Tirsdag 4. aug. 2020, uge 32
1968 madopskrifter online

Find opskrifter

Maks. fedt
Maks. energi
 
Tøm køleskabet
Kategori
 
Søg
 

Mad kategorier

Morgenmad (51)
Middagsmad (214)
Aftensmad (1666)
    Forret (75)
Hovedret (1485)
     Oksekød (231)
     Svinekød (273)
Fjerkræ (279)
     Fåre- og lammekød (20)
     Fisk (248)
     Uden kød (101)
     Tilbehør (186)
    Dessert (56)
    Suppe (111)
    Opskrifter til 1 (50)
    Vegetar (60)
    Asiatiske (11)
    Pasta (19)
    Studerende (18)
Salat (78)
Fedtfattig (428)
Fisk (224)
Grill (77)
Brød og Kager (191)
Højtider (92)
DDV (67)
Billige opskrifter (850)
Hurtig mad (1435)
Tærter (19)
Økologi (45)
 

Andre opskriftssider


Madopskrifter på Web Opskrifter
 
 

Brugernes favoritopskrifter

Boller i karry
Chili con carne
Kylling i karry med ...
Mørbradgryde
Koteletter i fad med ...
Svensk pølseret
Pizzasnegle med skinke ...
Græsk farsbrød med ...
Fyldte peberfrugter
Kylling i cola med ris
 

Nyeste forum indlæg

RE: God sushi i Aalborg
RE: Madopskrifter.nu ...
Madopskrifter.nu crasher ...
RE: God sushi i Aalborg
RE: Kokkeskolen
RE: Hjælp med opgave :-)
RE: Knive
RE: Hvilken grill er bedst
RE: Øl til fisk
RE: pinjekerne dyppelse
RE: God sushi i Aalborg
God sushi i Aalborg
Øl til fisk
Ny Kode
RE: Hvilken grill er bedst
 

Salat med kylling, sennepsdressing og rugbrød

Gå til optimeret version uden reklamer!
select
  
Indsend billede | Galleri (1)
Ca. Tidsforbrug
Forberedelsestid: 35
Tilberedningstid: 60
 
Ingredienser
pers.
1stk.Citron ~100 g
2spsk.Olivenolie ~27,3 g
1tsk.Havsalt ~5,5 g
300gKyllingebryst
0,5dl.Mayonnaise ~45 g
1spsk.Vand ~15 g
2tsk.Dijonsennep ~11 g
1,5spsk.Worcestershire sauce ~22,5 g
1fedHvidløg ~3 g
150gFuldkornsrugbrød
200gHjertesalat
100gRucolasalat
250gCherrytomater
1stk.Agurk ~300 g
1pk.Frisk karse ~10 g

Overfør varer til leverandør
Kuvertpris:26 kr.
Vareforbrug:103 kr.
Vareindkøb:345 kr.
Leveringsprocent:14/15

Fremgangsmåde

Grill kyllingebrysterne:
Tænd grillen. Rør en marinade sammen af citronsaft, olie og salt. Vend kyllingen i marinaden og lad det trække i 15 minutter.

Grill kyllingebrysterne ved medium varme indtil centrumtemperaturen er 75º C, ca. 25 minutter.

TIP: Hvis vejret ikke er til grill, kan kyllingebrystet også steges på en varm pande. Brun da på begge sider ved høj varme og skru ned til middel og steg færdig. Stegetiden er den samme som på grill.

Lav salatdressing:
Rør mayonnaisen sammen med vand, sennep, Worcestershire sauce og finthakket eller presset hvidløg. Smag til med lidt salt og citronsaft.

Lav rugbrødscroutoner:
Skær rugbrødet i tern på 1 x 1 cm og rist dem på en pande ved middel varme til de er sprøde, ca. 10 minutter, rør rundt undervejs.

Bland salaten:
Skyl salaten og lad den dryppe godt af. Bræk hjertesalaten i mindre stykker. Vend salaten med et par skefulde dressing.

Halver tomaterne og skær agurken i korte stænger. Skær kylling i tynde strimler.

Portionsanret salaten i dybe tallerkener. Fordel kylling, tomater, agurker og rugbrødscroutoner ovenpå. Dryp lidt ekstra sennepsdressing og drys karse på toppen. Server med fuldkornsbrød.



Tip

Økologiske kyllinger må ikke få gensplejset foder.

Du kan lave croutoner af al slags brød – har du f.eks. en rest daggammelt hvedebrød, så brug det i stedet for.

Chorizo-pølse i skiver kan ristes på en pande og indgå som topping på salaten.

Tomater, peberfrugter, agurk – kan serveres ved siden af til børn.

Skyl rigeligt salat, så har du til morgendagens madpakker eller til en grøn salat til aftensmaden i morgen.

