Mandag 26. okt. 2020, uge 44
1968 madopskrifter online

Find opskrifter

Maks. fedt
Maks. energi
 
Tøm køleskabet
Kategori
 
Søg
 

Mad kategorier

Morgenmad (51)
Middagsmad (214)
Aftensmad (1666)
    Forret (75)
Hovedret (1485)
     Oksekød (231)
     Svinekød (273)
     Fjerkræ (279)
     Fåre- og lammekød (20)
     Fisk (248)
Uden kød (101)
     Tilbehør (186)
    Dessert (56)
    Suppe (111)
    Opskrifter til 1 (50)
    Vegetar (60)
    Asiatiske (11)
    Pasta (19)
    Studerende (18)
Salat (78)
Fedtfattig (427)
    Fedtenergi % < 20 (379)
    Fedtenergi % < 15 (202)
    Fedtenergi % < 10 (95)
    Fedtenergi % < 5 (36)
Fisk (224)
Grill (77)
Brød og Kager (191)
Højtider (92)
DDV (67)
Billige opskrifter (850)
Hurtig mad (1435)
Tærter (19)
Økologi (45)
 

Andre opskriftssider


Madopskrifter på Web Opskrifter
 
 

Brugernes favoritopskrifter

Boller i karry
Chili con carne
Kylling i karry med ...
Mørbradgryde
Koteletter i fad med ...
Svensk pølseret
Pizzasnegle med skinke ...
Græsk farsbrød med ...
Fyldte peberfrugter
Kylling i cola med ris
 

Nyeste forum indlæg

RE: Hjælp med opgave :-)
RE: God sushi i Aalborg
RE: Madopskrifter.nu ...
Madopskrifter.nu crasher ...
RE: God sushi i Aalborg
RE: Kokkeskolen
RE: Hjælp med opgave :-)
RE: Knive
RE: Hvilken grill er bedst
RE: Øl til fisk
RE: pinjekerne dyppelse
RE: God sushi i Aalborg
God sushi i Aalborg
Øl til fisk
Ny Kode
 

Quinoapandekage med rødbede og hytteost

Gå til optimeret version uden reklamer!
  
Indsend billede | Galleri (1)
Ca. Tidsforbrug
Forberedelsestid: 30
Tilberedningstid: 60
 
Ingredienser
pers.
1,5dl.Rød quinoa ~112,5 g
400gKartoffel
1stk.Squash ~300 g
1stk.Løg ~75 g
2stk.Hønseæg ~100 g
1dl.Skummetmælk ~100 g
0,5dl.Grahamsmel ~27,5 g
1,5tsk.Havsalt ~8,3 g
1knsp.Sort peber ~0,4 g
2spsk.Olivenolie ~27,3 g
500gRå rødbede
4spsk.Hvid balsamico ~60 g
400gHytteost, 20+
4spsk.Bredbladet persille ~4 spsk.
1stk.Citron ~100 g
50gRistede græskarkerner
4stk.Grovbolle ~240 g

Overfør varer til leverandør
Kuvertpris:26 kr.
Vareforbrug:105 kr.
Vareindkøb:487 kr.
Leveringsprocent:17/17

Fremgangsmåde

Quinoapandekage:
Kog quinoa i dobbelt mængde letsaltet vand i 15 minutter – eksempelvis 1½ dl quinoa til 3 dl vand med ½ tsk. salt. Lad den kogte quinoa køle af i en si.

Skræl kartofler og skyl squash. Riv begge grøntsager på den grove side af et rivejern. Hak løget fint.

Rør den afkølede quinoa sammen med revet kartoffel og squash, løg, æg, skummetmælk, grahamsmel, resten af saltet og peber.

Varm en pande godt op, kom halvdelen af olien på og hæld kartoffel-quinoablandingen derpå. Jævn overfladen ud og tryk det let sammen med en bred paletkniv. Skru straks ned til svag/middel varme.

Vend pandekagen efter 15-20 minutters tid – bunden skal være fast, sammenhængende og gylden. Det kan være nødvendigt at løsne bunden af pandekagen med en paletkniv inden. Brug et stort grydelåg eller en flad tallerken til at vende pandekagen med – læg låget hen over pandekagen og tip hurtigt rundt, så pandekagen lander på låget/tallerkenen med bunden opad. Kom resten af olien på panden og skub forsigtigt pandekagen tilbage på panden. Steg videre ved svag-middel varme i endnu 15-20 minutter.

TIP: Kartoffel-quinoapandekagen kan også bages i en springform, foret med bagepapir, ved 200º C i ca. 45 minutter, til den har en gylden overflade og fast konsistens. Skal i så fald ikke vendes halvvejs.

Lav topping:
Kog rødbederne med skræl på, til de er møre. Dette afhænger af størrelsen, men regn med 25-30 minutter. Hæld koldt vand på og gnid skindet af. Skær rødbederne ud i tern og vend dem i en skål med balsamicoeddiken.

