningstid: 90
 
Ingredienser
pers.
25gGær
1tsk.Havsalt ~5,5 g
3dl.Vand ~300 g
1spsk.Olivenolie ~13,7 g
500gHvedemel
1stk.Hønseæg ~50 g
1spsk.Sesamfrø ~9 g
600gHakket oksekød 6-10%
10gFrisk chilipeber
2tsk.Mexicansk krydderimix ~3 g
0,25tsk.Sort peber ~0,5 g
40gRevet ost
0,5stk.Agurk ~150 g
0,5stk.Hovedsalat ~75 g
200gCherrytomater
1ds.Majs på dåse ~285 g
100gSalsa

Overfør varer til leverandør
Kuvertpris:26 kr.
Vareforbrug:106 kr.
Vareindkøb:338 kr.
Leveringsprocent:16/17

Fremgangsmåde

Opløs gær og salt i lunkent vand. Tilsæt olie og mel, men ikke alt melet. 
Ælt dejen sammen, og tilsæt efterhånden mere af melet, indtil dejen slipper røreskålen.
Lad dejen hæve i 45 minutter.

Ælt dejen igennem,, og del den i 6 stykker, som rulles til en bolle der trykkes flad til den er 1 cm. tyk.
Lad dem hæve yderligere 30 minutter på en bageplade med bagepapir.

Tænd ovnen på 180º C varmluft/200º C alm. ovn.

Pensel burgerbollerne med æg, og drys evt. med sesamfrø.
Bag burgerbollerne midt ovnen i 15-18 minutter.

Flæk chilipeber og fjern kernerne, herefter hakkes de fint (mængde efter smag).

Rør hakket chilipeber sammen med oksekød, mexikansk krydderi, salt og peber. Form kødet til store flade bøffer. Steg bøfferne på en pande ca. 8 minutter på hver side. Når bøfferne er ved at være færdig, lægges der lidt revet ost på toppen, således at det smelter.

Skær agurk og tomat i skiver. Vask salaten, og lad den dryppe af. Hæld væden fra majsene.

Server bøfferne i de hjemmelavede burgerboller smurt med salsa, og fyldt med salat, tomat, agurk og majs.



Tip

Brug evt. cheddar ost i stedet for normal ost.

Tilsæt evt. jalapenos til burgeren.





Energifordeling
900 Kcal pr. kuvert
F: 26 g, P: 51 g, K: 119 g, KF: 9 g
3.602 Kcal (152 Kcal/100 g)

Energifordeling for opskriften Hjemmelavet burger a la Mexico
Flere statistikker
 
Indsendt af
| Kilde: Madopskrifter.nu



 
 
 
 
Opskrifter med tilsvarende ingredienser
Kuvertpris: 32 kr.
Hjemmebagte pitabrød med oksekødsfyld
 
Hjemmebagte pitabrød med oksekødsfyldRør gæren ud i lunkent vand. Tilsæt salt og mel, og ælt dejen godt igennem. Sæt dejen til hævning med et klæde over i ca. 45 minutter.
Slå dejen ned, og del den til [8] stykker.

Tænd ovnen på 225º C ...
837 Kcal pr. kuvert
F: 23 g, P: 50 g, K: 113 g
3.348 Kcal (119 Kcal/100 g)
Energifordeling for opskriften Hjemmebagte pitabrød med oksekødsfyld

Kuvertpris: 3 kr.
Pizzasnegle med oksekød og peberfrugt
 
Pizzasnegle med oksekød og peberfrugtGæren røres ud i lunken vand, kom olie, salt og mel ved. Ælt dejen godt igennem.
Kom et fugtigt viskestykke over skålen, og lad dejen hæve et lunt sted 30 min.

