|
|
|
Ca. Tidsforbrug |
Forberedelsestid: 5
Tilberedningstid: 20
|
|
Ingredienser
-
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
55
60
65
70
75
100
125
150
175
200
225
250
styk
|
|
Intro
Pandekager som er utroligt nemme at lave, da det hele bare skal blendes sammen.
Fremgangsmåde
Kom mælk, vand og æg i et blenderglas. Tilsæt salt, sukker, kardemomme og hvedemel. Blend 1-2 minutter, til pandekagedejen er glat og jævn. Lad dejen hvile 15 minutter.
Varm en pande op til den er jævn varm, tilsæt lidt smør, og lad det smelte. Hæld lidt pandekagedej på panden, og drej panden, så dejen fordeler sig jævnt. Bag pandekagen ved jævn varme, til den er lysebrun. Vend pandekagen med en paletkniv, og bag den færdig.
Kom den færdige pandekage på en tallerken beklædt med stanniol, og læg stanniol over, så holder pandekagen sig varm, mens du bager de sidste pandekager.
Tip
Prøv at vende pandekagen i luften.
Hvis du skal lave mange pandekager, kan de holdes varme i ovnen ved 100º C, husk at de skal ligge i stanniol, så de ikke tørrer ud.
Pandekagerne kan med fordel serveres med is eller sukker.
Energifordeling
112 Kcal pr. stk. F: 2 g, P: 4 g, K: 19 g, KF: 1 g 900 Kcal (157 Kcal/100 g)
|
Flere statistikker |
|
|
|
|
|
|
Opskrifter med tilsvarende ingredienser
|
Kuvertpris: 2 kr. Grove varme hveder med kardemomme | | |
| Smuldr gæren i en skål. Drys salt og sukker over.
Smelt smørret i en gryde og tilsæt mælk, lad det køle af til det er lunken. Hæld mælkeblandingen over gæren, og rør til gæren er opløst. Tilsæt ... |
224 Kcal pr. stk. F: 4 g, P: 7 g, K: 42 g 2.693 Kcal (250 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 13 kr. Kartoffeltærte med skinke | | |
| Skræl kartofler og skær dem i mindre tern. Kog dem i 10 minutter til de er næste møre.
Tænd ovnen på 200º C varmluft/225º C alm. ovn.
Kom hvedemel og grahamsmel i en skål, og smuldr ... |
537 Kcal pr. kuvert F: 18 g, P: 31 g, K: 64 g 2.148 Kcal (126 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 4 kr. Fastelavnsboller med marcipan og nougat | | |
| Udrør gæren i mælken, som skal være lunken (ca. 37º C).
Rør [125] gram blødt smør, æg, salt og 1/3 af sukkeret i mælken. Rør melet i lidt efter lidt, og ælt dejen godt sammen.
Stil ... |
305 Kcal pr. stk. F: 12 g, P: 5 g, K: 44 g 4.877 Kcal (369 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 3 kr. Julehorn med rosiner i portvin | | |
| Stil rosinerne i blød i portvin natten over. Tag smørret ud i god tid, så det er blødt inden brug.
Næste dag smeltes margarinen i en gryde ved svag varme.
Smuldr gær i en skål. Tilsæt ... |
357 Kcal pr. stk. F: 16 g, P: 6 g, K: 45 g 11.428 Kcal (322 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 5 kr. Fastelavnsboller med creme og chokolade | 10,0 Point (2) | |
| Udrør gæren i halvdelen af mælken, som skal være lunken (ca. 37º C). Rør blødt smør, halvdelen af æggene, salt og 1/3 af sukkeret i. Rør melet i lidt efter lidt, og ælt dejen godt sammen. Stil dejen til hævning ... |
263 Kcal pr. stk. F: 10 g, P: 6 g, K: 38 g 4.211 Kcal (299 Kcal/100 g)
|
|
|
|
|
|
Kommentarer til opskriften pandekager | |
|
|
|
Der er endnu ikke skrevet nogle kommentarer til denne opskrift. For at skrive en kommentar, skal du være oprettet som bruger, og være logget på.
|
|
|