|
|
|
|
|
| Ca. Tidsforbrug |
Forberedelsestid: 40
Tilberedningstid: 20
|
| |
Ingredienser
-
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
55
60
65
70
75
100
125
150
175
200
225
250
pers.
|
|
Intro
Lækker kødfuld pizza med et pift!
Fremgangsmåde
Kom gær i en skål sammen med salt og halvdelen af sukkeret. Lun vandet i en gryde, og hæld det i skålen sammen med halvdelen af olivenolien. Rør til gæren er opløst. Rør hvedemelet i. Ælt dejen på bordet, og kom den tilbage i skålen. Drys med lidt hvedemel, og stil til hævning et lunt sted med et viskestykke over. Hævetid ca. 30 minutter.
Pil og hak løg i store tern, og svits dem i smør i en gryde. Tilsæt oksekødet, og lad det svitse med, til det har taget farve.
Steg bacon på en pande, indtil det krøller lidt - steges senere færdigt på pizzaen.
Flæk chilipeber, fjern kernerne, og hak chilien fint. Pil og hak hvidløg.
Kom de hakkede tomater i en blender, og tilsæt det meste af den resterende olivenolie, salt, peber, resten af sukkeret, basilikum, oregano, hakket hvidløg og chili. Blend til en tomatsauce.
Skær peberfrugt i strimler / tern. Skær cocktailpølserne i halve på langs.
Tænd ovnen på 200º C varmluft/ 225º C alm. ovn.
Rul pizzadejen ud, så den passer til en bradepande på ca. 40x35 cm (passer til 6 personer). Smør bradepanden med olie, og kom dejen ned i bradepanden.
Kom tomatsauce på pizzaen - fordel saucen med bagsiden af en spiseske. Kom ost ovenpå. Herefter kommes fyldet på: Cocktailpølser, peperoni, oksekøds- og løgblandingen, bacon, peberfrugt og chilipeber. Afslut ved at sprinkle lidt olivenolie ud over pizzaen, og drys med oregano.
Bag pizzaen i ovnen i ca. 20 minutter.
Tip
Pynten på pizzaen kan selvfølgelig udskiftes, eller der kan tilføjes andre ingredienser. F.eks. kan anbefales: ananas-stykker, majs eller skinkestrimler.
Energifordeling
926 Kcal pr. kuvert
F: 44 g, P: 44 g, K: 91 g, KF: 6 g
5.556 Kcal (187 Kcal/100 g)
|
| Flere statistikker |
|
|
| |
| |
| |
| |
Opskrifter med tilsvarende ingredienser
|
Kuvertpris: 26 kr.
Pizza med oksekød og løg | | |
 | Rør gæren ud i lunken vand sammen med olie og salt. Kom mel ved, og ælt dejen godt igennem.
Kom et fugtigt viskestykke over skålen, og lad dejen hæve et lunt sted 30 minutter.
|
850 Kcal pr. kuvert
F: 25 g, P: 47 g, K: 112 g
3.401 Kcal (153 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 3 kr.
Pizzasnegle med oksekød og peberfrugt | | |
 | Gæren røres ud i lunken vand, kom olie, salt og mel ved. Ælt dejen godt igennem.
Kom et fugtigt viskestykke over skålen, og lad dejen hæve et lunt sted 30 min.
Snit peberfrugt og løg i ... |
103 Kcal pr. kuvert
F: 3 g, P: 6 g, K: 13 g
3.305 Kcal (160 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 30 kr.
Kødboller i tomatsauce | | |
 | Hak løg, hvidløg og persille.
Rør farsen med salt, halvdelen af løg og hvidløg, æg, grahamsmel, oregano og peber. Rør mælken i.
Form farsen til små kødboller, og steg dem på panden i lidt ... |
811 Kcal pr. kuvert
F: 21 g, P: 49 g, K: 108 g
3.246 Kcal (124 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 28 kr.
Lasagne | 9,0 Point (2) | |
 | Pil og hak løg, og riv gulerødderne. Svits løgene sammen med kødet i en gryde, til kødet er brunt. Tilsæt de hakkede tomater, tomatpuré, gulerødder, oregano, basilikum, bouillon samt salt og peber. Lad det hele ... |
753 Kcal pr. kuvert
F: 31 g, P: 53 g, K: 68 g
3.013 Kcal (123 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 37 kr.
Lasagne med bechamelsauce og salat | | |
 | Hak løgene, og riv gulerødderne. Svits løgene sammen med kødet i en gryde til kødet er brunt. Tilsæt de hakkede tomater, tomatpuré, gulerødder, oregano, basilikum, bouillon, vand samt salt og peber. Lad det hele simre 5-10 minutter.
|
816 Kcal pr. kuvert
F: 32 g, P: 55 g, K: 81 g
3.265 Kcal (104 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
| |
| |
| Kommentarer til opskriften pizza med oksekød og bacon | |
|
|
|
Der er endnu ikke skrevet nogle kommentarer til denne opskrift. For at skrive en kommentar, skal du være oprettet som bruger, og være logget på.
|
|
|