|
|
|
Ca. Tidsforbrug |
Forberedelsestid: 15
Tilberedningstid: 20
|
|
Ingredienser
-
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
55
60
65
70
75
100
125
150
175
200
225
250
pers.
|
|
Fremgangsmåde
Skræl kartoflerne, og skær dem i tern. Kog herefter i en gryde i ca. 20 min. (uden salt), indtil de er møre, og kan moses.
Hak løg og svits det i en gryde med olie, tilsæt kødet og brun det af, tilsæt bouillon, flåede tomater, ketchup, laurbærblad, timian, oregano og presset hvidløg, og lad det hele simre i ca. 15 min., smag til med salt og peber.
Hæld vandet fra kartoflerne, og tilsæt salt, stuevarmt smør og lunt mælk. Pisk til det har en cremet masse.
Server kartoffelmosen med millionbøf til. Drys evt. med lidt friskhakket persille.
Tip
Der kan også kommes hakkede peberfrugt og/eller gulerødder i. Du kan også lave millionbøf med spaghetti eller ris.
Energifordeling
572 Kcal pr. kuvert F: 27 g, P: 34 g, K: 50 g, KF: 6 g 2.287 Kcal (89 Kcal/100 g)
|
Flere statistikker |
|
|
|
|
|
|
Opskrifter med tilsvarende ingredienser
|
Kuvertpris: 22 kr. Spaghetti med hjemmelavet kødsovs | | |
| Pil og hak løg og svits det i en gryde med rapsolie, tilsæt kødet og brun det af. Kom bouillon, flåede tomater, ketchup, laurbærblad, timian, oregano og presset hvidløg i gryden. Lad det hele simre i ca. 15 minutter, og smag ... |
781 Kcal pr. kuvert F: 19 g, P: 45 g, K: 110 g 3.126 Kcal (146 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 29 kr. Gratineret kartoffelmos med kødsauce | | |
| Skræl kartoflerne, og skær dem i tern. Kog herefter i en gryde i ca. 20 minutter (uden salt), indtil de er møre.
Hæld vandet fra kartoflerne, og mos dem med salt, hvid ... |
776 Kcal pr. kuvert F: 37 g, P: 48 g, K: 66 g 3.103 Kcal (105 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 20 kr. Shepherds pie | | |
| Skræl kartoflerne, og kog dem, til de er godt møre.
Imens forberedes kødfyldet. Pil løg og hvidløg, og hak begge dele fint. Skræl guleroden, hak den groft. Varm olien i en gryde, og ... |
562 Kcal pr. kuvert F: 21 g, P: 38 g, K: 57 g 2.248 Kcal (99 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 28 kr. Mousaka med kartofler - uden aubergine | | |
| Pil og hak løg, og svits løg og kød til det er brunt og løst. Tilsæt presset hvidløg, tomatpuré, flåede tomater, bouillon, basilikum, oregano og kanel. Lad saucen småkoge 30 minutter, og smag til med salt og sort peber.
|
784 Kcal pr. kuvert F: 39 g, P: 47 g, K: 63 g 3.137 Kcal (111 Kcal/100 g)
|
|
|
|
|
|
Kommentarer til opskriften millionbøf med kartoffelmos | |
|
|
2007-11-15 | Thomas | | |
En udmærket opskrift på millionbøf, som er lige til at gå til. |
|
|
|
|
|