|
|
|
Ca. Tidsforbrug |
Forberedelsestid: 30
Tilberedningstid: 25
|
|
Ingredienser
-
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
55
60
65
70
75
100
125
150
175
200
225
250
pers.
|
|
Fremgangsmåde
Fjern de yderste blade på hvidkålen. Pil herefter de store blade af kålen lag for lag, og kog dem ca. 5 minutter, til de nemt kan bøjes. Tag dem op, og lad dem køle af.
Hak peberfrugt, løg og hvidløg i fine stykker.
Tænd ovnen på 180º C varmluft/ 200º C alm. ovn.
Rør en fars af svinekød, salt, peber, paprika, peberfrugt, løg og hvidløg. Æg vendes i. Mel tilsættes til farsen hænger sammen. Form farsen til aflange frikadeller. Svøb hver frikadelle ind i hvidkålsblade, og bind sammen med bomuldssnor. Bag hvidkålsrullerne i ovnen i 30-35 minutter.
Skræl gulerødderne og flæk dem på langs. Svits dem på en pande i olivenolie sammen med timian. Når gulerødderne er ved at have en gylden overflade tilsættes akaciehonning og hvid balsamico, og der svitses videre et par minutter.
Server hvidkålsrullerne på en bund af gulerødder.
Energifordeling
473 Kcal pr. kuvert F: 19 g, P: 34 g, K: 46 g, KF: 9 g 945 Kcal (88 Kcal/100 g)
|
Flere statistikker |
|
|
|
|
|
|
Opskrifter med tilsvarende ingredienser
|
Kuvertpris: 23 kr. Frikadeller med kartofler og tomatsauce | | |
| Tænd ovnen på 180º C varmluft/ 200º C alm. ovn.
Snit løg, hvidløg og peberfrugt i fine tern.
Skræl kartoflerne, og kog dem i ca. 20 min. til de ... |
594 Kcal pr. kuvert F: 21 g, P: 47 g, K: 57 g 1.782 Kcal (97 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 30 kr. Fars med grønsager og kogte kartofler | | |
| Skyl og skær gulerødder, porrer, champignoner og peberfrugt ud i mindre stykker. Kog dem, til de næsten er møre. Hæld vandet fra, og lad dem dryppe af i en si.
Pil og hak løg fint.
|
604 Kcal pr. kuvert F: 12 g, P: 43 g, K: 87 g 2.416 Kcal (71 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 33 kr. Teriyakilaks med sauteret grøntsager | | |
| Del laksefileten i stykker af ca. 125 g.
Pil og hak hvidløg. Bland teriyakisauce, akaciehonning, balsamico og halvdelen af hvidløget i en frysepose, og læg laksefileterne her i. Lad det ... |
412 Kcal pr. kuvert F: 17 g, P: 28 g, K: 41 g 1.649 Kcal (83 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 5 kr. Pirogger med krydret grøntsagsfyld | | |
| Gæren røres ud i lunken vand. Kom halvdelen af olien, salt og mel ved. Ælt dejen godt igennem. Kom et fugtigt viskestykke over skålen, og lad dejen hæve et lunt sted 30 min.
Pil og ... |
359 Kcal pr. kuvert F: 10 g, P: 10 g, K: 60 g 1.437 Kcal (142 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 35 kr. Gullashsuppe med kalkun | | |
| Steg bacon gyldne og fedtafsmeltede på en slip-let pande. Læg ternene på køkkenrulle.
Skær løg, chili, hvidløg, peberfrugt, gulerod, bladselleri og kartoffel i fine tern. Dette ... |
610 Kcal pr. kuvert F: 25 g, P: 50 g, K: 50 g 610 Kcal (69 Kcal/100 g)
|
|
|
|
|
|
Kommentarer til opskriften hvidkålsruller med helstegte gulerødder | |
|
|
|
Der er endnu ikke skrevet nogle kommentarer til denne opskrift. For at skrive en kommentar, skal du være oprettet som bruger, og være logget på.
|
|
|