|
|
|
|
|
| Ca. Tidsforbrug |
Forberedelsestid: 10
Tilberedningstid: 20
|
| |
Ingredienser
-
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
55
60
65
70
75
100
125
150
175
200
225
250
pers.
| 500 | g | Svinemørbrad |
| 2 | tsk. | Havsalt ~11 g |
| 4 | knsp. | Sort peber ~1,5 g |
| 100 | g | Bacon i skiver, rå |
| 2 | stk. | Løg ~150 g |
| 1 | dl. | Vand ~100 g |
| 250 | g | Friske champignon |
| 1 | ds. | Hakket tomater ~400 g |
| 3 | dl. | Basmati ris ~246 g |
| 150 | g | Cocktailpølser |
| 1 | tsk. | Majsstivelse ~3 g |
| 100 | g | Syltet agurk |
|
|
Fremgangsmåde
Fjern sølvsenen, hvis den ikke er fjernet på mørbraden. Skær mørbraden i 1 cm tykke skiver, dup dem tørre og krydr med salt og peber.
Skær baconen i strimler på tværs og løgene i skiver eller terninger. Svits bacon og løg i en gryde. Tag det op og brun mørbradskiverne 1 minut på hver side ved god varme. Tilsæt vand. Kom løg og bacon tilbage i gryden. Tilsæt champignon i skiver og flåede tomater med væde. Lad det koge ved svag varme ca. 15 minutter under låg.
Kog risene efter anvisningen på emballagen.
Tilsæt cocktailpølserne til mørbradgryde, når der er 5 minutter tilbage. Jævn evt. skyen og smag til med salt og peber.
Server mørbradgryden med ris og agurkesalat.
Tip
Agurkesalat kan laves af 1 agurk, 1 dl eddike og 1 dl sukker. Skær agurken i tynde skiver. Bland ingredienserne til marinaden og smag til med salt og peber. Hæld marinaden over agurkeskiverne og lad salaten trække 1-2 timer.
Energifordeling
615 Kcal pr. kuvert
F: 20 g, P: 44 g, K: 65 g, KF: 3 g
2.458 Kcal (122 Kcal/100 g)
|
| Flere statistikker |
|
|
| |
| |
| |
| |
Opskrifter med tilsvarende ingredienser
|
Kuvertpris: 41 kr.
Koteletter i fad med cocktailpølser og champignon | 8,0 Point (2) | |
 | Brun koteletterne på begge sider, og krydr med salt og peber. Skyl champignonerne, og skær dem i skiver. Pil løgene, og skær dem i ringe. Skær hvidløg i små tern. Flæk pølserne på langs.
|
929 Kcal pr. kuvert
F: 44 g, P: 58 g, K: 77 g
3.714 Kcal (140 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 23 kr.
Apotekergryde | | |
 | Kog risene efter anvisningen på emballagen.
Svits baconen i en gryde, og hæld fedtet fra. Tilsæt svinekødet, og lad det svitse med i 3-4 minutter.
|
762 Kcal pr. kuvert
F: 37 g, P: 34 g, K: 75 g
3.809 Kcal (149 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 18 kr.
Risret med oksekød, gulerod og peberfrugt | | |
 | Hak løg og hvidløg. Skræl gulerødder, og riv dem på et rivejern. Skær peberfrugt i små tern.
Svits løg og hvidløg i en gryde med lidt olie, til løgene er klare. Kom kødet i gryden, og ... |
484 Kcal pr. kuvert
F: 18 g, P: 28 g, K: 55 g
968 Kcal (94 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 39 kr.
Hvidkålsgryde med skinke, karry og ris | | |
 | Skær skinkeschnitzler i tern.
Pil og hak løg. Snit hvidkålen.
Skær cocktailpølser i halve.
Svits løg i en gryde med lidt olie. Tilsæt skinketern og ... |
1.210 Kcal pr. kuvert
F: 56 g, P: 61 g, K: 121 g
4.840 Kcal (113 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 29 kr.
Pizza med oksekød og bacon | | |
 | Kom gær i en skål sammen med salt og halvdelen af sukkeret. Lun vandet i en gryde, og hæld det i skålen sammen med halvdelen af olivenolien. Rør til gæren er opløst. Rør hvedemelet i. Ælt dejen på bordet, og kom den tilbage i skålen. ... |
926 Kcal pr. kuvert
F: 44 g, P: 44 g, K: 91 g
5.556 Kcal (187 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
| |
| |
| Kommentarer til opskriften mørbradgryde | 6,5/10 Point (2 Anmeldelser) |
|
|
|
|
| 2024-03-25 | * | | |
| Det lyder lækkert! |
|
|
|
|
|