|
|
|
|
|
| Ca. Tidsforbrug |
Forberedelsestid: 20
Tilberedningstid: 35
|
| |
Ingredienser
-
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
55
60
65
70
75
100
125
150
175
200
225
250
pers.
| 200 | g | Vilde ris |
| 2 | stk. | Løg ~150 g |
| 4 | stk. | Gulerod ~300 g |
| 250 | g | Friske champignon |
| 2 | stk. | Rød peberfrugt ~240 g |
| 2 | stk. | Bagekartoffel ~500 g |
| 0,5 | stk. | Kinakål ~100 g |
| 400 | g | Kalkunkød i strimler |
| 2 | spsk. | Rapsolie ~27,3 g |
| 5 | dl. | Vand ~500 g |
| 4 | tsk. | Sojasauce ~20 g |
| 2 | tsk. | Havsalt ~11 g |
|
|
Fremgangsmåde
Kog de vilde ris efter anvisningen på emballagen.
Pil løg, og skær i tynde strimler. Skræl gulerod, og rengør champignoner. Skær gulerod, peberfrugt og champignoner i tynde skiver.
Skræl bagekartofler, og skær dem i tern. Snit kinakålen.
Svits kalkunkødet i en gryde med olie i et par minutter sammen med gulerødderne. Tilsæt løg, peberfrugt og kartoflerne, og svits igen i et par minutter. Tilsæt herefter champignonerne. Kom vand, sojasauce og salt i gryden, og lad det koge ved svag varme i 5-10 minutter.
Kom kinakålen i til sidst, og skru op for varmen i et par minutter.
Server kalkungryden sammen med vilde ris.
Energifordeling
531 Kcal pr. kuvert
F: 10 g, P: 33 g, K: 79 g, KF: 7 g
2.124 Kcal (79 Kcal/100 g)
|
| Flere statistikker |
|
|
| |
| |
| |
| |
Opskrifter med tilsvarende ingredienser
|
Kuvertpris: 35 kr.
Stir fry med kylling og hoisinsauce | | |
 | Kog risene efter anvisningen på emballagen.
Kyllingefileterne skæres i små skiver, guleroden skæres i stave, løget pilles og skæres i tynde både, mens chili og hvidløg hakkes. Champignon ... |
748 Kcal pr. kuvert
F: 25 g, P: 43 g, K: 90 g
1.497 Kcal (150 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 34 kr.
Kyllingeburger med sprøde bådkartofler | | |
 | Tænd ovnen på 180º C varmluft/200º C alm. ovn.
Skær kartoflerne ud til både, og vend dem i olie med salt og peber. Bag dem i ovnen i ca. 35 minutter.
Kom bacon på en bageplade med ... |
879 Kcal pr. kuvert
F: 31 g, P: 52 g, K: 102 g
3.517 Kcal (118 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 9 kr.
Sommerlig gulerodstærte med feta og dild | | |
 | Tænd ovnen på 200º C varmluft/ 225º C alm. ovn.
Kom hvedemel og grahamsmel i en skål, og smuldr smørret ned i skålen. Ælt dejen sammen med vand.
|
391 Kcal pr. kuvert
F: 18 g, P: 15 g, K: 46 g
1.565 Kcal (144 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 24 kr.
Wraps med bønner | | |
 | Lav bønnemos. Løg og hvidløg hakkes og sauteres i olien. De kogte bønner, citronskal, spidskommen, koriander og chili tilsættes og steges med et par minutter ved svag varme. Tilsæt derefter vand. Kog op og mos med f.eks. en ... |
609 Kcal pr. kuvert
F: 16 g, P: 23 g, K: 94 g
2.438 Kcal (97 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
| |
| |
| Kommentarer til opskriften kalkungryde med grønsager og vilde ris | |
|
|
|
Der er endnu ikke skrevet nogle kommentarer til denne opskrift. For at skrive en kommentar, skal du være oprettet som bruger, og være logget på.
|
|
|