|
|
|
Ca. Tidsforbrug |
Forberedelsestid: 15
Tilberedningstid: 55
|
|
Ingredienser
-
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
55
60
65
70
75
100
125
150
175
200
225
250
pers.
1 | stk. | Løg ~75 g |
1 | stk. | Hvidløg ~50 g |
0,5 | spsk. | Olivenolie ~6,8 g |
200 | g | Hakket oksekød 6-10% |
1 | stk. | Gulerod ~75 g |
200 | g | Frossen helbladet spinat |
0,5 | ds. | Tomatpure konc. ~70 g |
0,5 | ds. | Hakket tomater ~200 g |
0,25 | tsk. | Sort peber ~0,5 g |
1 | spsk. | Oregano ~0,8 g |
1 | spsk. | Tørret basilikum ~9 g |
1 | tsk. | Havsalt ~5,5 g |
1 | tsk. | Tørret timian ~1,3 g |
1,25 | dl. | Mornaysauce, 14 % ~125 g |
8 | stk. | Lasagneplade ~144 g |
1 | dl. | Rasp ~50 g |
|
|
Intro
En god måde at få grøntsags-skræmte familiemedlemmer til at spise grønt!
Fremgangsmåde
Skræl og hak løg og hvidløg. Kom begge dele i en stor gryde med lidt olie i bunden. Svits løgene ved middelvarme, indtil de er klare. Kom kødet ved, og lad det svitse med, indtil kødet er brunet.
Imens kødet bruner, skrælles og rives gulerødderne.
Kom gulerødderne i gryden, når kødet er brunet. Lad dem svitse lidt med. Tilsæt herefter tomatpuré, og rør rundt. Kom de hakkede tomater ved.
Krydr med peber, oregano, basilikum, salt og timian, og lad det hele stå og simre i 15-20 minutter. Smag til.
Tænd ovnen på 200ºC.
Hæld kødsaucen i bunden af et fad, herefter spinat, mornaysauce og lasagneplader, lav to lag på denne måde, og slut af med mornaysauce.
Drys et godt lag rasp over lasagnen.
Bag lasagnen i den forvarmede ovn i 35-40 minutter. Lad herefter lasagnen hvile i 15 minutter.
Tip
Du kan tilsætte lige så mange grøntsager og krydderier som du vil.
Kan serveres med salat og flüte til.
Energifordeling
808 Kcal pr. kuvert F: 25 g, P: 43 g, K: 107 g, KF: 9 g 1.616 Kcal (133 Kcal/100 g)
|
Flere statistikker |
|
|
|
|
|
|
Opskrifter med tilsvarende ingredienser
|
Kuvertpris: 17 kr. Spinatlasagne med grøntsager og ost | | |
| Pil og hak løg og hvidløg. Skræl gulerødderne, og riv dem.
Varm olien op på en pande og svits løg. Tilsæt gulerødder og paprika. Svits videre et øjeblik, og tilsæt hakkede tomater, oregano og salt. Lad det ... |
574 Kcal pr. kuvert F: 27 g, P: 26 g, K: 59 g 2.295 Kcal (117 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 18 kr. Rodfrugt lasagne | | |
| Hak løg og hvidløg fint, og riv gulerødder og persillerod groft.
Rist grøntsagerne i en gryde med rapsolie i ca. 5 minutter, til de er møre. Tag grønsagerne op af gryden, og rist ... |
968 Kcal pr. kuvert F: 41 g, P: 46 g, K: 108 g 3.872 Kcal (180 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 25 kr. Lasagne med hytteost | | |
| Kødsauce:
Hak løg og hvidløg. Skræl og riv gulerod. Svits løg, hvidløg og den revne gulerod i lidt olie 1-2 minutter. Tilsæt kødet, svits til det har skiftet farve. Tilsæt tomat, vand, oregano, hakket persille, salt ... |
725 Kcal pr. kuvert F: 28 g, P: 55 g, K: 66 g 2.902 Kcal (131 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 28 kr. Lasagne | 9,0 Point (2) | |
| Pil og hak løg, og riv gulerødderne. Svits løgene sammen med kødet i en gryde, til kødet er brunt. Tilsæt de hakkede tomater, tomatpuré, gulerødder, oregano, basilikum, bouillon samt salt og peber. Lad det hele ... |
753 Kcal pr. kuvert F: 31 g, P: 53 g, K: 68 g 3.013 Kcal (123 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 37 kr. Lasagne med bechamelsauce og salat | | |
| Hak løgene, og riv gulerødderne. Svits løgene sammen med kødet i en gryde til kødet er brunt. Tilsæt de hakkede tomater, tomatpuré, gulerødder, oregano, basilikum, bouillon, vand samt salt og peber. Lad det hele simre 5-10 minutter.
|
816 Kcal pr. kuvert F: 32 g, P: 55 g, K: 81 g 3.265 Kcal (104 Kcal/100 g)
|
|
|
|
|
|
Kommentarer til opskriften mors spinatlasagne | |
|
|
|
Der er endnu ikke skrevet nogle kommentarer til denne opskrift. For at skrive en kommentar, skal du være oprettet som bruger, og være logget på.
|
|
|