|
|
|
Ca. Tidsforbrug |
Forberedelsestid: 10
Tilberedningstid: 10
|
|
Ingredienser
-
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
55
60
65
70
75
100
125
150
175
200
225
250
pers.
1 | ds. | Hakket tomater ~400 g |
0,5 | stk. | Agurk ~150 g |
1 | stk. | Gul peberfrugt ~120 g |
0,5 | dl. | Tomatketchup ~50 g |
1 | fed | Hvidløg ~3 g |
1 | stk. | Frisk chilipeber ~45 g |
0,5 | tsk. | Havsalt ~2,8 g |
1 | knsp. | Sort peber ~0,4 g |
|
|
Intro
Har du nogensinde stået med en dåse salsa-dip i hånden og overvejet hvorfor det skal koste så meget - Specielt når det er så hurtigt, nemt og meget sundere at lave sin egen.
Fremgangsmåde
Hæld de hakkede tomater i en skål.
Skær agurken over på midten og fjern kernerne, kernerne smides ud. Skær agurken i små tynde skiver, og hak den derefter i fine stykker. Agurkestykkerne skal være meget små maks. 5 mm.
Skær peberfrugten ud i ca. samme størrelse som agurken. Agurk og peberfrugt blandes i de hakkede tomater. Heri blandes tomatketchup, og presset hvidløg. Har man lyst til at gøre det lidt hot, snittes en rød chili og hældes i. Smag til med salt og peber.
Sæt tomatsalsaen i køleskabet, og lad den trække, således at hvidløg og chilien kan afgive smag.
Tip
Serveres sammen med Nachos majs-chips, almindelige chips, som dip til pølser, til amerikanske hotdogs, indmad i burgere - You name it, er virkelig lækkert til rigtig mange ting.
Benyt tabasco-sovs i stedet for hele chili, eller hvis du kan lide stærke ting, så benyt begge dele :-)
Energifordeling
56 Kcal pr. kuvert F: 1 g, P: 3 g, K: 11 g, KF: 2 g 222 Kcal (29 Kcal/100 g)
|
Flere statistikker |
|
|
|
|
|
|
Opskrifter med tilsvarende ingredienser
|
Kuvertpris: 16 kr. Pasta med hjemmelavet tomatsauce | | |
| Kog pastaen efter anvisningen på emballagen.
Pil hvidløg og hak dem i mindre stykker. Flæk chilipeberet og fjern kernerne, herefter hakkes det (mængde efter ... |
687 Kcal pr. kuvert F: 14 g, P: 25 g, K: 118 g 1.374 Kcal (174 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 35 kr. Thai gryde med kalkun | | |
| Fjern kernerne fra chilien, og hak chili og hvidløg i mindre stykker. Riv ingefæren.
Rengør porrer og skræl gulerødder. Skær porrer, gulerødder og peberfrugt i tynde strimler.
|
477 Kcal pr. kuvert F: 21 g, P: 41 g, K: 35 g 954 Kcal (62 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 29 kr. Chili con carne | | |
| Pil og hak løg, hvidløg og peberfrugt. Chilipeberet flækkes og kernerne fjernes, herefter hakkes det (mængde efter smag). Mas enebærrene.
Brun oksekødet i en gryde med lidt olie. Kom løg, hvidløg, ... |
485 Kcal pr. kuvert F: 20 g, P: 44 g, K: 34 g 970 Kcal (97 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 31 kr. Mexicanske wraps med svinekød | | |
| Skær løg, hvidløg og chili i små tern.
Varm olien i en gryde, og tilsæt løg, hvidløg og chilipeber. Tilsæt kødet, og svits det brunt. Tilsæt herefter hakket tomat og tomatpure.
|
807 Kcal pr. kuvert F: 24 g, P: 44 g, K: 106 g 3.229 Kcal (117 Kcal/100 g)
|
|
|
|
|
|
Kommentarer til opskriften nem og billig tomatsalsa til dip | |
|
|
|
Der er endnu ikke skrevet nogle kommentarer til denne opskrift. For at skrive en kommentar, skal du være oprettet som bruger, og være logget på.
|
|
|