|
|
|
|
|
| Ca. Tidsforbrug |
Forberedelsestid: 10
Tilberedningstid: 75
|
| |
Ingredienser
-
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
55
60
65
70
75
100
125
150
175
200
225
250
pers.
|
|
Intro
Nemme og lækre bagekartofler med fyld.
Fremgangsmåde
Tænd ovnen på 180º C varmluft/ 200º C alm. ovn.
Rengør kartoflerne, og bag dem i ovnen i ca. 60 minutter.
Kartoflerne tages ud af ovnen, og skæres midt over. "Indmaden" skrabes ud, så skrællen kan bruges som skål. Kartoflen moses sammen med æg, fløde, persille, creme fraiche, salt og peber. Tilsæt fløden lidt af gangen, indtil konsistensen er rigtig. Blandingen må ikke være for tynd. Kartoffelblandingen kommes tilbage i kartoffel"skålene", og bages i yderligere 15 minutter i ovnen, før de serveres.
Tip
Serveres med oksesteg, bønnesalat med hytteost og kryddersmør.
Energifordeling
507 Kcal pr. kuvert
F: 20 g, P: 11 g, K: 73 g, KF: 6 g
1.014 Kcal (104 Kcal/100 g)
|
| Flere statistikker |
|
|
| |
| |
| |
| |
Opskrifter med tilsvarende ingredienser
|
Kuvertpris: 26 kr.
Grønsagsgratin | | |
 | Pil og skær rødløg i mindre tern. Skær gulerod og bagekartoffel i tern. Rengør porre og skær den i ringe.
Pisk æg og mælk sammen i en skål med hakket persille, salt og peber.
|
570 Kcal pr. kuvert
F: 19 g, P: 29 g, K: 74 g
570 Kcal (91 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 3 kr.
Karrysalat | | |
 | Kog ægget i cirka ti minutter, og lad det køle af.
Pil skallen af ægget, og hak det groft. Hak drueagurken groft, skræl æblet, og skær det i små tern. Pil og riv løget.
|
97 Kcal pr. kuvert
F: 8 g, P: 2 g, K: 4 g
581 Kcal (156 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 55 kr.
Farseret kalkun | | |
 | Tænd ovnen på 160º C varmluft/ 180º C alm. ovn.
Hak løget. Smelt cirka en tredjedel af smørret på en pande, lad det bruse af, og steg det hakkede løg ved jævn varme i fem minutter.
|
1.334 Kcal pr. kuvert
F: 60 g, P: 187 g, K: 10 g
8.001 Kcal (137 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 25 kr.
Porretærte | | |
 | Skær smørret ud i små tern, som smuldres i melet sammen med lidt salt. Tilsæt vandet og saml dejen til en flad rund klump, som pakkes ind i husholdningsfilm og lægges på køl et kvarter.
|
632 Kcal pr. kuvert
F: 39 g, P: 22 g, K: 51 g
632 Kcal (158 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
| |
| |
| Kommentarer til opskriften luftige bagekartofler med persille | |
|
|
|
Der er endnu ikke skrevet nogle kommentarer til denne opskrift. For at skrive en kommentar, skal du være oprettet som bruger, og være logget på.
|
|
|