|
|
|
|
|
| Ca. Tidsforbrug |
Forberedelsestid: 10
Tilberedningstid: 30
|
| |
Ingredienser
-
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
55
60
65
70
75
100
125
150
175
200
225
250
pers.
|
|
Intro
Hjemmelavet knækbrød - fyldt med sunde kerner og frø.
4 kuverter passer i en bradepande på 40x40 cm.
Fremgangsmåde
Kom vand og olie i en skål, og opløs saltet heri.
Bland sesamfrø, solsikkefrø, hørfrø, hvedemel, havregryn og bagepulver sammen i en anden skål.
Kom alle de tørre ingredienser over i skålen med vand og olie, og ælt det sammen til du har en fast dej, dejen må ikke være klistret, i så fald skal du tilsætte lidt mere mel.
Tænd ovnen på 180º C varmluft/200º C alm. ovn.
Kom bagepapir på en bageplade, og rul dejen ud, den skal være meget tynd. Inden bagning skæres knækbrødet ud i passende størrelser med en pizzaskærer eller en skarp kniv.
Bag knækbrødet i ovnen i ca. 15-20 minutter.
Energifordeling
682 Kcal pr. kuvert
F: 45 g, P: 16 g, K: 58 g, KF: 9 g
2.729 Kcal (372 Kcal/100 g)
|
| Flere statistikker |
|
|
| |
| |
| |
| |
Opskrifter med tilsvarende ingredienser
|
Kuvertpris: 4 kr.
Gode knækbrød | | |
 | Bland græskarkerner, hørfrø, sesamfrø, solsikkekerner, havregryn, salt, bagepulver, mel, vand og rapsolie sammen i en skål. Dejen skal være meget tynd, men uden at den selv flyder, når den kommer på en bageplade.
|
392 Kcal pr. kuvert
F: 21 g, P: 13 g, K: 40 g
2.351 Kcal (292 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 0,99 kr.
Koldhævede morgenboller - mens du er i bad | | |
 | Opløs gær i vandet ,og rør det hele grundigt sammen i en stor skål. Stil skålen i køleskabet til næste morgen med låg på (dæk den evt. med husholdningsfilm).
Når dit vækkeur ... |
224 Kcal pr. stk.
F: 5 g, P: 7 g, K: 40 g
4.484 Kcal (203 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 1 kr.
Grovboller med 4 slags kerner | | |
 | Bland vand, hørfrø, solsikkefrø, sesamfrø og græskarkerner sammen i en gryde og bring det i kog. Tag det af varmen, og lad det trække til det er håndvarmt.
Lun mælken i en lille gryde til det er ... |
184 Kcal pr. stk.
F: 4 g, P: 6 g, K: 33 g
4.407 Kcal (222 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
| |
| |
| Kommentarer til opskriften hjemmelavet knækbrød med kerner | |
|
|
|
Der er endnu ikke skrevet nogle kommentarer til denne opskrift. For at skrive en kommentar, skal du være oprettet som bruger, og være logget på.
|
|
|