|
|
|
Ca. Tidsforbrug |
Forberedelsestid: 30
Tilberedningstid: 600
|
|
Ingredienser
-
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
55
60
65
70
75
100
125
150
175
200
225
250
pers.
|
|
Fremgangsmåde
Sæt bønnerne i blød natten over, og kog dem møre dagen efter. Hæld vandet fra, og lad dem køle helt af.
Pil rødløg og hvidløg, og hak det fint. Hak persille og mynte. Skær tomater ud i mindre tern.
Mos halvdelen af bønnerne, og bland dem sammen med de hele bønner, rødløg, hvidløg, mynte, persille, citronskal og -saft, og smag til med salt og peber. Vend til slut tomaterne i bønneblandingen, og sæt på køl in til kødet er klar.
Tænd ovnen på 180º C varmluft/ 200º C alm. ovn.
Tør koteletterne med lidt køkkenrulle, og brun dem på begge sider på en pande i lidt olie. Tag koteletterne af panden, og krydr dem med salt og peber. Læg en gorgonzola-stav på hver kotelet, og svøb serranoskinken omkring. Steg de indpakkede koteletter færdige i ovnen i ca. 8 minutter.
Server koteletterne med bønnesalaten til.
Energifordeling
775 Kcal pr. kuvert F: 31 g, P: 61 g, K: 73 g, KF: 21 g 1.551 Kcal (179 Kcal/100 g)
|
Flere statistikker |
|
|
|
|
|
|
Opskrifter med tilsvarende ingredienser
|
Kuvertpris: 33 kr. Kylling med citron og rødløg | 9,5 Point (2) | |
| Tænd ovnen på 200º C.
Skræl og skær kartoflerne i både. Bland 2/3 dele af olien med knust hvidløg, rosmarin, salt og peber. Kom kartofler og olieblanding i en frysepose, ... |
624 Kcal pr. kuvert F: 31 g, P: 37 g, K: 52 g 1.249 Kcal (102 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 43 kr. Grillstegte sauté-skiver med tomat og aubergine | | |
| Tænd grillen.
Læg sauté-skiverne i en marinade af saften fra [0,5] citron, [2] spsk. rapsolie, salt og peber. Stil dem i køleskab, til salaten er færdig.
|
805 Kcal pr. kuvert F: 47 g, P: 46 g, K: 54 g 1.610 Kcal (123 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 39 kr. Koteletter med estragon og pasta | | |
| Skær evt. fedtkanten af koteletterne. Dup kødet tørt med køkkenrulle. Krydr med salt og peber og stil det i køleskab.
Riv det gule af citronskallen fint og pres citronen. Hak [5] ... |
757 Kcal pr. kuvert F: 29 g, P: 47 g, K: 78 g 1.514 Kcal (153 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 47 kr. Spaghetti med muslinger, hvidløg og hvidvin | | |
| Snit salat og skær agurk i tern, og tomat i halve. Kom det i en skål. Hæld væden fra majs og kom det op i skålen.
Skyl muslingerne i flere hold i koldt vand. Bank de muslinger, som har åbnet ... |
700 Kcal pr. kuvert F: 13 g, P: 35 g, K: 105 g 2.802 Kcal (123 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Grillet brosme på rosmarinspyd | | |
| Skur kartoflerne. Halvér dem på langs, skær et kryds i midten, og læg dem i en bradepande. Pensl med 1/5 af olivenolien, og drys med salt, peber og oregano.
Bag kartoflerne 30 min. ved ... |
673 Kcal pr. kuvert F: 21 g, P: 40 g, K: 85 g 2.694 Kcal (108 Kcal/100 g)
|
|
|
|
|
|
Kommentarer til opskriften koteletter i pakker med gorgonzola | |
|
|
|
Der er endnu ikke skrevet nogle kommentarer til denne opskrift. For at skrive en kommentar, skal du være oprettet som bruger, og være logget på.
|
|
|