|
|
|
|
|
| Ca. Tidsforbrug |
Forberedelsestid: 20
Tilberedningstid: 10
|
| |
Ingredienser
-
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
55
60
65
70
75
100
125
150
175
200
225
250
pers.
| 4,5 | dl. | Letmælk ~450 g |
| 1,5 | spsk. | Majsstivelse ~13,5 g |
| 1 | stk. | Hønseæg ~50 g |
| 1,5 | tsk. | Vanillesukker ~5,3 g |
| 1,5 | spsk. | Hvidt sukker ~20,3 g |
| 3 | stk. | Lagkagebund ~240 g |
| 3,5 | dl. | Piskefløde ~350 g |
| 1,5 | dl. | Kokosmel ~60 g |
|
|
Intro
Dejlig kokos lagkage med chokolade lagkagebunde.
Fremgangsmåde
Mælk og æg piskes sammen, og majsstivelse tilsættes i en gryde. Blusset tændes, og kokosmel kommes i. Bring i kog, og lad cremen koge 2-3 minutter, til den får en tyk konsistens. Rør sukker og vanillesukker i, og stil kokoscremen til afkøling.
Pisk fløden.
Når kokoscremen er afkølet, blandes denne forsigtigt sammen med halvdelen af fløden.
Flødecremen smøres imellem lagkagebundene.
Flormelis og kakao røres sammen, og der tilsættes lidt efter lidt vand, til glasuren har en tyk konsistens. Glasuren smøres på den øverste lagkagebund med en kniv.
Drys med kokos.
Fløden kommes i en sprøjtepose, og der sprøjtes rundt langs kanten. Har du ikke en sprøjtepose, kan fløden smøres på med en kniv.
Kokoslagkagen er klar til servering.
Tip
Lav kokoslagkagen i god tid, da den kun bliver bedre af at trække.
Energifordeling
287 Kcal pr. kuvert
F: 19 g, P: 5 g, K: 24 g, KF: 1 g
2.866 Kcal (241 Kcal/100 g)
|
| Flere statistikker |
|
|
| |
| |
| |
| |
Opskrifter med tilsvarende ingredienser
|
Kuvertpris: 2 kr.
Kokosmuffins | | |
 | Pisk æg og sukker godt sammen i en skål.
Smelt margarinen, og rør det sammen med æggemassen i skålen.
Kom kokosmel, hvedemel, vanillesukker ... |
260 Kcal pr. stk.
F: 18 g, P: 2 g, K: 23 g
6.242 Kcal (489 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 3 kr.
Fastelavnsboller | | |
 | Udrør gæren i halvdelen af mælken, som skal være lunken (ca. 37º C).
Rør blødt smør, halvdelen af æggene, salt og 1/3 af sukkeret i. Rør melet i lidt efter lidt, og ælt dejen godt sammen.
Stil ... |
236 Kcal pr. stk.
F: 9 g, P: 5 g, K: 35 g
3.775 Kcal (279 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 2 kr.
Chokolademuffins | | |
 | Hak chokoladen, og smelt margarinen.
Tænd ovnen på 200º C alm. ovn.
Bland de tørre ingredienser i en skål sammen med 2/3 af den hakkede ... |
223 Kcal pr. kuvert
F: 9 g, P: 4 g, K: 32 g
3.564 Kcal (301 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 10 kr.
Jordbærlagkage med chokolagkagebunde | | |
 | Tænd ovnen på 180º C varmluft/ 200º C alm. ovn.
Æg og sukker piskes godt. Tilsæt de øvrige ingredienser (mel, kakaopulver, natron, bagepulver, [2] tsk. vaniljesukker, ... |
648 Kcal pr. kuvert
F: 36 g, P: 8 g, K: 75 g
6.476 Kcal (270 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
| |
| |
| Kommentarer til opskriften kokoslagkage med flødecreme | |
|
|
|
Der er endnu ikke skrevet nogle kommentarer til denne opskrift. For at skrive en kommentar, skal du være oprettet som bruger, og være logget på.
|
|
|