|
|
|
Ca. Tidsforbrug |
Forberedelsestid: 30
Tilberedningstid: 40
|
|
Ingredienser
-
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
55
60
65
70
75
100
125
150
175
200
225
250
styk
4 | stk. | Plade tang ~12 g |
50 | g | Laksefilet |
200 | g | Kogte sushiris med marinade |
100 | g | Stenbiderrogn (kaviar) |
50 | g | Pillede fjordreje |
1 | stk. | Forårsløg ~14 g |
|
|
Intro
Opskriften på sushiris med marinade finder du her:
Sushiris med marinade
Fremgangsmåde
Klip hvert stykke tang i 5 brede bånd.
Skær laksen i tynde strimler.
Tryk risene sammen i hånden til 20 små boller. Skyl hånden i koldt vand mellem hver bolle, så risene ikke hænger fast i fingrene.
Rul et tangbånd om hver risbolle. Brug et enkelt kogt riskorn til at 'lime' båndet sammen.
Fyld laksestrimler, rogn og fjordrejer i den skål tangbåndet danner på hver sushi. Drys evt. med fintsnittet forårsløg.
Energifordeling
17 Kcal pr. stk. F: 1 g, P: 2 g, K: 3 g, KF: <1 g 338 Kcal (79 Kcal/100 g)
|
Flere statistikker |
|
|
|
|
|
|
Opskrifter med tilsvarende ingredienser
|
Nigiri sushi | | |
| Skær laksen i korte skiver på skrå, ca. 4 mm tykke.
Kom koldt vand i en skål til at dyppe fingrene i.
Fugt fingrene med lidt vand, og form de ... |
27 Kcal pr. stk. F: 2 g, P: 3 g, K: 3 g 797 Kcal (112 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Sushi-kræmmerhuse | | |
| Klip hvert stykke tang over på midten.
Skær laksen i tykke bjælker på ca. 1x1 cm i 5 cm længde.
Skær agurken i tynde strimler.
|
61 Kcal pr. stk. F: 4 g, P: 6 g, K: 9 g 489 Kcal (98 Kcal/100 g)
|
|
|
|
|
|
Kommentarer til opskriften slagskibs-sushi | |
|
|
|
Der er endnu ikke skrevet nogle kommentarer til denne opskrift. For at skrive en kommentar, skal du være oprettet som bruger, og være logget på.
|
|
|