|
|
|
|
|
| Ca. Tidsforbrug |
Forberedelsestid: 15
Tilberedningstid: 15
|
| |
Ingredienser
-
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
55
60
65
70
75
100
125
150
175
200
225
250
pers.
|
|
Intro
Utrolig nem suppe.
Fremgangsmåde
Pil løg, og hak det. Skræl kartofler, og skær dem i tynde skiver.
Svits hakket løg i en gryde med rapsolie et par minutter. Tilsæt kartoflerne i skiver, og svits yderlig et minut under omrøring. Kom persille og vand ved. Bring suppen i kog, og lad den småsimre i 5-10 minutter, til kartoflerne kan blendes. Blend persillesuppen med en stavblender. Smag til med salt og hvid peber.
Server persillesuppen med en skefuld creme fraiche.
Tip
Varierer selv mængden af perille, så kan du selv bestemme, hvor kraftig smagen af persille skal være.
Serverer evt. flute til.
Energifordeling
224 Kcal pr. kuvert
F: 9 g, P: 5 g, K: 32 g, KF: 4 g
448 Kcal (47 Kcal/100 g)
|
| Flere statistikker |
|
|
| |
| |
| |
| |
Opskrifter med tilsvarende ingredienser
|
Kuvertpris: 11 kr.
Fennikelsuppe | | |
 | Skræl og skær kartoflerne i små stykker. Del fenniklen i to stykker, skær stokken væk, og skær herefter i smalle strimler. Pil løg og hvidløg, og skær dem i tynde ... |
355 Kcal pr. kuvert
F: 9 g, P: 10 g, K: 62 g
711 Kcal (52 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 30 kr.
Gullashsuppe med kartoffel og peberfrugt | | |
 | Skræl og skær kartofler og løg i tern.
Svits løg og kød i en gryde med lidt olie. Tilsæt paprika og kommen. Kom vand, bouillonterning, og hakket tomat i gryden, og kog retten i ca. ... |
621 Kcal pr. kuvert
F: 30 g, P: 39 g, K: 51 g
1.242 Kcal (68 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 36 kr.
Bøf stroganoff med kartoffelmos | | |
 | Pil og hak løg. Rengør champignoner , og skær dem i skiver.
Brun kødet i en gryde med rapsolie, hæld herefter kødet over i en dyb tallerken. Kom løg og champignoner i gryden og svits 3-5 minutter under ... |
775 Kcal pr. kuvert
F: 29 g, P: 50 g, K: 81 g
1.550 Kcal (94 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kulmule dampet med savojkål | | |
 | Skræl aspargeskartofler, og kog dem møre (skal bruges som tilbehør til retten).
Skræl kartoflerne, og skyl porren grundigt, fjern den grønne del af porren. Snit den hvide del af porren ... |
615 Kcal pr. kuvert
F: 14 g, P: 37 g, K: 85 g
2.462 Kcal (81 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
| |
| |
| Kommentarer til opskriften persillesuppe med kartofler og løg | |
|
|
| 2008-08-09 | Thomas | | |
| God persillesuppe. Den syrlige Creme fraiche gav en god kontrast til den søde persille. |
|
|
|
|
|