|
|
|
|
|
| Ca. Tidsforbrug |
Forberedelsestid: 20
Tilberedningstid: 65
|
| |
Ingredienser
-
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
55
60
65
70
75
100
125
150
175
200
225
250
pers.
|
|
Intro
Lækker enkel pizza med god smag ;-)
Fremgangsmåde
Rør gæren ud i lunkent vand med salt. Tilsæt melet lidt ad gangen, og ælt dejen.
Lad dejen hæve tildækket i ca. 45 minutter.
Skær kartoflerne i meget tynde skiver, og snit løget i fine ringe. Hak mozzarellaosten fint.
Tænd ovnen på 250º C alm. ovn.
Rul dejen ud til bradepandestørrelse – ca. 30 x 40 cm. Gnid olivenolie ud over pizzadejen. Fordel løg, kartoffelskiver, spinat, lufttørret skinke og mozzarella på pizzaen. Drys med flagesalt.
Bag pizzaen i ca. 20 minutter.
Server pizzaen med grofthakket rucola, som kommes over pizzaen.
Tip
Serveres evt. med lidt pesto for at give ekstra smag, og gerne en fyldig salat.
Kom evt. frisk timian eller rosmarin på.
Energifordeling
639 Kcal pr. kuvert
F: 17 g, P: 29 g, K: 96 g, KF: 7 g
2.557 Kcal (159 Kcal/100 g)
|
| Flere statistikker |
|
|
| |
| |
| |
| |
Opskrifter med tilsvarende ingredienser
|
Kuvertpris: 32 kr.
Pizza med parmaskinke og rucola | | |
 | Gæren røres ud i lunken vand, kom olie, salt og mel ved. Ælt dejen godt igennem.
Kom et fugtigt viskestykke over skålen, og lad dejen hæve et lunt sted 30 minutter.
Skyl imens ... |
749 Kcal pr. kuvert
F: 21 g, P: 38 g, K: 104 g
2.995 Kcal (161 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 22 kr.
Kartoffelpizzaer med frisk grønt | | |
 | Lav pizzadejen: (start dagen før)
Rør gæren ud i en blanding af vand og yoghurt i en stor røreskål. Tilsæt halvdelen af melet og rør det grundigt sammen, evt. i en røremaskine. Tilsæt salt og ælt lidt efter lidt resten af melet i dejen, ... |
1.154 Kcal pr. kuvert
F: 16 g, P: 40 g, K: 215 g
4.618 Kcal (133 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
| |
| |
| Kommentarer til opskriften kartoffelpizza med parmaskinke og rucola | |
|
|
|
Der er endnu ikke skrevet nogle kommentarer til denne opskrift. For at skrive en kommentar, skal du være oprettet som bruger, og være logget på.
|
|
|