Snit peberfrugt og løg i ...
103 Kcal pr. kuvert
F: 3 g, P: 6 g, K: 13 g
3.305 Kcal (160 Kcal/100 g)
Energifordeling for opskriften Pizzasnegle med oksekød og peberfrugt

Kuvertpris: 36 kr.
Lasagne med bechamelsauce og salat
 
Lasagne med bechamelsauce og salatHak løgene, og riv gulerødderne. Svits løgene sammen med kødet i en gryde til kødet er brunt. Tilsæt de hakkede tomater, tomatpuré, gulerødder, oregano, basilikum, bouillon, vand samt salt og peber. Lad det hele simre 5-10 minutter.
816 Kcal pr. kuvert
F: 32 g, P: 55 g, K: 81 g
3.265 Kcal (104 Kcal/100 g)
Energifordeling for opskriften Lasagne med bechamelsauce og salat

Kuvertpris: 27 kr.
Kartoffelpizzaer med frisk grønt
 
Kartoffelpizzaer med frisk grøntLav pizzadejen: (start dagen før)
Rør gæren ud i en blanding af vand og yoghurt i en stor røreskål. Tilsæt halvdelen af melet og rør det grundigt sammen, evt. i en røremaskine. Tilsæt salt og ælt lidt efter lidt resten af melet i dejen, ...
1.154 Kcal pr. kuvert
F: 16 g, P: 40 g, K: 215 g
4.618 Kcal (133 Kcal/100 g)
Energifordeling for opskriften Kartoffelpizzaer med frisk grønt

Kuvertpris: 27 kr.
Pizza med oksekød og bacon
 
Pizza med oksekød og baconKom gær i en skål sammen med salt og halvdelen af sukkeret. Lun vandet i en gryde, og hæld det i skålen sammen med halvdelen af olivenolien. Rør til gæren er opløst. Rør hvedemelet i. Ælt dejen på bordet, og kom den tilbage i skålen. ...
926 Kcal pr. kuvert
F: 44 g, P: 44 g, K: 91 g
5.556 Kcal (187 Kcal/100 g)
Energifordeling for opskriften Pizza med oksekød og bacon
 
 
Kommentarer til opskriften hjemmelavet burger a la mexico 

Der er endnu ikke skrevet nogle kommentarer til denne opskrift. For at skrive en kommentar, skal du være oprettet som bruger, og være logget på.


 

Bruger

Bruger: Kode:    
Glemt password
Ny bruger
Hvorfor oprette bruger
 

Artikler - Blog

Æblemost - fra æble ...
Pulled pork - røget på ...
Køerne dansede - ...
Varme hveder - Store ...
Fastelavnsboller - ...
Madplan - kom i gang ...
Islagkage - dessert ...
 

Madplaner

Madplan uge 27
Madplan uge 26
Madplan uge 25
Madplan uge 24
Madplan uge 23
Madplan uge 22
Madplan uge 21
Madplan uge 20
Madplan uge 19
Madplan uge 18
Flere madplaner
Tilfældig madplan
Brugernes madplaner
Økologisk madplan
 

Nyheder

  • Android Applikation

    Madopskrifter.nu til Android

  • iPhone Applikation
    iPhone applikation.
    Hent vores iPhone applikation på APP Store i dag.
    iPhone udvikling

      
  • Madplan som PDF
    Få tilsendt din madplan, indkøbsliste og opskrifter i en PDF fil. Du kan derved overføre din madplan, indkøbsliste og opskrifter til en hvilken som helst enhed, som kan læse PDF formatet.
  • Tilfældig madplan
    Prøv vores nye tilfældig madplan funktion. Slip for selv at sammensæte en madplan, få systemet til at foreslå, indtil du finder en du kan lide.

    Prøv her.
  • Madvarer i hjemmet
    Hold styr på dine madvarer i køleskabet, fryseren eller spisekammeret.

    Læs mere her.
  • Intelligent søgning
    Få foreslået opskrifter.

    Madopskrifter.nu sætter igen standarden for opskriftssøgning. Prøv vores nye "Foreslå opskrifter" funktion.
    Læs mere her.
  • Mad Forum
    Vi har nu oprettet et mad forum, hvor i kan dele jeres erfaringer.

