|
|
|
|
|
| Ca. Tidsforbrug |
Forberedelsestid: 10
Tilberedningstid: 20
|
| |
Ingredienser
-
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
55
60
65
70
75
100
125
150
175
200
225
250
styk
|
|
Intro
Meget lækre muffins, som er fantastisk tilbehør til eftermidagsteen eller kaffen.
Der bliver ca. 6 store eller 10-12 mindre muffins, alt efter hvilke forme man bruger. ( De forme der er brugt på billedet giver 12 stk.)
Fremgangsmåde
Tænd ovnen på 175º C varmluft/200º C alm. ovn.
Rør æg med rørsukker. Pisk til massen er skummende.
Smelt smør, og tilsæt det æggemassen. Rør godt.
Bland hvedemel med bagepulver og vanillesukker. Hæld skiftevis en smule af melblandingen, og mælken i dejen, og rør godt hver gang.
Hak den hvide chokolade groft, og vend den forsigtigt i dejen. Hindbærrene tilsættes og igen vendes dejen forsigtig, så hindbærrene ikke går i stykker.
OBS! Hvis man bruger frosne hindbær skal de tøes let, og man vender dem yderst forsigtig i dejen.
Dejen fordeles i muffinsforme, så der er 2/3 fyldte.
Bag dem midt i ovnen i ca. 20 minutter.
Tip
Hvis man ikke bryder sig om smagen af smør i bagværk, kan man sagtens erstatte fedtstoffet med f.eks. flydende margarine.
Brug friske hindbær i sæsonen og frosne udenfor sæsonen.
Energifordeling
225 Kcal pr. stk.
F: 7 g, P: 4 g, K: 38 g, KF: 1 g
2.698 Kcal (280 Kcal/100 g)
|
| Flere statistikker |
|
|
| |
| |
| |
| |
Opskrifter med tilsvarende ingredienser
|
Kuvertpris: 5 kr.
Bananmuffins | | |
 | Smelt smørret, og lad det køle af.
Pisk æg, rørsukker og vanille. Mos bananerne, og kom dem i sammen med mælk og smør.
Bland de tørre ... |
200 Kcal pr. stk.
F: 9 g, P: 5 g, K: 25 g
3.198 Kcal (275 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 8 kr.
Marcipanmuffins med hvid chokolade og blåbær | | |
 | Riv marcipanen på et rivejern, og hak chokoladen groft.
Smelt smørret i en gryde ved lav varme.
Tænd ovnen på 175º C varmluft/200º C alm. ... |
304 Kcal pr. stk.
F: 15 g, P: 5 g, K: 39 g
5.477 Kcal (391 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 2 kr.
Blåbærmuffins | | |
 | Optø de frosne blåbær.
Smelt smørret.
Pisk æg og sukker godt.
Bland hvedemel, bagepulver, vanillesukker, smeltet smør, mælk, ... |
144 Kcal pr. stk.
F: 4 g, P: 3 g, K: 25 g
2.303 Kcal (245 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 8 kr.
Blåbærkage med mørk chokolade | | |
 | Smørret skal være blødt inden brug, så tages ud af køleskabet i god tid.
Hak chokoladen groft.
Bland mel, bagepulver, ... |
379 Kcal pr. kuvert
F: 12 g, P: 7 g, K: 62 g
4.547 Kcal (227 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 4 kr.
Guf guf Kage | | |
 | Smelt [375] g. smør i en gryde eller mikro ovn, og stil det til afkøling.
Kom sukker og æg i en stor skål, og pisk det med håndmikser, til det er lysegult og skummende. Hellere for ... |
352 Kcal pr. stk.
F: 21 g, P: 4 g, K: 39 g
12.655 Kcal (397 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
| |
| |
| Kommentarer til opskriften muffins med hindbær og hvid chokolade | |
|
|
|
Der er endnu ikke skrevet nogle kommentarer til denne opskrift. For at skrive en kommentar, skal du være oprettet som bruger, og være logget på.
|
|
|