Skyl og skær persille fint. Rør det i hytteosten og smag til med fintrevet citronskal

Rist græskarkernerne under omrøring på en tør, varm pande til de popper.

Læg kartoffelpandekagen på et flot fad, fordel rødbederne ud over og læg små portioner af hytteostblandingen ind imellem. Top op med de ristede græskarkerner. Server et godt stykke brød til.



Tip

Forbrugerrådet anbefaler at vi skærer ned på kødforbruget.

Retten smager også godt, hvis du lægger et fint tæppe af blandet salatblade imellem pandekagen og rødbederne.





Energifordeling
756 Kcal pr. kuvert
F: 26 g, P: 35 g, K: 97 g, KF: 13 g
3.024 Kcal (121 Kcal/100 g)

Energifordeling for opskriften Quinoapandekage med rødbede og hytteost
Flere statistikker
 
Indsendt af
| Kilde: Madopskrifter.nu (c)



 
 
 
 
Opskrifter med tilsvarende ingredienser
Kuvertpris: 34 kr.
Frikadeller med rødbedesalat
 
Frikadeller med rødbedesalatHak løget fint.

Rør en fars af svinekødet, løg, æg og havregryn. Tilsæt mælken lidt ad gangen, mens der røres. Krydr med salt og peber.
Stil farsen på køl, og lad den hvile ...
878 Kcal pr. kuvert
F: 44 g, P: 49 g, K: 79 g
1.757 Kcal (98 Kcal/100 g)
Energifordeling for opskriften Frikadeller med rødbedesalat

Kuvertpris: 66 kr.
Torsk i fad med hvidvins/safran sauce
4,5 Point (2)
Torsk i fad med hvidvins/safran sauceTænd ovnen på 180º C varmluft/ 200º C alm. ovn. 

Skær kartoflerne i både og pensl evt. med lidt olie. Krydr med salt og peber.  Bages i ovnen ca. 35 min.

Torskefileterne
...
934 Kcal pr. kuvert
F: 53 g, P: 49 g, K: 58 g
1.868 Kcal (96 Kcal/100 g)
Energifordeling for opskriften Torsk i fad med hvidvins/safran sauce

Kuvertpris: 37 kr.
Grillspyd med glaserede grønsager
 
Grillspyd med glaserede grønsagerSkær peberfrugt og squash i store tern, løg i kvarte og champignoner i halve. Tag squash samt halvdelen af løgene og peberfrugten fra til senere.
Kom skiftevis kød, peberfrugt, løg og champignon på spyd, krydr med salt ...
644 Kcal pr. kuvert
F: 35 g, P: 28 g, K: 58 g
2.577 Kcal (106 Kcal/100 g)
Energifordeling for opskriften Grillspyd med glaserede grønsager

Kuvertpris: 64 kr.
Nytårstorsk i nye klæder
 
Nytårstorsk i nye klæderTænd ovnen på 180º C varmluft/200º C alm. ovn.

Skræl rødbederne, og skær dem i 1 cm tykke skiver. Læg rødbederne i et ildfast fad, dryp med halvdelen af olie, og bag dem 30 ...
838 Kcal pr. kuvert
F: 17 g, P: 51 g, K: 122 g
3.354 Kcal (125 Kcal/100 g)
Energifordeling for opskriften Nytårstorsk i nye klæder

Kuvertpris: 21 kr.
Rødbedesalat med frikadeller
 
Rødbedesalat med frikadellerSkræl rødbederne, og kog dem i letsaltet vand, indtil de er aldente (ca. 15 minutter afhængig af størrelse). Skyl i koldt vand, så de ikke koger videre. Skær dem i stave. Bland dem i en skål med kapers.

826 Kcal pr. kuvert
F: 59 g, P: 38 g, K: 40 g
1.652 Kcal (150 Kcal/100 g)
Energifordeling for opskriften Rødbedesalat med frikadeller
 
 
Kommentarer til opskriften quinoapandekage med rødbede og hytteost 

Der er endnu ikke skrevet nogle kommentarer til denne opskrift. For at skrive en kommentar, skal du være oprettet som bruger, og være logget på.


 

Bruger

Bruger: Kode:    
Glemt password
Ny bruger
Hvorfor oprette bruger
 

Artikler - Blog

Æblemost - fra æble ...
Pulled pork - røget på ...
Køerne dansede - ...
Varme hveder - Store ...
Fastelavnsboller - ...
Madplan - kom i gang ...
Islagkage - dessert ...
 