Du kan vælge at købe en hel kylling. Skær over-/underlår, vinger og bryster fra skroget. De to brystfileter bruger du i dag. Resten koger du til en dejlig suppe, som du f.eks. kan fryse ned og bruge en dag, hvor madlavningen skal gå hurtigt. Pil kødet fra skrog, vinger og lår inden du fryser suppen, og frys det i en frysepose for sig.





Energifordeling
362 Kcal pr. kuvert
F: 21 g, P: 19 g, K: 27 g, KF: 5 g
1.448 Kcal (94 Kcal/100 g)

Energifordeling for opskriften Salat med kylling, sennepsdressing og rugbrød
Flere statistikker
 
Indsendt af
| Kilde: Madopskrifter.nu (c)



 
 
 
 
Opskrifter med tilsvarende ingredienser
Kuvertpris: 68 kr.
Grillstegte ribben (spareribs) med salat
 
Grillstegte ribben (spareribs) med salatStart op i din grill.

Kom vand, smør og sukker i en pande, og bring det i kog. Kog blandingen ved kraftig varme, til den bliver lysegul. Skrab løbende sukker løst, da det sætter sig op ad kanterne. Tag panden ...
896 Kcal pr. kuvert
F: 40 g, P: 61 g, K: 75 g
3.585 Kcal (124 Kcal/100 g)
Energifordeling for opskriften Grillstegte ribben (spareribs) med salat

Kuvertpris: 26 kr.
Kartoffelæggekage med spæd avokadosalat
 
Kartoffelæggekage med spæd avokadosalatKartoffelæggekage:
Sæt ovnen på 180º C alm. ovn.

Skrub kartoflerne, skær dem i tern på 2 x 2 cm. Steg kartoffeltern let gyldne på en pande i halvdelen af olien.

Skær rødløget ...
654 Kcal pr. kuvert
F: 37 g, P: 21 g, K: 67 g
2.615 Kcal (136 Kcal/100 g)
Energifordeling for opskriften Kartoffelæggekage med spæd avokadosalat

Kuvertpris: 31 kr.
Flæskestegssandwich med bagte rødbeder og æblemayo
 
Flæskestegssandwich med bagte rødbeder og æblemayoSteg flæskestegen:
Dup stegen tør med køkkenrulle. Rids sværen, kun lige ned til kødoverfladen, og gnub det meste af saltet godt ind i svær og kød. Krydr med friskkværnet peber og stop rosmarin ned imellem udvalgte svær.
849 Kcal pr. kuvert
F: 51 g, P: 35 g, K: 68 g
3.396 Kcal (145 Kcal/100 g)
Energifordeling for opskriften Flæskestegssandwich med bagte rødbeder og æblemayo

Kuvertpris: 27 kr.
Kartoffelpizzaer med frisk grønt
 
Kartoffelpizzaer med frisk grøntLav pizzadejen: (start dagen før)
Rør gæren ud i en blanding af vand og yoghurt i en stor røreskål. Tilsæt halvdelen af melet og rør det grundigt sammen, evt. i en røremaskine. Tilsæt salt og ælt lidt efter lidt resten af melet i dejen, ...
1.154 Kcal pr. kuvert
F: 16 g, P: 40 g, K: 215 g
4.618 Kcal (133 Kcal/100 g)
Energifordeling for opskriften Kartoffelpizzaer med frisk grønt
 
 
Kommentarer til opskriften salat med kylling, sennepsdressing og rugbrød 

Der er endnu ikke skrevet nogle kommentarer til denne opskrift. For at skrive en kommentar, skal du være oprettet som bruger, og være logget på.


 

Bruger

Bruger: Kode:    
Glemt password
Ny bruger
Hvorfor oprette bruger
 

Artikler - Blog

Æblemost - fra æble ...
Pulled pork - røget på ...
Køerne dansede - ...
Varme hveder - Store ...
Fastelavnsboller - ...
Madplan - kom i gang ...
Islagkage - dessert ...
 

Madplaner

Madplan uge 27
Madplan uge 26
Madplan uge 25
Madplan uge 24
Madplan uge 23
Madplan uge 22
Madplan uge 21
Madplan uge 20
Madplan uge 19
Madplan uge 18
Flere madplaner
Tilfældig madplan
Brugernes madplaner
Økologisk madplan
 

Nyheder

  • Android Applikation

    Madopskrifter.nu til Android

  • iPhone Applikation
    iPhone applikation.
    Hent vores iPhone applikation på APP Store i dag.
    iPhone udvikling

      
  • Madplan som PDF
    Få tilsendt din madplan, indkøbsliste og opskrifter i en PDF fil. Du kan derved overføre din madplan, indkøbsliste og opskrifter til en hvilken som helst enhed, som kan læse PDF formatet.
  • Tilfældig madplan
    Prøv vores nye tilfældig madplan funktion. Slip for selv at sammensæte en madplan, få systemet til at foreslå, indtil du finder en du kan lide.

