|
|
|
|
|
| Ca. Tidsforbrug |
Forberedelsestid: 30
Tilberedningstid: 20
|
| |
Ingredienser
-
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
55
60
65
70
75
100
125
150
175
200
225
250
pers.
|
|
Fremgangsmåde
Hak mørksejfileten med en skarp kniv på et skærebræt til kødet er finthakket, uden at være moset.
Ælt fiskekødet med 0,5 tsk. salt og lidt peber.
Form fiskekødet til krebinetter.
Kom raspen på en tallerken, og vend krebinetterne i den.
Skræl kartofler og kog dem møre.
Steg krebinetterne i olien på en slip let-pande ca. 4 min på hver side ved middelhøj varme.
Skyl persillen grundigt, og hak den.
Pisk mælk og majsstivelse sammen i en gryde, og kog mælken op under omrøring.
Kom persillen i saucen, og kog endnu 2-3 min. Smag til med salt og peber.
Skær spidskålen i brede strimler, og fjern det yderste blad på forårsløgene.
Kog spidskål og forårsløg i en gryde med letsaltet vand i 3 min.
Servér fiskekrebinetterne med kogte kartofler, persillesauce og kogte grøntsager.
Tip
I stedet for mørksej kan du anvende torsk. Bland evt. 3 spsk hakkede krydderurter i det hakkede fiskekød, fx dild, purløg, persille, kørvel eller basilikum.
Energifordeling
519 Kcal pr. kuvert
F: 11 g, P: 39 g, K: 70 g, KF: 9 g
2.076 Kcal (70 Kcal/100 g)
|
| Flere statistikker |
|
|
| |
| |
| |
| |
Opskrifter med tilsvarende ingredienser
|
Kuvertpris: 28 kr.
Wokstrimler med sommerens frugt og grønt | | |
 | Skær kartoflerne i mindre stykker og kog dem helt møre - ca. 15 minutter. Giv mælken et kort opkog. Hæld vandet fra kartoflerne og damp dem tørre. Mos dem evt. Med en purépresser og rør mælken i. Smag til med salt og peber ... |
574 Kcal pr. kuvert
F: 10 g, P: 44 g, K: 82 g
1.148 Kcal (58 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Hel skrubbe med grønt | | |
 | Tænd ovnen på 180º C varmluft/200º C alm. ovn.
Skræl kartofler, og kog dem møre.
Læg skrubberne i en bradepande ... |
605 Kcal pr. kuvert
F: 11 g, P: 47 g, K: 80 g
2.419 Kcal (95 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 29 kr.
Persillekarbonader med blomkål og kartofler | | |
 | Rengør kartoflerne og kog dem møre. Kogetiden afhænger af, om det er nye eller gamle kartofler der bruges.
Hak persillen.
Rør en fars af ... |
1.033 Kcal pr. kuvert
F: 53 g, P: 52 g, K: 93 g
2.066 Kcal (116 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 29 kr.
Krebinetter med timian spidskål og kartofler | | |
 | Skyl champignon, og hak champignon og hvidløg i små stykker.
Kom svinekød, hakket champignon, hvidløg, æg, mel, salt og peber i en skål, og rør det sammen til en fars. Form farsen ... |
808 Kcal pr. kuvert
F: 31 g, P: 55 g, K: 85 g
1.616 Kcal (85 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 30 kr.
Nye kartofler med persillesauce og frikadeller | | |
 | Pil løg og hak det fint. Hak persillen.
Rør en fars af svinekød, hakket løg, havregryn, æg, minimælk, salt og peber. Stil farsen på køl, og lad den trække.
|
1.051 Kcal pr. kuvert
F: 56 g, P: 53 g, K: 87 g
2.102 Kcal (134 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
| |
| |
| Kommentarer til opskriften mørksejkrebinetter med persillesauce | |
|
|
|
Der er endnu ikke skrevet nogle kommentarer til denne opskrift. For at skrive en kommentar, skal du være oprettet som bruger, og være logget på.
|
|
|