|
|
|
|
|
| Ca. Tidsforbrug |
Forberedelsestid: 25
Tilberedningstid: 25
|
| |
Ingredienser
-
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
55
60
65
70
75
100
125
150
175
200
225
250
pers.
|
|
Fremgangsmåde
Snit salat og skær agurk i tern, og tomat i halve. Kom det i en skål. Hæld væden fra majs og kom det op i skålen.
Skyl muslingerne i flere hold i koldt vand. Bank de muslinger, som har åbnet sig, hårdt i bordet. Hvis de ikke har lukket sig efter et par min., kasseres de.
Sæt en stor gryde letsaltet vand over til spaghetti, og kog den i det antal min., som er angivet på pakken - minus 2 min.
Skær hvidløgene i tynde skiver. Hak persillen groft.
Varm halvdelen af olien op på en stor pande, og svits hvidløgene 10-20 sek., uden at de bliver brune.
Tilsæt muslinger, persille, citronskal, chili og hvidvin, og kog i 5 min.
Hæld den næsten færdige pasta i en sigte, kom den tilbage i gryden, når den er dryppet af, og hæld muslinger og sauce over pastaen.
Kog spaghettien godt igennem i 2 min., tilsæt halvdelen af olivenolie, og smag til med salt og peber.
Servér med det samme, når spaghettien er færdig. Stil en tom skål på bordet til de tomme muslingeskaller. Slut måltidet af med en stor skål salat.
Tip
I stedet for muslinger kan du anvende jomfruhummer.
Energifordeling
700 Kcal pr. kuvert
F: 13 g, P: 35 g, K: 105 g, KF: 7 g
2.802 Kcal (123 Kcal/100 g)
|
| Flere statistikker |
|
|
| |
| |
| |
| |
Opskrifter med tilsvarende ingredienser
|
Spaghetti med venusmuslinger - spaghetti vongole | | |
 | Kog spaghettien efter anvisningen på pakken.
Vask venusmuslingerne, og skrub dem hvis nødvendigt. Frasorter de åbne muslinger, som ikke lukker sig efter et let bank mod ... |
849 Kcal pr. kuvert
F: 15 g, P: 52 g, K: 110 g
1.697 Kcal (165 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 43 kr.
Tigerrejer på spyd | | |
 | Tø tigerrejerne op, hvis de er frosne. Kom tigerrejerne i en skål, og kom hakket hvidløg og chili, salt, peber, olie og saften fra citronen ved. Lad det trække et par ... |
481 Kcal pr. kuvert
F: 11 g, P: 28 g, K: 71 g
962 Kcal (72 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 31 kr.
Mexicanske wraps med svinekød | | |
 | Skær løg, hvidløg og chili i små tern.
Varm olien i en gryde, og tilsæt løg, hvidløg og chilipeber. Tilsæt kødet, og svits det brunt. Tilsæt herefter hakket tomat og tomatpure.
|
807 Kcal pr. kuvert
F: 24 g, P: 44 g, K: 106 g
3.229 Kcal (117 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Bækørreder bagt i folie | | |
 | Skræl kartoflerne, og kog dem til de er møre.
Tænd ovnen på 225º C alm. ovn.
Skyl fiskene grundigt, og dup dem tørre med ... |
789 Kcal pr. kuvert
F: 14 g, P: 56 g, K: 104 g
3.156 Kcal (92 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
| |
| |
| Kommentarer til opskriften spaghetti med muslinger, hvidløg og hvidvin | |
|
|
|
Der er endnu ikke skrevet nogle kommentarer til denne opskrift. For at skrive en kommentar, skal du være oprettet som bruger, og være logget på.
|
|
|