|
|
|
Ca. Tidsforbrug |
Forberedelsestid: 20
Tilberedningstid: 45
|
|
Ingredienser
-
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
55
60
65
70
75
100
125
150
175
200
225
250
pers.
|
|
Intro
Fantastisk nem og sund ret.
Fremgangsmåde
Tænd ovnen på 180º C varmluft/200º C alm. ovn.
Læg kalkunbrystet i et ildfast fad med lidt vand i bunden. Drys salt og hvid peber på kalkunbrystet. Bag den i ovnen i ca. 45 minutter.
Skræl de søde kartofler, og skær dem i tern på ca. 1x1 cm. Læg dem i et ildfast fad, dryp med olie, og drys med salt og frisk timian. Bag de søde kartofler i ovnen i ca. 20-25 minutter.
Snit spidskål, og kom den i en skål sammen med ærter. Skær æblet i mindre stykker, og kom æblestykkerne og sesamfrø i skålen.
Rør en dressing af rapsolie, æbleeddike og sukker. Smag til med salt og peber. Kom dressingen i skålen med spidskål, og bland det godt sammen.
Server de søde kartofler sammen med spidskål og et par skiver kalkunbryst. Pynt med lidt frisk timian.
Energifordeling
535 Kcal pr. kuvert F: 21 g, P: 41 g, K: 52 g, KF: 12 g 2.141 Kcal (99 Kcal/100 g)
|
Flere statistikker |
|
|
|
|
|
|
Opskrifter med tilsvarende ingredienser
|
Kuvertpris: 6 kr. Spidskålssalat med æbler og grønne ærter | | |
| Snit spidskål, og kom den i en skål sammen med ærter. Skær æblet i mindre stykker, og kom æblestykkerne og sesamfrø i skålen.
Rør en dressing af rapsolie, æbleeddike og sukker. Smag til med salt og ... |
170 Kcal pr. kuvert F: 10 g, P: 6 g, K: 18 g 680 Kcal (94 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 37 kr. Brændende sommerkærlighed med salatgazpacho | | |
| Steg røget flæsk: Skær det røgede flæsk (bacon) i tern på 1x1 cm. Varm en pande godt op og kom flæsketernene på. Steg dem lyst gyldne - lad så meget som muligt fedt smelte fra, så opnås et mere sprødt resultat. Lad flæsket ... |
863 Kcal pr. kuvert F: 52 g, P: 30 g, K: 76 g 3.452 Kcal (117 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 36 kr. Lyssej med bygotto | | |
| Løget hakkes fint. Løg og perlebyg sauteres i en gryde med lidt olie til løgene er klare, men ikke har taget farve. Halvdelen af hvidvinen hældes ved og koges næsten helt væk. Skru ned på lavt blus og tilsæt bouillonen lidt efter lidt, ... |
684 Kcal pr. kuvert F: 22 g, P: 49 g, K: 72 g 2.735 Kcal (106 Kcal/100 g)
|
|
|
|
|
|
Kommentarer til opskriften søde kartofler med kalkun og spidskål | |
|
|
2008-07-14 | Thomas | | |
Rigtig god ret. De søde kartofler er bare rigtig gode. Det var første gang jeg smagte søde kartofler, dem vil jeg helt sikkert prøve en anden gang. |
|
|
|
|
|