|
|
|
Ca. Tidsforbrug |
Forberedelsestid: 15
Tilberedningstid: 15
|
|
Ingredienser

-
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
55
60
65
70
75
100
125
150
175
200
225
250
pers.
|
|
Fremgangsmåde
Kog risene efter anvisningen på emballagen
Rengør portobello svampene, fjern lamellerne og stilken. Hak stilken i mindre stykke, og gem det og lamellerne til senere brug. Smør rapsolie på svampene, og kom dem på en bageplade med bagepapir, således at de vender med hulrummet op.
Flæk chilipeberet og fjern kernerne, herefter hakkes det (mængde efter smag).
Svits kødet i en gryde. Tilsæt hakket chili, lameller og stilk, salt og peber. Hæld vandet fra risene, og kom dem ned i gryden til kødet. Tilsæt mornaysauce og lad retten trække et par minutter.
Tænd ovnen på 180º C varmluft/200º C alm. ovn.
Kom fyld i hver portobello svamp, således at der dannes en top, og bag dem i ovnen ca. 10 minutter. Hvis du ikke kan få plads til alt fyldet, kan du blot lægge det resterende fyld i en klump på bagepapiret, og så spise det sammen med portobellotoppene.
Server portobellotoppene med en dusk persille på toppen.
Energifordeling
564 Kcal pr. kuvert F: 23 g, P: 37 g, K: 51 g, KF: 3 g 1.128 Kcal (146 Kcal/100 g)
|
Flere statistikker |
|
|
|
|
|
|
Opskrifter med tilsvarende ingredienser
|
Kuvertpris: 28 kr. Gisou - stærk kålret med oksekød | | |
 | Pil og hak løg fint. Skær gulerødderne i skiver, og snit hvidkålen fint.
Varm lidt olie op i en gryde. Tilsæt løg og svits dem til de er stegt lysebrune. Tilsæt kødet og fordel det rundt i gryden. Steg til ... |
477 Kcal pr. kuvert F: 22 g, P: 40 g, K: 33 g 477 Kcal (82 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 19 kr. Gratineret farsfad med chili og persille | | |
 | Tænd ovnen på 200º C normal ovn.
Udblød raspen i mælken i en skål.
Pil og hak løg.
Rør kødet til fars sammen med den udblødte rasp, løg, salt og peber. Læg ... |
400 Kcal pr. kuvert F: 19 g, P: 31 g, K: 27 g 1.600 Kcal (123 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
|
|
Kommentarer til opskriften portobellotoppe med risblanding | |
|
|
|
Der er endnu ikke skrevet nogle kommentarer til denne opskrift. For at skrive en kommentar, skal du være oprettet som bruger, og være logget på.
|
|
|