    Log på med dine oplysninger fra Madopskrifter.nu.
    Gå til forum
  • Indkøbsliste på SMS
    Du kan få tilsendt din indkøbsliste på SMS.

    For at benytte SMS funktionen, skal du være logget på, og have købt et abonnement.
  • Indkøbsliste på WAP
    Du kan få adgang til din indkøbsliste fra din mobiltelefon via WAP.

    Adressen er:
    http://wap.DitBrugernavn.
    madopskrifter.nu
  • Indkøbsliste på mail
    Du kan nu sende din indkøbsliste til din egen mailboks.

    Du finder denne funktion nederst på indkøbslisten, når du er logget på.
  • Gratis adgang
    Du kan få adgang til alle funktioner ved at oprette dine egne opskrifter i systemet.

    For hver opskrift du opretter, kvitterer vi med 30 dages gratis adgang.
  • Engelsk version
    Vi er i gang med at oversætte alle opskrifter til engelsk.

    Besøg det engelske site her Meal plan
  • Ny funktion
    Skriv en privat note til en opskrift     .

    Denne funktion finder du under billedet på siden for hver opskrift. Du skal være logget på for at anvende denne funktion.
  • Ny funktion
    Bedøm og kommenter en opskrift.

    Denne funktion finder du nederst på siden for hver opskrift. Du skal være logget på for at anvende denne funktion.
  • Anbefalet energisammensætning:
    Fedt: 25-35%
    Protein: 10-20%
    Kulhydrat: 50-60%

    Anbefalingen er individuel og afhænger af dit energiforbrug.

    Kilde: (NNA) 2004

  • Hjælp
    Anbring musen over disse hjælpetekster, hvis du ønsker mere tid til at læse dem.
    Næste hjælpetekst vises først når musen igen fjernes.

    Energibehov pr. døgn
    Mand ca. 11.000 kJ.
    Kvinde ca. 9.000 kJ.
  • Hjælp
    Du kan tilføje en opskrift til din madplan og indkøbsliste ved at klikke på det grønne      ikon.
    De valgte opskrifter og din indkøbsliste bliver herefter vist i skærmens venstre side.
  • Tip
    Ved at sammensætte en ugemadplan og handle stort ind en gang i ugen sparer du tid.

    Planlæg dine indkøb med Madopskrifter.nu.
  • Tøm køleskabet
    ved at vælge ingredienser fra listen.
    Tøm køleskabet funktionen finder du i øverste venstre side af skærmen.
    
 

Nyeste opskrifter

Champignonsuppe med ...
Svinemørbrad med ...
Daim islagkage med ...
Bøf med bløde løg og ...
Brændende kærlighed
Pasta med kylling og ...
Skinkegryde med ...
Nemme boller
Sprøde pandekager
Landmandssuppe med ...
Grøntsauté med grillet ...
Italienske koteletter ...
Asiatisk kyllingesuppe ...
Pukka curry med ...
Omelet med mexicansk ...
 

Mest anvendte ingredienser

1.Havsalt
2.Sort peber
3.Løg
4.Hvidløg
5.Olivenolie
6.Rapsolie
7.Hvedemel
8.Vand
9.Hønseæg
10.Gulerod
Alle Ingredienser
 

Mest viste madopskrifter

Andebryststeg med ...
Nachos med kylling og ...
Pasta med bacon og ...
Amagergryde med kål og ...
Ovnbagt kål med fars
Daim islagkage med ...
Koteletter i fad med ...
Karrysuppe med kylling ...
Ovnbagte gulerødder ...
Kalorielette brownie
Ovnstegte ...
Hakket oksekød med ...
Pasta med kylling og ...
Glaseret hamburgerryg ...
Flødestuvet spinat med ...
 
 
Om Madopskrifter.nu Kontakt Betingelser for brug Annoncering
 
 
 
 
 
 
 


Powered By Scale Soft Version 1.3.3.0, 0,23 s.