|
|
|
Ca. Tidsforbrug |
Forberedelsestid: 40
Tilberedningstid: 20
|
|
Ingredienser
-
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
55
60
65
70
75
100
125
150
175
200
225
250
pers.
|
|
Intro
Italienske kødboller smager skønt og kan varieres i en uendelighed.
Fremgangsmåde
Pil og hak løg og hvidløg. Varm halvdelen af olien i en gryde, og svits løget ved jævn varme i to minutter. Tilsæt hvidløg, og svits yderligere i et par minutter. Sæt halvdelen til side i en skål. Bland tomatsauce med det resterende løg, og tilsæt laurbærblade, salt, peber og sukker, og lad det simre i 15 minutter. Smag til.
Tænd ovnen på 160º C varmluft/180º C alm. ovn.
Blend hvedebrødet til grove brødkrummer, og kom det i skålen med løg og hvidløg. Hak persille og basilikum. Kom persillen og halvdelen af basilikum i skålen sammen med oksekød, æg, mælk samt salt og peber. Rør grundigt, og form farsen til små kødboller. Varm den resterende olie på en pande, og brun kødbollerne på alle sider. Kom dem i et ovnfast fad, hæld tomatsaucen over, og steg kødbollerne færdige i ovnen i 20 minutter.
Kog spaghettien efter anvisningen på pakken, og vend sammen med tomatsauce, kødboller og den resterende basilikum.
Tip
Kan man ikke få tomatsauce, kan man i stedet blende en tilsvarende mængde flåede tomater.
Energifordeling
777 Kcal pr. kuvert F: 23 g, P: 43 g, K: 102 g, KF: 6 g 3.108 Kcal (144 Kcal/100 g)
|
Flere statistikker |
|
|
|
|
|
|
Opskrifter med tilsvarende ingredienser
|
Kuvertpris: 33 kr. Italienske kødboller med parmesan i tomatsauce | | |
| Hak persillen.
Rør en fars af hakket oksekød, persille, revet parmesanost, mælk, æg, [2] fed presset hvidløg, revet citronskal fra [0,5] stk. citron, salt og peber. Rør farsen godt sammen. Kom farsen i ... |
827 Kcal pr. kuvert F: 29 g, P: 51 g, K: 93 g 3.308 Kcal (157 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 30 kr. Kødboller i tomatsauce | | |
| Hak løg, hvidløg og persille.
Rør farsen med salt, halvdelen af løg og hvidløg, æg, grahamsmel, oregano og peber. Rør mælken i. Form farsen til små kødboller, og steg dem på panden i lidt ... |
811 Kcal pr. kuvert F: 21 g, P: 49 g, K: 108 g 3.246 Kcal (124 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 26 kr. Langtidssimret ragu a la bolognese med tagliatelle | | |
| Pil løg og hvidløg, og hak begge dele fint. Skræl guleroden, og hak den fint. Skær bladselleri i tynde strimler. Er stænglerne brede, skæres de et par gange på langs først.
Varm olien i ... |
889 Kcal pr. kuvert F: 24 g, P: 42 g, K: 116 g 3.557 Kcal (131 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 23 kr. Cannelloni med oksekød | | |
| Pil og hak løg og hvidløg. Varm olien i en gryde, og svits begge dele ved jævn varme. Tilsæt oksekød, brun grundigt, og tilsæt tomatpuré, timian, oksebouillon, salt og peber. Bring gryden i kog, og lad den simre i 15 ... |
700 Kcal pr. kuvert F: 26 g, P: 42 g, K: 77 g 2.802 Kcal (144 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 15 kr. Provencalsk grønsagstærte med tomat og squash | | |
| Opløs gær i lunken mælk. Tilsæt [1] æg, salt, [85] g blødt smør og melet. Ælt til dejen er ensartet. Dæk dejen til ,og stil den i køleskabet mindst en time, men gerne natten over.
Pil og hak løg, og svits det i ... |
654 Kcal pr. kuvert F: 44 g, P: 13 g, K: 54 g 2.616 Kcal (166 Kcal/100 g)
|
|
|
|
|
|
Kommentarer til opskriften spaghetti med italienske kødboller i tomatsauce | |
|
|
|
Der er endnu ikke skrevet nogle kommentarer til denne opskrift. For at skrive en kommentar, skal du være oprettet som bruger, og være logget på.
|
|
|