|
|
|
Ca. Tidsforbrug |
Forberedelsestid: 30
Tilberedningstid: 60
|
|
Ingredienser
-
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
55
60
65
70
75
100
125
150
175
200
225
250
pers.
|
|
Fremgangsmåde
Skræl kartoflerne. Læg kartoflen som hvis du ville skære den i skiver, men skær kun 3/4 igennem.
Kom rasp, salt og peber i en dyb tallerken, og bland det sammen. Vend kartoflerne i raspblandingen. Kom kartoflerne på en bageplade uden bagepapir. Læg en tynd strimmel smør på toppen af hver kartoffel.
Tænd ovnen på 180º C varmluft/200º C alm. ovn.
Skær feta i tern, de soltørret tomater i mindre stykker, og hak rosmarinen.
Skær en lomme i kalkunbrystet, og bred det ud. Kom feta og soltørret tomater på, og drys med rosmarin, salt og peber. Luk kødet sammen, og bind det sammen med snor. Læg kødet i et ildfast fad og kom lidt vand ved. Bag kalkunbrystet i ovnen 45-60 minutter sammen med kartoflerne.
Skær agurk og peberfrugt i tern, tomat i både og radiserne i tynde skiver. Pluk salaten i mindre stykker. Kom det hele i en skål, og kom majs ved.
Server kalkunbrystet udskåret i tynde skiver med salat og hasselbackkartofler til.
Energifordeling
690 Kcal pr. kuvert F: 19 g, P: 63 g, K: 69 g, KF: 8 g 2.762 Kcal (90 Kcal/100 g)
|
Flere statistikker |
|
|
|
|
|
|
Opskrifter med tilsvarende ingredienser
|
Kuvertpris: 33 kr. Pitabrød med skinke og feta | | |
| Skær agurk, tomat, peberfrugt og feta i tern. Snit salaten. Åben dåsen med majs, og hæld væden fra. Kom skinken i en skål.
Rør dressingen af fromage frais, salt, peber, ... |
720 Kcal pr. kuvert F: 13 g, P: 45 g, K: 106 g 1.440 Kcal (116 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 37 kr. Citron kalkunbryst med salat og bagekartofler | | |
| Tænd ovnen på 180º C varmluft/ 200º C alm. ovn.
Vask kartofler, og bag dem i ovnen i ca. 1 time.
Hak citronmelissebladene, og bland dem ... |
576 Kcal pr. kuvert F: 15 g, P: 43 g, K: 70 g 2.302 Kcal (79 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 29 kr. Roastbeef med kartofler og bearnaisesauce | | |
| Tænd ovnen på 180º C varmluft/200º C alm. ovn, eller start op i din kuglegrill.
Brun roastbeefen på alle sider, og steg den i ovnen eller ved indirekte varme på en kuglegrill, til den har en kernetemperatur på ... |
918 Kcal pr. kuvert F: 49 g, P: 58 g, K: 66 g 3.674 Kcal (106 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Bækørreder bagt i folie | | |
| Skræl kartoflerne, og kog dem til de er møre.
Tænd ovnen på 225º C alm. ovn.
Skyl fiskene grundigt, og dup dem tørre med ... |
789 Kcal pr. kuvert F: 14 g, P: 56 g, K: 104 g 3.156 Kcal (92 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 83 kr. Rødvinsbøf med stegte grønsager og bearnaise | | |
| Rør en marinade af salt, presset hvidløg, rødvin, halvdelen af rapsolien, peber og paprika. Kom bøfferne i marinaden, og lad det trække i køleskabet mindst 2-3 timer.
Tænd ovnen på ... |
1.162 Kcal pr. kuvert F: 73 g, P: 51 g, K: 73 g 4.649 Kcal (122 Kcal/100 g)
|
|
|
|
|
|
Kommentarer til opskriften ovnbagt kalkun med hasselbackkartofler og salat | |
|
|
|
Der er endnu ikke skrevet nogle kommentarer til denne opskrift. For at skrive en kommentar, skal du være oprettet som bruger, og være logget på.
|
|
|