|
|
|
|
|
| Ca. Tidsforbrug |
Forberedelsestid: 15
Tilberedningstid: 25
|
| |
Ingredienser
-
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
55
60
65
70
75
100
125
150
175
200
225
250
pers.
| 150 | g | Basmati ris |
| 2 | stk. | Kyllingefilet ~300 g |
| 1 | stk. | Gulerod ~75 g |
| 1 | stk. | Løg ~75 g |
| 1 | stk. | Frisk chilipeber ~45 g |
| 3 | fed | Hvidløg ~9 g |
| 100 | g | Friske champignon |
| 1 | stk. | Rød peberfrugt ~120 g |
| 2 | spsk. | Rapsolie ~27,3 g |
| 4 | spsk. | Hoisin sauce ~60 g |
| 2 | spsk. | Sojasauce ~30 g |
| 1 | tsk. | Havsalt ~5,5 g |
| 0,5 | tsk. | Hvid peber ~1,5 g |
|
|
Intro
Sund og lækker asiatisk fastfood.
Fremgangsmåde
Kog risene efter anvisningen på emballagen.
Kyllingefileterne skæres i små skiver, guleroden skæres i stave, løget pilles og skæres i tynde både, mens chili og hvidløg hakkes. Champignon skæres i skiver, og peberfrugten i strimler.
Varm olien i en wok eller en stor pande, og tilsæt hvidløg og chili. Svits kort, og tilsæt kyllingekødet, som svitses et par minutter, inden løg, gulerod og champignon tilsættes. Steg yderligere et par minutter, og tilsæt peberfrugt, hoisin sauce, sojasauce, salt og hvid peber.
Smag til, og server med ris.
Tip
Kyllingefileterne kan erstattes med svinekød.
Kan også serveres med nudler.
Energifordeling
748 Kcal pr. kuvert
F: 25 g, P: 43 g, K: 90 g, KF: 5 g
1.497 Kcal (150 Kcal/100 g)
|
| Flere statistikker |
|
|
| |
| |
| |
| |
Opskrifter med tilsvarende ingredienser
|
Kuvertpris: 30 kr.
Lyskrydskylling med ris | | |
 | Kog risene efter anvisningen på emballagen.
Skær peberfrugt ud i tynde skiver. Skyl bønnespirer.
Skær kylling i strimler.
Steg ... |
577 Kcal pr. kuvert
F: 15 g, P: 42 g, K: 69 g
2.306 Kcal (148 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 25 kr.
Kylling med grønsagsris | | |
 | Tænd ovnen på 180º C varmluft/200º C alm. ovn.
Pil og hak rødløg. Flæk chilipeberet og fjern kernerne, herefter hakkes det (mængde efter smag).
Læg kyllingefileterne i et ildfast fad og ... |
624 Kcal pr. kuvert
F: 16 g, P: 38 g, K: 84 g
2.495 Kcal (107 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 27 kr.
Kalkungryde med grønsager og vilde ris | | |
 | Kog de vilde ris efter anvisningen på emballagen.
Pil løg, og skær i tynde strimler. Skræl gulerod, og rengør champignoner. Skær gulerod, peberfrugt og ... |
531 Kcal pr. kuvert
F: 10 g, P: 33 g, K: 79 g
2.124 Kcal (79 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 25 kr.
Sur/sød kylling med grøntsager | | |
 | kog risene efter anvisning på embalagen.
Skær kyllingefileter i strimler, hak hvidløg, og skær peberfrugt i store tern. Pil løg og skær i både. Skræl guleroden, og skær den i tynde ... |
621 Kcal pr. kuvert
F: 17 g, P: 40 g, K: 76 g
2.483 Kcal (146 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 20 kr.
Kylling i hjemmelavet sur/sød sauce med ris | | |
 | Kog risene efter anvisningen på emballagen.
Bland vand, eddike, sukker, hønsebouillon og tomatpure i en gryde, og giv blandingen et opkog. Lad saucen simre i ca 15 minutter, og jævn den med en meljævning. Lad ... |
721 Kcal pr. kuvert
F: 16 g, P: 34 g, K: 111 g
2.884 Kcal (128 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
| |
| |
| Kommentarer til opskriften stir fry med kylling og hoisinsauce | |
|
|
|
Der er endnu ikke skrevet nogle kommentarer til denne opskrift. For at skrive en kommentar, skal du være oprettet som bruger, og være logget på.
|
|
|