|
|
|
Ca. Tidsforbrug |
Forberedelsestid: 20
Tilberedningstid: 40
|
|
Ingredienser

-
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
55
60
65
70
75
100
125
150
175
200
225
250
pers.
|
|
Fremgangsmåde
Kom rødbederne i en gryde med lidt salt, og dæk med vand. Kog rødbederne møre, det tager ca. 30 min.
Skræl kartofler og kog dem til de er møre.
Køl de møre rødbeder af under koldt vand, og gnid skindet af.
Skær rødbederne i skiver, og bred dem ud på et fad.
Skær tomaterne i små tern.
Pluk blade af basilikum og estragon.
Fold skrubbefileterne sammen på midten, og steg dem i olien på en slip let-pande, til de er gyldenbrune på den ene side.
Vend fisken om, tilsæt krydderurter og tomat, og steg det hele, indtil fisken er gyldenbrun.
Krydr fisken med salt og peber, og anret fisk, krydderurter og tomat oven på rødbedeskiverne.
Servér retten med kogte kartofler og brød.
Tip
I stedet for estragon kan du bruge frisk persille, dild eller purløg. I stedet for skrubbe kan du anvende ising eller rødspætte.
Energifordeling
532 Kcal pr. kuvert F: 7 g, P: 34 g, K: 86 g, KF: 9 g 2.128 Kcal (86 Kcal/100 g)
|
Flere statistikker |
|
|
|
|
|
|
Opskrifter med tilsvarende ingredienser
|
Kuvertpris: 38 kr. Svinekoteletter med avocado og tomat | | |
 | Fjern fedtkanten på koteletterne. Dup koteletterne tørre med køkkenrulle. Krydr med salt og peber. Varm olien på en pande ved god varme. Brun koteletterne ca. 1 minut på hver side. Skru ned til middel varme og steg dem ca. ... |
626 Kcal pr. kuvert F: 28 g, P: 35 g, K: 64 g 2.503 Kcal (97 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 19 kr. Filet Royal med rødbedesalat og frisk estragon | | |
 | Dup kødet tørt med køkkenrulle. Krydr med salt og peber. Varm olien på en pande ved god varme. Brun hurtigt kødet på alle sider. Læg det i et ovnfast fad og stik et stegetermometer ind midt i kødet. Sæt det midt i en kold ... |
588 Kcal pr. kuvert F: 25 g, P: 35 g, K: 58 g 2.354 Kcal (115 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 63 kr. Oksebøf på grill med kartofler og tomat | | |
 | Tænd op i grillen. (Eller ovnen på 180º varmluft.)
Skræl kartoflerne, og skær dem i små tern på ca. 1 x1 cm. Kom dem i en foliebakke, Hæld rapsolien udover, og krydr med salt og peber, og kom frisk timian ... |
851 Kcal pr. kuvert F: 42 g, P: 47 g, K: 74 g 1.702 Kcal (141 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 40 kr. Papillotte med hellefisk og tomatsalsa | | |
 | Skræl kartoflerne og kog dem til de er møre. Lad kartoflerne køle af.
Skær kartoflerne i skiver.
Damp aspargesene i letsaltet vand i 1½ min. Lad dem ... |
581 Kcal pr. kuvert F: 25 g, P: 25 g, K: 68 g 2.326 Kcal (106 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kartoffelstegt multe med kantarelsauce | | |
 | Skræl aspargeskartofler og kog dem møre.
Skær multefileten i et stykke per person.
Smør multestykkerne med æggeblomme, og drys med hakkede krydderurter (ca. ... |
830 Kcal pr. kuvert F: 22 g, P: 48 g, K: 107 g 3.322 Kcal (85 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
|
|
Kommentarer til opskriften ristet skrubbe med rødbeder og krydderurter | |
|
|
|
Der er endnu ikke skrevet nogle kommentarer til denne opskrift. For at skrive en kommentar, skal du være oprettet som bruger, og være logget på.
|
|
|