|
|
|
|
|
| Ca. Tidsforbrug |
Forberedelsestid: 20
Tilberedningstid: 12
|
| |
Ingredienser
-
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
55
60
65
70
75
100
125
150
175
200
225
250
pers.
|
|
Fremgangsmåde
Tænd ovnen på 180º C varmluft/200º C alm. ovn, og sæt en stor gryde vand over, som pastaen senere skal koges i.
Krydr skrubbefileterne med salt og peber, og rul dem sammen.
Læg skrubberne i et ovnfast fad, og hæld hvidvin ved.
Damp skrubberne i ovnen i ca. 12 min.
Hak tomaterne fint.
Skær peberfrugter og rødløg i små tern.
Flæk chilien, fjern kerner, og hak chilien fint.
Vend tomater med peberfrugt, rødløg, presset hvidløg, chili og hakket persille.
Tilsæt olivenolie, eddike og honning, og krydr med salt og peber.
Kog pasta efter anvisningen på emballagen.
Servér skrubbefileterne med pasta og tomatsalsa.
Tip
I stedet for skrubbe kan du anvende ising eller rødspætte.
Rødløg kan erstattes af almindeligt løg, men det gør salsaen stærkere og mere kraftig i smagen.
Chilien kan undlades. Bredbladet persille kan erstattes af kruspersille.
Energifordeling
516 Kcal pr. kuvert
F: 8 g, P: 34 g, K: 75 g, KF: 6 g
2.063 Kcal (113 Kcal/100 g)
|
| Flere statistikker |
|
|
| |
| |
| |
| |
Opskrifter med tilsvarende ingredienser
|
Kuvertpris: 32 kr.
Rødspætte med majs og pasta i gulerodscreme | | |
 | Paner fiskefileterne:
Tjek at rødspættefileterne er helt friske – de skal dufte af hav og ikke af havn! Gå dem efter for ben.
Kom grahamsmel i en dyb tallerken og vend fisken i melet. Drys med salt og ... |
857 Kcal pr. kuvert
F: 32 g, P: 29 g, K: 118 g
3.426 Kcal (210 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 36 kr.
Chili con carne med øl | | |
 | Skær rødløg, hvidløg, chili og peberfrugt i små og lidt større tern. Vend disse i olien i en varm gryde, steg ved middelvarme til det er blødt og blankt. Kom enebær og lidt salt og peber ved.
|
550 Kcal pr. kuvert
F: 23 g, P: 42 g, K: 44 g
550 Kcal (75 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 37 kr.
Kenyansk oksegryde med mangosalat | | |
 | Skær oksekødet i mundrette stykker.
Pil løget, og skræl gulerødderne. Flæk chilien, og fjern kernerne. Skær løg, gulerødder, chili, rød peberfrugt og tomater i små tern.
|
807 Kcal pr. kuvert
F: 38 g, P: 30 g, K: 90 g
1.614 Kcal (129 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 38 kr.
Tomat-pebersauce med okseinderlår og blomkål | | |
 | Skær okseinderlåret ud i tynde strimler. Bland muscovadosukker og det meste af saltet og gnid det ind i kødet. Lad trække på køkkenbordet i 20 minutter.
Kog de brune ris efter anvisning på posen.
|
747 Kcal pr. kuvert
F: 30 g, P: 33 g, K: 91 g
2.988 Kcal (119 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
| |
| |
| Kommentarer til opskriften hvidvinsdampet skrubbe med tomatsalsa | |
|
|
|
Der er endnu ikke skrevet nogle kommentarer til denne opskrift. For at skrive en kommentar, skal du være oprettet som bruger, og være logget på.
|
|
|