|
|
|
|
|
| Ca. Tidsforbrug |
Forberedelsestid: 15
Tilberedningstid: 25
|
| |
Ingredienser
-
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
55
60
65
70
75
100
125
150
175
200
225
250
pers.
|
|
Intro
Rigtig lækker ret med kylling, der bliver super mør af at blive tilberedt i kokosmælk.
Fremgangsmåde
Pil og hak løget fint. Skær peberfrugt, squash og broccoli i ca. 1x1 cm tern. Skær kyllingen i lidt større tern. Riv ingefæren.
Kog risene efter anvisningen på emballagen.
Varm olien i en gryde, og tilsæt karrypasta. Tilsæt løg og svits hurtigt. Kom derefter honning, revet ingefær og kokosmælk i, og rør til en ensartet masse. Tilsæt kyllingen og lad den "koge" i ca. 5-8 minutter. Kom herefter alle grøntsager i, og lad det simre videre i ca. 5 minutter. Smag til med salt.
Server kokoskyllingen med de kogte ris.
Tip
Hvis man ikke vil have den sød, kan man undlade honning.
Kan også serveres med groft brød.
Energifordeling
655 Kcal pr. kuvert
F: 26 g, P: 32 g, K: 79 g, KF: 7 g
2.622 Kcal (125 Kcal/100 g)
|
| Flere statistikker |
|
|
| |
| |
| |
| |
Opskrifter med tilsvarende ingredienser
|
Kuvertpris: 23 kr.
Kylling i krydret kokosmælk | | |
 | Kog risene efter anvisningen på emballagen.
Hak løg, rens porren og skær den i ringe, skær peberfrugt i stave.
Skær kyllingen i mellemstore tern, og ... |
708 Kcal pr. kuvert
F: 23 g, P: 41 g, K: 85 g
2.830 Kcal (171 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 31 kr.
Kylling med grøntsager og kokosmælk | | |
 | Kog risene efter anvisningen på emballagen.
Skær kyllingekødet i mindre tern.
Skræl gulerod, og skær dem i skrå skiver. Skær broccoli, løg og peberfrugt i mindre tern, og ananas i ... |
1.228 Kcal pr. kuvert
F: 49 g, P: 49 g, K: 156 g
2.456 Kcal (126 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 32 kr.
Kylling og grøntsager bagt i ovnen | | |
 | Krydr kyllingekødet med salt og peber, og brun det let på panden i lidt rapsolie. Læg det herefter over i et ildfast fad.
Tænd ovnen på 180º C varmluft/ 200º C alm. ovn.
|
629 Kcal pr. kuvert
F: 16 g, P: 51 g, K: 72 g
1.258 Kcal (87 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 37 kr.
Kenyansk oksegryde med mangosalat | | |
 | Skær oksekødet i mundrette stykker.
Pil løget, og skræl gulerødderne. Flæk chilien, og fjern kernerne. Skær løg, gulerødder, chili, rød peberfrugt og tomater i små tern.
|
807 Kcal pr. kuvert
F: 38 g, P: 30 g, K: 90 g
1.614 Kcal (129 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
| |
| |
| Kommentarer til opskriften mør kokoskylling med ris | |
|
|
|
Der er endnu ikke skrevet nogle kommentarer til denne opskrift. For at skrive en kommentar, skal du være oprettet som bruger, og være logget på.
|
|
|