|
|
|
|
|
| Ca. Tidsforbrug |
Forberedelsestid: 20
Tilberedningstid: 40
|
| |
Ingredienser
-
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
55
60
65
70
75
100
125
150
175
200
225
250
pers.
|
|
Fremgangsmåde
Pil og hak løg.
Svits løg i en gryde med 10 g. smør. Tilsæt kød og lad det svitse til det har taget farve. Kom tomatpure, bouillon, salt, peber, timian og oregano ved, og lad det simre i 10 minutter ved svag varme.
Smelt 35 g smør i en gryde, tilsæt mel, og rør det godt sammen. Tilsæt mælken og varm det op til kogepunktet under konstant omrøring. Tag gryden af varmen og tilsæt revet ost. Smag til med hvid peber.
Tænd ovnen på 175º C varmluft/200º C alm. ovn.
Smør et ildfast fad med smør, og læg lasagneplader, kødsauce og bechamelsauce lagvis. Det øverste lag skal være bechamelsauce. Drys med lidt rasp, og fordel evt. små smørklatter ovenpå.
Bag lasagnen i ovnen i ca. 30 minutter, til den er gylden og lasagnepladerne er møre.
Tip
Lasagnen kan med fordel laves dagen før, hvorefter den skæres ud i de ønskede størrelser, og varmes f.eks.i en mikroovn.
Lasagnen kan med fordel serveres sammen med en blandet salat.
Energifordeling
796 Kcal pr. kuvert
F: 35 g, P: 53 g, K: 68 g, KF: 3 g
3.183 Kcal (158 Kcal/100 g)
|
| Flere statistikker |
|
|
| |
| |
| |
| |
Opskrifter med tilsvarende ingredienser
|
Kuvertpris: 20 kr.
Shepherds pie | | |
 | Skræl kartoflerne, og kog dem, til de er godt møre.
Imens forberedes kødfyldet. Pil løg og hvidløg, og hak begge dele fint. Skræl guleroden, hak den groft. Varm olien i en gryde, og ... |
562 Kcal pr. kuvert
F: 21 g, P: 38 g, K: 57 g
2.248 Kcal (99 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 28 kr.
Mousaka med kartofler - uden aubergine | | |
 | Pil og hak løg, og svits løg og kød til det er brunt og løst. Tilsæt presset hvidløg, tomatpuré, flåede tomater, bouillon, basilikum, oregano og kanel. Lad saucen småkoge 30 minutter, og smag til med salt og sort peber.
|
784 Kcal pr. kuvert
F: 39 g, P: 47 g, K: 63 g
3.137 Kcal (111 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 23 kr.
Cannelloni med oksekød | | |
 | Pil og hak løg og hvidløg. Varm olien i en gryde, og svits begge dele ved jævn varme. Tilsæt oksekød, brun grundigt, og tilsæt tomatpuré, timian, oksebouillon, salt og peber. Bring gryden i kog, og lad den simre i 15 ... |
700 Kcal pr. kuvert
F: 26 g, P: 42 g, K: 77 g
2.802 Kcal (144 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 19 kr.
Lasagne med grøntsager og blomkåls bechamel | | |
 | Pil og hak løg og hvidløg. Skræl gulerod, og skær i små tern. Skær selleri i tynde stykker.
Svits bacon i en pande, og hæld fedtet fra. Tilsæt oksekød, løg og hvidløg, og svits til kødet har skiftet farve.
|
442 Kcal pr. kuvert
F: 14 g, P: 29 g, K: 48 g
1.768 Kcal (99 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
| |
| |
| Kommentarer til opskriften lasagne italienne med bechamelsauce | |
|
|
| 2013-08-20 | Thomas | | |
| Nem og velsmagende lasagne. Vi havde lidt til overs som vi spiste dagen efter, og der var den faktisk en del bedre. |
|
|
|
|
|