|
|
|
Ca. Tidsforbrug |
Forberedelsestid: 15
Tilberedningstid: 135
|
|
Ingredienser

-
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
55
60
65
70
75
100
125
150
175
200
225
250
pers.
|
|
Intro
Denne ret er også velegnet til kuglegrill.
Fremgangsmåde
Rør en marinade af olivenolie, citronsaft, salt, peber, presset hvidløg samt halvdelen af det tørrede timian og basilkum. Kom lammekoteletterne i marinaden, og lad dem trække 2-3 timer i køleskabet.
Tænd ovnen på 180º C varmluft/200º C alm. ovn.
Skyl kartoflerne, og skær dem i både. Kom kartoffelbådene i en frysepose sammen med rapsolien, resten af det tørrede timian, basilikum, salt, peber og ryst posen godt. Hæld kartoflerne i et ildfastfad, og bag dem i ovnen ca. 30-35 min.
Skær tomaterne i skiver, og bland dem sammen med fetaosten. Pynt med frisk basilikum.
Steg lammekoteletterne ca. 3 minutter på hver side. Pensl undervejs med marinaden.
Server lammekoteletterne sammen med de ovnbagte kartofler og tomatsalaten.
Tip
Lammekotelletterne bliver bedst, hvis de får lov til at trække i marinaden mindst 2-3 timer og gerne mere.
Energifordeling
931 Kcal pr. kuvert F: 72 g, P: 32 g, K: 43 g, KF: 6 g 1.862 Kcal (152 Kcal/100 g)
|
Flere statistikker |
|
|
|
|
|
|
Opskrifter med tilsvarende ingredienser
|
Kuvertpris: 25 kr. Græske hakkebøffer med timiankartofler | | |
 | Bland oksekød, presset hvidløg, hakket persille og halvdelen af fetaen sammen i en skål. Tilsæt salt og peber efter smag. Form farsen til bøffer, og steg dem på panden i lidt olie.
|
606 Kcal pr. kuvert F: 27 g, P: 39 g, K: 54 g 2.423 Kcal (110 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Marinerede dådyr steaks på grill | | |
 | Skær bøffer af dådyr køllen.
Rør en marinade af citron, presset hvidløg, olivenolie, salt og peber. Skyl timian og rosmarin, og kom 1/3 i marinaden sammen med 1/3 af paprikaen. Kom ... |
918 Kcal pr. kuvert F: 42 g, P: 82 g, K: 53 g 3.673 Kcal (128 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 61 kr. Græsk farsbrød med tzatziki | 9,0 Point (3) | |
 | Tænd ovnen på 180º C varmluft/ 200º C alm. ovn.
Skær halvdelen af hvidløg i små tern, og kom det i farsen sammen med 2/3 dele af fetaosten. Krydr med salt, peber og halvdelen af oregano og basilikum, ... |
1.009 Kcal pr. kuvert F: 54 g, P: 70 g, K: 66 g 4.035 Kcal (105 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 33 kr. Græske bøffer med rodfrugter | | |
 | Skræl gulerod og knoldselleri, og skær i grove tern. Pil rødløg, og skær den i både. Rens porrer, og skær i skiver. Hak rosmarinen fint. Steg grønsagerne i en slip-let wokpande eller lignende med lidt ... |
567 Kcal pr. kuvert F: 29 g, P: 44 g, K: 38 g 1.134 Kcal (96 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 47 kr. Koteletter provencale med ratatouille | | |
 | Skær alle grøntsagerne i grove stykker og vend dem med presset hvidløg, knust laurbær, olie, salt og peber. Læg grøntsagerne i ét lag på en bageplade med bagepapir. Bag dem møre i ovnen ved 225º C i ca. ½ time. Vend ... |
634 Kcal pr. kuvert F: 26 g, P: 36 g, K: 69 g 1.268 Kcal (72 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
|
|
Kommentarer til opskriften lammekoteletter med ovnbagte katofler | |
|
|
|
Der er endnu ikke skrevet nogle kommentarer til denne opskrift. For at skrive en kommentar, skal du være oprettet som bruger, og være logget på.
|
|
|