|
|
|
Ca. Tidsforbrug |
Forberedelsestid: 15
Tilberedningstid: 360
|
|
Ingredienser

-
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
55
60
65
70
75
100
125
150
175
200
225
250
styk
|
|
Intro
Supernemme og lækre grovboller. Lav dejen om aftenen og bag næste morgen.
Fremgangsmåde
Smuldr gær i en skål, og kom sukker og salt ved. Tilsæt koldt vand og rør det sammen til gæren er opløst. Kom rapsolie, hvedemel, havregryn, rugmel og grahamsmel ved. Rør dejen ud med en røreske til den er ensartet og hænger sammen i en stor klump. Dejen skal ikke æltes med hænderne. Dæk skålen med film og stil den i køleskabet til næste dag.
Tænd ovnen på 180º C varmluft/200º C alm. ovn
Læg bagepapir på en bageplade. Form 20 boller med 2 spiseskeer, ved at tage dej op svarende til en bolle på den ene spiseske og skubbe dejen ned på bagepapiret med den anden. Lad bollerne efterhæve ca. 10 minutter. Pensl bollerne med vand og bag dem i ca. 18-20 minutter til de er gyldne. Stil de nybagte grovboller til afkøling på en bagerist.
Tip
Grovbollerne er meget velegnede til frysning.
Energifordeling
176 Kcal pr. stk. F: 2 g, P: 5 g, K: 35 g, KF: 4 g 3.519 Kcal (208 Kcal/100 g)
|
Flere statistikker |
|
|
|
|
|
|
Opskrifter med tilsvarende ingredienser
|
Kuvertpris: 0,48 kr. Langtidshævede boller | | |
 | Smuldr gær i en skål og kom salt og sukker ved. Tilsæt koldt vand og rør til gæren er opløst. Kom rapsolie, hvedemel og havregryn i skålen, og rør dejen sammen med en røreske til den er ensartet og hænger sammen i en stor ... |
188 Kcal pr. stk. F: 3 g, P: 5 g, K: 37 g 1.883 Kcal (216 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 0,60 kr. Langtidshævede grovboller med rugkerner | | |
 | Rør gæren ud i det kolde vand. Tilsæt rapsolie, sukker, salt, hvedemel, knækkede rugkerner, rugmel og grahamsmel. Rør dejen ud med en røreske til den er ensartet og hænger sammen i en stor klump. Dejen skal ikke æltes med ... |
175 Kcal pr. stk. F: 2 g, P: 4 g, K: 36 g 3.492 Kcal (206 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 0,51 kr. Sunde gulerodsboller | 9,5 Point (2) | |
 | Smuldr gæren i en skål og drys salt over. Kom lunken van ved, og rør til gær og salt er opløst.
Kom olie, fuldkornshvedemel, grahamsmel og hvaregryn i, og rør rundt. Riv gulerødderne og kom ... |
183 Kcal pr. kuvert F: 3 g, P: 5 g, K: 35 g 4.384 Kcal (213 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 0,68 kr. Langtidshævede grovboller med gulerødder | | |
 | Rør gæren ud i det kolde vand sammen med rapsolie, sukker og salt.
Riv gulerødderne.
Kom gulerødder, hvedemel, knækkede rugkerner, rugmel og ... |
179 Kcal pr. stk. F: 2 g, P: 4 g, K: 37 g 3.572 Kcal (186 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 21 kr. Lakse burger | | |
 | Opløs gæren i lunken vand. Kom olie, salt, grahamsmel, hvedemel og havregryn i, og rør rundt. Ælt dejen godt igennem. Lad dejen hæve et lunt sted 30 minutter.
Form [4] ... |
521 Kcal pr. kuvert F: 16 g, P: 29 g, K: 69 g 2.085 Kcal (105 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
|
|
Kommentarer til opskriften langtidshævede grovboller | 8,0/10 Point (2 Anmeldelser) |
|
|
2008-07-09 | Thomas | | |
Rigtig lækre grovboller. Frøs dem ned lige efter de var blevet bagt, så er der frisk morgenbrød fra fryseren ugen ud. Bruger mikroovnen til at tø dem op, så bliver de rigtig lækre bløde. |
|
|
2008-09-17 | Sanne | | |
De er lækre, rart at de skal bages dagen efter. |
|
|
|
|
|