|
|
|
|
|
| Ca. Tidsforbrug |
Forberedelsestid: 20
Tilberedningstid: 15
|
| |
Ingredienser
-
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
55
60
65
70
75
100
125
150
175
200
225
250
pers.
|
|
Fremgangsmåde
Skyl champignon, og hak champignon og hvidløg i små stykker.
Kom svinekød, hakket champignon, hvidløg, æg, mel, salt og peber i en skål, og rør det sammen til en fars. Form farsen til krebinetter og vend dem i rasp. Steg krebinetterne på en pande ved middel varme i ca. 15 minutter. Krebinetterne vendes jævnligt mens de steges.
Skæl kartofler og skær dem i 1 cm. tykke skiver. Damp kartoffelskiverne i en lille smule vand til de er møre.
Fjern de yderste blade på spidskålen, og halverer den på langs. Kom frisk timian ned i spidskålen, og damp den i en gryde i ca. 4 minutter. Herefter tages spidskålen op af gryden og skæres i grove strimler.
Server krebinetterne på en bund af spidskål og kartoffelskiver. Drys med frisk timian, salt og peber.
Tip
Lav evt. en hjemmelavet dressing til retten, eller serverer med en færdigkøbt dressing.
Energifordeling
808 Kcal pr. kuvert
F: 31 g, P: 55 g, K: 85 g, KF: 14 g
1.616 Kcal (85 Kcal/100 g)
|
| Flere statistikker |
|
|
| |
| |
| |
| |
Opskrifter med tilsvarende ingredienser
|
Kuvertpris: 20 kr.
Farserede porrer med kartofler og gulerødder | | |
 | Skyl og rens porrer. Skær dem i stave af ca. 7 cm længde, og kog dem i 10 minutter, til de er møre. Lad dem herefter dryppe af i en sigte.
Rør en fars ... |
587 Kcal pr. kuvert
F: 23 g, P: 34 g, K: 64 g
2.348 Kcal (114 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 21 kr.
Farsbrød med gorgonzola | | |
 | Pil og hak løg og hvidløg.
Rengør champignonerne, og skær dem i mindre stykker. Kom dem i en skål sammen med løg, hvidløg, svinekød, halvdelen af fløden, æg, mel, tomatpuré, salt, peber.
|
773 Kcal pr. kuvert
F: 41 g, P: 43 g, K: 61 g
1.546 Kcal (127 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 21 kr.
Kødboller i hjemmelavet tomatsauce med pasta | | |
 | Pil og hak løg.
Rør kød, salt, peber, æg, mælk, mel, blød margarine og 1/3 af løgene sammen, og form til små boller. Der regnes med ca. 5 kødboller pr. person. Kødbollerne ... |
725 Kcal pr. kuvert
F: 24 g, P: 43 g, K: 87 g
2.899 Kcal (115 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 31 kr.
Fiskefrikadeller med lun kartoffelsalat | | |
 | Skæl kartofler og skær dem i mindre tern. Kog dem i letsaltet vand i ca. 15 minutter. Hæld vandet fra, og lad dem køle lidt ned.
Pil og hak løg.
Kom løg, torsk, æg, ... |
525 Kcal pr. kuvert
F: 28 g, P: 31 g, K: 41 g
2.101 Kcal (111 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 28 kr.
Mousaka med kartofler - uden aubergine | | |
 | Pil og hak løg, og svits løg og kød til det er brunt og løst. Tilsæt presset hvidløg, tomatpuré, flåede tomater, bouillon, basilikum, oregano og kanel. Lad saucen småkoge 30 minutter, og smag til med salt og sort peber.
|
784 Kcal pr. kuvert
F: 39 g, P: 47 g, K: 63 g
3.137 Kcal (111 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
| |
| |
| Kommentarer til opskriften krebinetter med timian spidskål og kartofler | |
|
|
| 2008-05-27 | Thomas | | |
| Super god ret. Især krebinetterne var rigtig gode. Vi brugte mark champignon, og det blev krebinetterne bestemt ikke dårligere af. Absolut en ret jeg vil prøve igen. |
|
|
|
|
|