    Prøv her.
  • Madvarer i hjemmet
    Hold styr på dine madvarer i køleskabet, fryseren eller spisekammeret.

    Læs mere her.
  • Intelligent søgning
    Få foreslået opskrifter.

    Madopskrifter.nu sætter igen standarden for opskriftssøgning. Prøv vores nye "Foreslå opskrifter" funktion.
    Læs mere her.
  • Mad Forum
    Vi har nu oprettet et mad forum, hvor i kan dele jeres erfaringer.

    Log på med dine oplysninger fra Madopskrifter.nu.
    Gå til forum
  • Indkøbsliste på SMS
    Du kan få tilsendt din indkøbsliste på SMS.

    For at benytte SMS funktionen, skal du være logget på, og have købt et abonnement.
  • Indkøbsliste på WAP
    Du kan få adgang til din indkøbsliste fra din mobiltelefon via WAP.

    Adressen er:
    http://wap.DitBrugernavn.
    madopskrifter.nu
  • Indkøbsliste på mail
    Du kan nu sende din indkøbsliste til din egen mailboks.

    Du finder denne funktion nederst på indkøbslisten, når du er logget på.
  • Gratis adgang
    Du kan få adgang til alle funktioner ved at oprette dine egne opskrifter i systemet.

    For hver opskrift du opretter, kvitterer vi med 30 dages gratis adgang.
  • Engelsk version
    Vi er i gang med at oversætte alle opskrifter til engelsk.

    Besøg det engelske site her Meal plan
  • Ny funktion
    Skriv en privat note til en opskrift     .

    Denne funktion finder du under billedet på siden for hver opskrift. Du skal være logget på for at anvende denne funktion.
  • Ny funktion
    Bedøm og kommenter en opskrift.

    Denne funktion finder du nederst på siden for hver opskrift. Du skal være logget på for at anvende denne funktion.
  • Anbefalet energisammensætning:
    Fedt: 25-35%
    Protein: 10-20%
    Kulhydrat: 50-60%

    Anbefalingen er individuel og afhænger af dit energiforbrug.

    Kilde: (NNA) 2004

  • Hjælp
    Anbring musen over disse hjælpetekster, hvis du ønsker mere tid til at læse dem.
    Næste hjælpetekst vises først når musen igen fjernes.

    Energibehov pr. døgn
    Mand ca. 11.000 kJ.
    Kvinde ca. 9.000 kJ.
  • Hjælp
    Du kan tilføje en opskrift til din madplan og indkøbsliste ved at klikke på det grønne      ikon.
    De valgte opskrifter og din indkøbsliste bliver herefter vist i skærmens venstre side.
  • Tip
    Ved at sammensætte en ugemadplan og handle stort ind en gang i ugen sparer du tid.

    Planlæg dine indkøb med Madopskrifter.nu.
  • Tøm køleskabet
    ved at vælge ingredienser fra listen.
    Tøm køleskabet funktionen finder du i øverste venstre side af skærmen.
    
 

Nyeste opskrifter

Champignonsuppe med ...
Svinemørbrad med ...
Daim islagkage med ...
Bøf med bløde løg og ...
Brændende kærlighed
Pasta med kylling og ...
Skinkegryde med ...
Nemme boller
Sprøde pandekager
Landmandssuppe med ...
Grøntsauté med grillet ...
Italienske koteletter ...
Asiatisk kyllingesuppe ...
Pukka curry med ...
Omelet med mexicansk ...
 

Mest anvendte ingredienser

1.Havsalt
2.Sort peber
3.Løg
4.Hvidløg
5.Olivenolie
6.Rapsolie
7.Hvedemel
8.Vand
9.Hønseæg
10.Gulerod
Alle Ingredienser
 

Mest viste madopskrifter

Nachos med kylling og ...
Pasta med bacon og ...
Daim islagkage med ...
Fragilité roulade med ...
Ovnbagte gulerødder ...
Pastaret med bacon og ...
Syltede kirsebær med ...
Eriks gulerodsbrud
Koteletter i fad med ...
Pasta med kylling og ...
Amagergryde med kål og ...
Hakket oksekød med ...
Bagt kartoffel med ...
Kold kartoffelsalat ...
Amerikansk lagkage
 
 
Om Madopskrifter.nu Kontakt Betingelser for brug Annoncering
 
 
 
 
 
 
 


Powered By Scale Soft Version 1.3.3.0, 0,23 s.