|
|
|
|
|
| Ca. Tidsforbrug |
Forberedelsestid: 10
Tilberedningstid: 60
|
| |
Ingredienser
-
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
55
60
65
70
75
100
125
150
175
200
225
250
pers.
|
|
Intro
Lækre og nemme ovnstegte kartofler!
Fremgangsmåde
Vask kartoflerne, og skær dem i tynde skiver.
Tænd ovnen på 200º C alm. ovn.
Kog kartoffelskiverne uden salt i 10 minutter og hæld vandet fra.
Bred kartoffelskiverne ud i en bradepande på bagepapir. Hæld rapsolie på, og drys med salt og krydderurtemix. Bag i 45 minutter, eller indtil de er sprøde. Vend kartoflerne et par gange i løbet af bagetiden.
Tip
Man kan med fordel forberede kartoflerne nogle timer før de skal serveres, så de er lige til at sætte i ovnen.
Jeg bruger Santa Maria's Örtagårds krydderurte mix, som indeholder: løg, peber, persille, sennepsfrø, paprika, rosmarin, oregano, basilikum, merian, koriander og andre krydderier.
Kartoflerne passer rigtig godt sammen med Broccolisalat med creme fraiche, et par gode bøffer og en god sauce.
Energifordeling
243 Kcal pr. kuvert
F: 14 g, P: 3 g, K: 27 g, KF: 2 g
973 Kcal (145 Kcal/100 g)
|
| Flere statistikker |
|