|
|
|
Ca. Tidsforbrug |
Forberedelsestid: 15
Tilberedningstid: 45
|
|
Ingredienser
-
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
55
60
65
70
75
100
125
150
175
200
225
250
pers.
200 | g | Mørk chokolade |
75 | g | Smør, saltet |
2 | spsk. | Sirup ~43,5 g |
150 | g | Digestive kiks |
100 | g | Skumfiduser |
50 | g | Røde cocktailbær |
50 | g | Rosiner |
20 | g | Flormelis |
|
|
Intro
Rocky road er nem og hurtig juleknas, som vil vække glæde blandt både børn og voksne.
Fremgangsmåde
Hak chokoladen groft, og smelt den ved lav varme i en gryde sammen med smør og sirup.
Knus kiksene til grove stykker, og hak skumfiduser og cocktailbær groft.
Kom rosiner, kiks, skumfiduser og cocktailbær i chokoladeblandingen og rør, indtil det hele er dækket af chokolade. Kom blandingen i en lille form beklædt med bagepapir, og stil den på køl i mindst en halv time, inden den skæres ud. Sigt flormelis over lige inden servering.
Tip
Man kan variere fyldet efter smag og behag. Prøv eksempelvis at bruge tørret frugt eller nødder.
Energifordeling
532 Kcal pr. kuvert F: 25 g, P: 5 g, K: 73 g, KF: 2 g 3.194 Kcal (464 Kcal/100 g)
|
Flere statistikker |
|
|
|
|
|
|
Opskrifter med tilsvarende ingredienser
|
Kuvertpris: 11 kr. Islagkage med chokolade og nougat | | |
| Pisk æggehviderne stive. Pisk [1,5] dl af sukkeret i.
Tænd ovnen på 175º C alm. ovn.
Mal nødderne gennem en mandelkværn (de kan også blendes eller køres igennem en persillehakker). ... |
639 Kcal pr. kuvert F: 42 g, P: 8 g, K: 59 g 5.110 Kcal (397 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 4 kr. Brownies med valnødder | | |
| Opvarm smør, mørk chokolade og farin ved svag varme i en tykbundet gryde, eller evt. over vandbad. Sørg for at røre rundt, mens det smelter. Herefter afkøles chokolademassen.
Hak 2/3 af ... |
250 Kcal pr. kuvert F: 13 g, P: 3 g, K: 31 g 4.997 Kcal (456 Kcal/100 g)
|
|
|
|
|
|
Kommentarer til opskriften rocky road | |
|
|
|
Der er endnu ikke skrevet nogle kommentarer til denne opskrift. For at skrive en kommentar, skal du være oprettet som bruger, og være logget på.
|
|
|