|
|
|
Ca. Tidsforbrug |
Forberedelsestid: 10
Tilberedningstid: 20
|
|
Ingredienser
-
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
55
60
65
70
75
100
125
150
175
200
225
250
pers.
|
|
Intro
Nem og super lækker pastasalat. Velegnet til både 2 personer og et større selskab.
Fremgangsmåde
Kog pastaen efter anvisningen på pakken, og lad pastaen afkøle.
Tænd for ovnen.
Bag ciabattabrødet efter anvisningen på pakken.
Skyl rucolasalaten og tomaterne. Skær tomaterne i halve. Kom begge dele i en stor skål. Hæld saltlagen fra olivenerne, og tilsæt også disse (hele).
Skær serrano-skinken i 1 cm. brede skiver (skær på tværs af skinken), og kom også dette i skålen. Sørg for at skinken ikke klumper.
Rør olivenolien og pestoen sammen i en lille skål. Hæld det over i den store skål, og bland det hele godt.
Rist pinjekernerne, og riv osten med en kartoffelskræller. Kom pinjekerner og ost i toppen af salaten (eller server ved siden af).
Tip
Til de voksne anbefales det at drikke rødvin til retten.
Rester kan bruges i madpakken eller spises til frokost dagen efter.
Energifordeling
1.493 Kcal pr. kuvert F: 68 g, P: 105 g, K: 171 g, KF: 8 g 2.986 Kcal (272 Kcal/100 g)
|
Flere statistikker |
|
|
|
|
|
|
Opskrifter med tilsvarende ingredienser
|
Kuvertpris: 18 kr. Pastasalat med pesto og kylling | | |
| Kog kyllingen mør i en gryde med vand ca. 10 minutter, eller steg den på en pande i lidt olie.
Kog pastaen efter anvisningen på emballagen.
Skyl salaten. Skær cherrytomater i både og ... |
615 Kcal pr. kuvert F: 25 g, P: 34 g, K: 64 g 1.230 Kcal (229 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 29 kr. Pasta med kalkun, grøntsager og pinjekerner | | |
| Kog spaghettien efter anvisningen på emballagen.
Pil rødløg, og skær i både. Skræl gulerod, og skær den i tynde strimler. Del broccolien i mindre buketter. Skær cherrytomater i halve.
|
659 Kcal pr. kuvert F: 16 g, P: 52 g, K: 84 g 2.636 Kcal (131 Kcal/100 g)
|
|
|
|
|
|
Kommentarer til opskriften italiensk pastasalat | |
|
|
2009-10-04 | Thomas | | |
Helt fantastisk pastasalt, absolut værd at lave igen. |
|
|
|
|
|