|
|
|
|
|
| Ca. Tidsforbrug |
Forberedelsestid: 25
Tilberedningstid: 30
|
| |
Ingredienser
-
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
55
60
65
70
75
100
125
150
175
200
225
250
pers.
|
|
Intro
Bedste lasagne i verden - og den er ikke fed!
Fremgangsmåde
Hak løg. Svits løgene sammen
med kødet i en gryde, til kødet er brunt. Tilsæt de hakkede tomater, tomatpuré, ketchup salt og peber. Lad det hele simre
5-10 minutter.
Kom olie i en anden tykbundet gryde. Hæld
melet i under kraftig omrøring, til det hele hænger sammen. Tilsæt mælken lidt
efter lidt, og kog saucen op. Tilsæt revet ost, og rør godt rundt. Kom herefter muskatnød i, og
lader saucen koge igennem et par minutter, mens du stadig rører rundt.
Tænd ovnen på 180º C varmluft/200º C alm. ovn.
Læg skiftevis et lag kødsauce, bechamelsauce og lasagneplader i et ildfast fad. Afslut med et lag bechamelsauce. Bag lasagnen ca. 25-30 minutter.
Tip
Lasagne kan sagtens laves dagen før, og så f.eks. varmes i mikroovnen. Skær lasagnen ud i flytte stykker når den er kold.
Energifordeling
808 Kcal pr. kuvert
F: 35 g, P: 48 g, K: 78 g, KF: 5 g
4.042 Kcal (141 Kcal/100 g)
|
| Flere statistikker |
|
|
| |
| |
| |
| |
Opskrifter med tilsvarende ingredienser
|
Kuvertpris: 50 kr.
Traditionel lasagne | | |
 | Skær gulerod, løg og bladselleri i bitte små tern. Vend dem i olie, krydr med salt og peber. Steg til de er bløde, og steg ikke ved for høj varme. Middelvarme er godt her. Kom kødet ved og vend godt. Kom tomaterne ved og ... |
1.212 Kcal pr. kuvert
F: 50 g, P: 82 g, K: 111 g
1.212 Kcal (106 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 28 kr.
Lasagne | 9,0 Point (2) | |
 | Pil og hak løg, og riv gulerødderne. Svits løgene sammen med kødet i en gryde, til kødet er brunt. Tilsæt de hakkede tomater, tomatpuré, gulerødder, oregano, basilikum, bouillon samt salt og peber. Lad det hele ... |
753 Kcal pr. kuvert
F: 31 g, P: 53 g, K: 68 g
3.013 Kcal (123 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 23 kr.
Fedtfattig grønsagslasagne | | |
 | Pil og hak løg og hvidløg. Riv gulerod, aubergine og squash på et råkostjern.
Brun kødet i en gryde. Tilsæt herefter løg, hvidløg, gulerod, aubergine og squash. Svits det hele godt igennem i ... |
576 Kcal pr. kuvert
F: 16 g, P: 38 g, K: 73 g
2.304 Kcal (91 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 37 kr.
Lasagne med bechamelsauce og salat | | |
 | Hak løgene, og riv gulerødderne. Svits løgene sammen med kødet i en gryde til kødet er brunt. Tilsæt de hakkede tomater, tomatpuré, gulerødder, oregano, basilikum, bouillon, vand samt salt og peber. Lad det hele simre 5-10 minutter.
|
816 Kcal pr. kuvert
F: 32 g, P: 55 g, K: 81 g
3.265 Kcal (104 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
| |
| |
| Kommentarer til opskriften peters lasagne | 7,5/10 Point (2 Anmeldelser) |
|
|
| 2008-10-14 | Thomas | | |
| God lasagne, kunne dog godt trænge til lidt krydderier, men det kan vi jo bare selv tilføje. |
|
|
| 2015-06-20 | Mette | | |
| Jeg bruger altid denne opskrift som grund opskrift. Ligesom Thomas skriver tilføjer/udelader jeg også enkelte ting. |
|
|
|
|
|