|
|
|
|
|
| Ca. Tidsforbrug |
Forberedelsestid: 20
Tilberedningstid: 10
|
| |
Ingredienser
-
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
55
60
65
70
75
100
125
150
175
200
225
250
pers.
| 500 | g | Kalkunkød i strimler |
| 1 | spsk. | Rapsolie ~13,7 g |
| 1 | tsk. | Havsalt ~5,5 g |
| 1 | stk. | Løg ~75 g |
| 4 | stk. | Tomat ~500 g |
| 1 | stk. | Agurk ~300 g |
| 1 | stk. | Gul peberfrugt ~120 g |
| 1 | dl. | Barbecuesauce ~110 g |
| 2 | dl. | Creme fraiche 18 % ~200 g |
| 8 | stk. | Grov pitabrød ~640 g |
|
|
Fremgangsmåde
Tænd ovnen på 180º C varmluft/ 200º C alm. ovn.
Steg kalkunkødet på en pande i lidt olie, krydr med salt.
Pil løg, og skær i tynde ringe. Skær tomat, agurk og peberfrugt i tern.
Kom barbeque saucen hen over kalkunen, og tag derefter kalkunen af panden. Kom nu cremefraichen på panden, og rør rundt. Hæld ”dressingen” over i en skål.
Varm pitabrødene i ovnen.
Server kødet sammen med salat og pitabrød på et stort fad, og lad hver enkel samle sit eget pitabrød.
Tip
I stedet for kalkunkød kan der bruges kylling.
Energifordeling
769 Kcal pr. kuvert
F: 21 g, P: 45 g, K: 103 g, KF: 11 g
3.075 Kcal (125 Kcal/100 g)
|
| Flere statistikker |
|
|
| |
| |
| |
| |
Opskrifter med tilsvarende ingredienser
|
Kuvertpris: 38 kr.
Pitabrød med sprød krydret rødspætte | | |
 | Rør yoghurten med halvdelen af salt og lidt peber.
Skær rødspættefileterne i strimler.
Bland paprika, karry, rasp og den anden halvdel af salt sammen på en ... |
595 Kcal pr. kuvert
F: 15 g, P: 38 g, K: 81 g
2.378 Kcal (90 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 31 kr.
Barbecue kyllingelår med tomatsalsa | 8,0 Point (2) | |
 | Tænd ovnen på 180º C varmluft/200º C alm. ovn.
Pensl kyllingelårene med barbecuesauce, og krydt med lidt salt. Bag dem i ovnen 40-45 minutter.
Skræl kartofler, og skær dem ud i ... |
793 Kcal pr. kuvert
F: 37 g, P: 48 g, K: 72 g
3.170 Kcal (100 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 26 kr.
Burger med guacamole | | |
 | Kartoflerne skæres i både eller stave, vendes med olien, og krydres med salt og peber. Bred dem ud på en bageplade beklædt med bagepapir, og bag dem i ca. 30 min. ved 200° C til de er møre og tilpas sprøde.
|
679 Kcal pr. kuvert
F: 22 g, P: 34 g, K: 92 g
2.717 Kcal (110 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 22 kr.
Pita med Falafel | | |
 | Kikærterne skal sættes i blød i rigeligt kold vand minimum 12 timer før brug, gerne før. Opbevares på køl.
Lav falafel. Blend de udblødte kikærter, løg, hvidløg, hvedemel, bagepulver, [2] spsk. citronsaft, ... |
1.068 Kcal pr. kuvert
F: 33 g, P: 31 g, K: 169 g
4.273 Kcal (184 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
| |
| |
| Kommentarer til opskriften pitabrød med kalkunfyld | |
|
|
|
Der er endnu ikke skrevet nogle kommentarer til denne opskrift. For at skrive en kommentar, skal du være oprettet som bruger, og være logget på.
|
|
|