|
|
|
|
|
| Ca. Tidsforbrug |
Forberedelsestid: 15
Tilberedningstid: 35
|
| |
Ingredienser
-
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
55
60
65
70
75
100
125
150
175
200
225
250
pers.
| 250 | g | Friske champignon |
| 100 | g | Kogt skinke i tern |
| 3 | spsk. | Purløg ~11,3 g |
| 175 | g | Flødeost 60+ |
| 2 | tsk. | Sød sennep ~10 g |
| 1 | tsk. | Dijonsennep ~5,5 g |
| 0,5 | tsk. | Havsalt ~2,8 g |
| 1 | pk. | Butterdej ~400 g |
|
|
Intro
Rigtig lækker skinkestang, som er perfekt til en let aftensmad eller som en frokostret!
Fremgangsmåde
Rengør champignonerne. Skær dem i skiver, og svits i ca. 5 minutter på en tør pande.
Klip purløg i mindre stykker.
Rør champignon sammen med skinke, purløg, flødeost, sød sennep, dijonsennep og salt.
Butterdejspladerne lægges ud på bagepapir, så de dækker over hinanden med 2-5 cm. Derefter udrulles de til ca. 25 cm x 35 cm.
Tænd ovnen på 180º C varmluft/ 200º C alm. ovn.
Fordel fyldet i midten, og skær siderne på butterdejen i strimler på skrå. Herefter folder du enderne ind, og fletter siderne.
Bag skinkestangen i midten af ovnen i ca. 35 minutter.
Tip
Serverer med en lækker salat til.
Butterdejsstangen kan evt. pensles med æg, så får den en flot gylden farve.
Energifordeling
564 Kcal pr. kuvert
F: 38 g, P: 15 g, K: 39 g, KF: 1 g
2.257 Kcal (236 Kcal/100 g)
|
| Flere statistikker |
|
|
| |
| |
| |
| |
Opskrifter med tilsvarende ingredienser
|
Kuvertpris: 2 kr.
Butterdejs-hapsere med rejer | | |
 | Læg butterdejen til optøning, og rejerne til afdrypning i en sigte.
Hak rejerne groft, og bland dem med flødeost naturel, smør, maizenamel, salt, hvid peber og klippet purløg.
|
54 Kcal pr. stk.
F: 3 g, P: 2 g, K: 4 g
1.340 Kcal (249 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
| |
| |
| Kommentarer til opskriften skinkestang med champignon og sennep | |
|
|
|
Der er endnu ikke skrevet nogle kommentarer til denne opskrift. For at skrive en kommentar, skal du være oprettet som bruger, og være logget på.
|
|
|