Madplaner

Madplan uge 27
Madplan uge 26
Madplan uge 25
Madplan uge 24
Madplan uge 23
Madplan uge 22
Madplan uge 21
Madplan uge 20
Madplan uge 19
Madplan uge 18
Flere madplaner
Tilfældig madplan
Brugernes madplaner
Økologisk madplan
 

Nyheder

  • Android Applikation

    Madopskrifter.nu til Android

  • iPhone Applikation
    iPhone applikation.
    Hent vores iPhone applikation på APP Store i dag.
    iPhone udvikling

      
  • Madplan som PDF
    Få tilsendt din madplan, indkøbsliste og opskrifter i en PDF fil. Du kan derved overføre din madplan, indkøbsliste og opskrifter til en hvilken som helst enhed, som kan læse PDF formatet.
  • Tilfældig madplan
    Prøv vores nye tilfældig madplan funktion. Slip for selv at sammensæte en madplan, få systemet til at foreslå, indtil du finder en du kan lide.

    Prøv her.
  • Madvarer i hjemmet
    Hold styr på dine madvarer i køleskabet, fryseren eller spisekammeret.

    Læs mere her.
  • Intelligent søgning
    Få foreslået opskrifter.

    Madopskrifter.nu sætter igen standarden for opskriftssøgning. Prøv vores nye "Foreslå opskrifter" funktion.
    Læs mere her.
  • Mad Forum
    Vi har nu oprettet et mad forum, hvor i kan dele jeres erfaringer.

    Log på med dine oplysninger fra Madopskrifter.nu.
    Gå til forum
  • Indkøbsliste på SMS
    Du kan få tilsendt din indkøbsliste på SMS.

    For at benytte SMS funktionen, skal du være logget på, og have købt et abonnement.
  • Indkøbsliste på WAP
    Du kan få adgang til din indkøbsliste fra din mobiltelefon via WAP.

    Adressen er:
    http://wap.DitBrugernavn.
    madopskrifter.nu
  • Indkøbsliste på mail
    Du kan nu sende din indkøbsliste til din egen mailboks.

    Du finder denne funktion nederst på indkøbslisten, når du er logget på.
  • Gratis adgang
    Du kan få adgang til alle funktioner ved at oprette dine egne opskrifter i systemet.

    For hver opskrift du opretter, kvitterer vi med 30 dages gratis adgang.
  • Engelsk version
    Vi er i gang med at oversætte alle opskrifter til engelsk.

    Besøg det engelske site her Meal plan
  • Ny funktion
    Skriv en privat note til en opskrift     .

    Denne funktion finder du under billedet på siden for hver opskrift. Du skal være logget på for at anvende denne funktion.
  • Ny funktion
    Bedøm og kommenter en opskrift.

    Denne funktion finder du nederst på siden for hver opskrift. Du skal være logget på for at anvende denne funktion.
  • Anbefalet energisammensætning:
    Fedt: 25-35%
    Protein: 10-20%
    Kulhydrat: 50-60%

    Anbefalingen er individuel og afhænger af dit energiforbrug.

    Kilde: (NNA) 2004

  • Hjælp
    Anbring musen over disse hjælpetekster, hvis du ønsker mere tid til at læse dem.
    Næste hjælpetekst vises først når musen igen fjernes.

    Energibehov pr. døgn
    Mand ca. 11.000 kJ.
    Kvinde ca. 9.000 kJ.
  • Hjælp
    Du kan tilføje en opskrift til din madplan og indkøbsliste ved at klikke på det grønne      ikon.
    De valgte opskrifter og din indkøbsliste bliver herefter vist i skærmens venstre side.
  • Tip
    Ved at sammensætte en ugemadplan og handle stort ind en gang i ugen sparer du tid.

    Planlæg dine indkøb med Madopskrifter.nu.
  • Tøm køleskabet
    ved at vælge ingredienser fra listen.
    Tøm køleskabet funktionen finder du i øverste venstre side af skærmen.
    
 

Nyeste opskrifter

Champignonsuppe med ...
Svinemørbrad med ...
Daim islagkage med ...
Bøf med bløde løg og ...
Brændende kærlighed
Pasta med kylling og ...
Skinkegryde med ...
Nemme boller
Sprøde pandekager
Landmandssuppe med ...
Grøntsauté med grillet ...
Italienske koteletter ...
Asiatisk kyllingesuppe ...
Pukka curry med ...
Omelet med mexicansk ...
 

Mest anvendte ingredienser

1.Havsalt
2.Sort peber
3.Løg
4.Hvidløg
5.Olivenolie
6.Rapsolie
7.Hvedemel
8.Vand
9.Hønseæg
10.Gulerod
Alle Ingredienser
 

Mest viste madopskrifter

Nachos med kylling og ...
Amagergryde med kål og ...
Pasta med bacon og ...
Andebryststeg med ...
Ovnbagt kål med fars
Hakket oksekød med ...
Ovnbagte gulerødder ...
Kalorielette brownie
Karrysuppe med kylling ...
Koteletter i fad med ...
Daim islagkage med ...
Glaseret hamburgerryg ...
Mexicansk tærte med ...
Amerikansk lagkage
Hjemmelavet æbleeddike
 
 
Om Madopskrifter.nu Kontakt Betingelser for brug Annoncering
 
 
 
 
 
 
 


Powered By Scale Soft Version 1.3.3.0, 0,36 s.