|
|
|
|
|
| Ca. Tidsforbrug |
Forberedelsestid: 30
Tilberedningstid: 15
|
| |
Ingredienser
-
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
55
60
65
70
75
100
125
150
175
200
225
250
pers.
|
|
Fremgangsmåde
Hak rosmarin meget fint, således det næsten bliver til pulver. Vend lammekoteletterne i rosmarin og salt, og stil dem på køl.
Tænd op i din kuglegrill. (Eller tænd ovnen på 180º C varmluft/ 200º C alm. ovn.)
Vask kartoflerne og kog dem 5-8 minutter, køl dem herefter af. Det er vigtigt at de bliver kølet af, da de ellers vil koge videre. Sæt de små afkølede kartofler på spyd, og pensl dem med barbecuesauce.
Snit salat, skær agurk og tomat i mindre tern. Kom det i en skål sammen med majs og fetaost.
Grill kartofler ved indirekte varme i ca. 10 minutter. Alt afhængig af hvor rødt du vil have dit lammekød, grilles lammekødet med 5-10 minutter.
Server lammekoteletterne på en bund af salat med helstegte barbecuekartofler til.
Energifordeling
1.056 Kcal pr. kuvert
F: 63 g, P: 47 g, K: 81 g, KF: 9 g
2.113 Kcal (133 Kcal/100 g)
|
| Flere statistikker |
|
|
| |
| |
| |
| |
Opskrifter med tilsvarende ingredienser
|
Kuvertpris: 33 kr.
Pitabrød med skinke og feta | | |
 | Skær agurk, tomat, peberfrugt og feta i tern. Snit salaten. Åben dåsen med majs, og hæld væden fra. Kom skinken i en skål.
Rør dressingen af fromage frais, salt, peber, ... |
720 Kcal pr. kuvert
F: 13 g, P: 45 g, K: 106 g
1.440 Kcal (116 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 37 kr.
Lammekoteletter med salat | | |
 | Rist solsikkekerner på en meget varm pande med lidt salt, indtil de bliver gyldne. Skær tomater i halve, feta i tern, og gulerødder i skiver. Kom det i en skål og tilsæt plukket salat og ... |
895 Kcal pr. kuvert
F: 70 g, P: 35 g, K: 37 g
1.790 Kcal (173 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 37 kr.
Ovnbagt kalkun med hasselbackkartofler og salat | | |
 | Skræl kartoflerne. Læg kartoflen som hvis du ville skære den i skiver, men skær kun 3/4 igennem.
Kom rasp, salt og peber i en dyb tallerken, og bland det sammen. Vend kartoflerne i ... |
690 Kcal pr. kuvert
F: 19 g, P: 63 g, K: 69 g
2.762 Kcal (90 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 20 kr.
Græske frikadeller med bulgursalat og tzatziki | 9,0 Point (2) | |
 | Skær de soltørrede tomater i små tern og kom dem i en skål. Kog vandet, og hæld det over tomaterne. Lad tomaterne trække et par minutter, og si vandet fra.
Hak løg, ... |
725 Kcal pr. kuvert
F: 32 g, P: 43 g, K: 70 g
2.900 Kcal (151 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
| |
| |
| Kommentarer til opskriften lammekoteletter med grillet barbecuekartofler | |
|
|
| 2008-07-09 | Thomas | | |
| Rigtig godt. Kartoflerne var rigtig gode, dem vil jeg helt sikkert prøve igen som tilbehør. |
|
|
|
|
|