|
|
|
Ca. Tidsforbrug |
Forberedelsestid: 20
Tilberedningstid: 20
|
|
Ingredienser
-
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
55
60
65
70
75
100
125
150
175
200
225
250
styk
|
|
Intro
Velsmagende muffins når der også skal tænkes sundt.
Skovbærene skal være tøet op.
Fremgangsmåde
Mos de modne bananer og de optøede skovbær ned i en skål. Tilsæt yoghurt, flydende oliemargarine (el. lign) og æg. Rør det godt sammen.
Tænd ovnen på 180º C alm. ovn.
Blend havregryn helt fint i en blender eller lignende.
Bland herefter mel, havregryn, natron og rørsukker sammen i en skål.
Vend de 'våde' ingredienser med de tørre og rør hurtigt rundt med en ske.
Blandingen bliver lidt tyk i konsistensen.
Fordel dejen med en ske i 8 store muffinsforme.
Bag muffins i ovnen i ca. 18-20 minutter.
Tip
Overmodne bananer kan med fordel fryses ned og bruges i denne opskrift.
Tilsæt evt. vaniljesukker til dejen.
Energifordeling
200 Kcal pr. stk. F: 7 g, P: 5 g, K: 31 g, KF: 2 g 1.603 Kcal (235 Kcal/100 g)
|
Flere statistikker |
|
|
|
|
|
|
Opskrifter med tilsvarende ingredienser
|
Kuvertpris: 4 kr. Banankage | 6,5 Point (2) | |
| Smelt margarinen, og lad den afkøle. Hak imens hasselnødderne.
Pisk æg og sukker til det har en luftig konsistens. Kom vanille og den afkølede margarine i.
|
324 Kcal pr. kuvert F: 14 g, P: 6 g, K: 44 g 7.776 Kcal (292 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 32 kr. Banankage med chokolade og kanel | | |
| Margarinen skal tages ud i god til, så den er blød inden brug.
Pisk meget blød margarine med sukker, til det bliver let og luftigt. Rør æggene i et af ... |
3.511 Kcal pr. stk. F: 187 g, P: 44 g, K: 421 g 3.511 Kcal (336 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 2 kr. Gulerodsmuffins med kanel | | |
| Skræl og riv gulerødder.
Pisk æg og rørsukker til en luftig masse. Tilsæt herefter olivenolie.
Tænd ovnen på 180º C varmluft/200º C alm. ovn.
Bland hvedemel, ... |
132 Kcal pr. stk. F: 2 g, P: 3 g, K: 25 g 1.588 Kcal (226 Kcal/100 g)
|
|
|
|
|
|
Kommentarer til opskriften muffin med banan og skovbær | |
|
|
|
Der er endnu ikke skrevet nogle kommentarer til denne opskrift. For at skrive en kommentar, skal du være oprettet som bruger, og være logget på.
|
|
|