|
|
|
|
|
| Ca. Tidsforbrug |
Forberedelsestid: 10
Tilberedningstid: 15
|
| |
Ingredienser
-
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
55
60
65
70
75
100
125
150
175
200
225
250
pers.
| 1 | stk. | Løg ~75 g |
| 2 | stk. | Grøn peberfrugt ~240 g |
| 150 | g | Babymajs |
| 1 | spsk. | Olivenolie ~13,7 g |
| 500 | g | Hakket oksekød 6-10% |
| 2 | ds. | Kidneybønner i chilisauce ~480 g |
| 2 | ds. | Hakket tomater ~800 g |
| 1 | tsk. | Havsalt ~5,5 g |
| 0,5 | tsk. | Sort peber ~1 g |
| 1 | stk. | Frisk chilipeber ~45 g |
| 4 | spsk. | Creme fraiche 9 % ~60 g |
|
|
Intro
Denne opskrift er til en meget nem og velsmagende variation af chili con carne. God til hverdag!
Fremgangsmåde
Pil og hak løg. Skær peberfrugt og babymajs i mindre stykker.
Svits løg i en gryde med olivenolie. Tilsæt oksekød, majs og grøn peber. Steg til alt kødet er brunt. Kom bønner og hakkede tomater ved, og lad retten simre ca 5 minutter. Smag til med salt og peber og chili efter smag.
Server med en skefuld creme fraiche på toppen.
Tip
Vil man gerne have en stærk ret, kan man tilsætte chilien tidligere.
Retten kan serveres med ris, mexicanske chips eller salat. Endvidere er creme fraiche et godt tilbehør - specielt hvis retten laves stærk.
Energifordeling
443 Kcal pr. kuvert
F: 19 g, P: 38 g, K: 33 g, KF: 12 g
1.771 Kcal (75 Kcal/100 g)
|
| Flere statistikker |
|
|
| |
| |
| |
| |
Opskrifter med tilsvarende ingredienser
|
Kuvertpris: 29 kr.
Hakket oksekød med kartoffellåg | 8,0 Point (2) | |
 | Skræl kartofler, og skær dem i tynde skiver. Kog dem i letsaltet vand i 10 minutter. Hæld kartoflerne i en sigte til afdrypning.
Pil og hak løg og hvidløg. Skær peberfrugt i skiver.
|
698 Kcal pr. kuvert
F: 36 g, P: 45 g, K: 51 g
1.397 Kcal (112 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 29 kr.
Chili con carne | | |
 | Pil og hak løg, hvidløg og peberfrugt. Chilipeberet flækkes og kernerne fjernes, herefter hakkes det (mængde efter smag). Mas enebærrene.
Brun oksekødet i en gryde med lidt olie. Kom løg, hvidløg, ... |
485 Kcal pr. kuvert
F: 20 g, P: 44 g, K: 34 g
970 Kcal (97 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 26 kr.
Pizza med oksekød og løg | | |
 | Rør gæren ud i lunken vand sammen med olie og salt. Kom mel ved, og ælt dejen godt igennem.
Kom et fugtigt viskestykke over skålen, og lad dejen hæve et lunt sted 30 minutter.
|
850 Kcal pr. kuvert
F: 25 g, P: 47 g, K: 112 g
3.401 Kcal (153 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 31 kr.
Chili con carne med chokolade | | |
 | Pil og hak løg og hvidløg. Skær rød og grøn peberfrugt i mindre stykker. Chilipeberet flækkes og kernerne fjernes, herefter hakkes det (mængde efter smag). Mas enebærrene.
Brun oksekødet i en ... |
502 Kcal pr. kuvert
F: 20 g, P: 41 g, K: 41 g
2.007 Kcal (100 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 29 kr.
Pizza med oksekød og bacon | | |
 | Kom gær i en skål sammen med salt og halvdelen af sukkeret. Lun vandet i en gryde, og hæld det i skålen sammen med halvdelen af olivenolien. Rør til gæren er opløst. Rør hvedemelet i. Ælt dejen på bordet, og kom den tilbage i skålen. ... |
926 Kcal pr. kuvert
F: 44 g, P: 44 g, K: 91 g
5.556 Kcal (187 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
| |
| |
| Kommentarer til opskriften nem chili con carne | |
|
|
|
Der er endnu ikke skrevet nogle kommentarer til denne opskrift. For at skrive en kommentar, skal du være oprettet som bruger, og være logget på.
|
|
|