Mandag 19. nov. 2018, uge 47
1968 madopskrifter online

Find opskrifter

Maks. fedt
Maks. energi
 
Tøm køleskabet
Kategori
 
Søg
 

Mad kategorier

Morgenmad (51)
Middagsmad (214)
Aftensmad (1666)
    Forret (75)
Hovedret (1485)
     Oksekød (231)
     Svinekød (273)
     Fjerkræ (279)
     Fåre- og lammekød (20)
     Fisk (248)
     Uden kød (101)
     Tilbehør (186)
    Dessert (56)
    Suppe (111)
    Opskrifter til 1 (50)
    Vegetar (60)
    Asiatiske (11)
    Pasta (19)
    Studerende (18)
Salat (78)
Fedtfattig (427)
Fisk (224)
Grill (77)
Brød og Kager (191)
Højtider (92)
DDV (67)
Billige opskrifter (852)
< 30 kr. pr. kuvert (848)
< 25 kr. pr. kuvert (668)
< 20 kr. pr. kuvert (515)
    < 15 kr. pr. kuvert (401)
    < 10 kr. pr. kuvert (297)
Hurtig mad (1435)
    max 15 min. (97)
    max 30 min. (558)
max 45 min. (1055)
max 60 min. (1435)
Tærter (19)
Økologi (45)
 

Andre opskriftssider


Madopskrifter på Web Opskrifter
 
 

Brugernes favoritopskrifter

Boller i karry
Chili con carne
Kylling i karry med ...
Mørbradgryde
Koteletter i fad med ...
Svensk pølseret
Pizzasnegle med skinke ...
Græsk farsbrød med ...
Fyldte peberfrugter
Kylling i cola med ris
 

Nyeste forum indlæg

købsvaner af fisk
RE: Gode kageopskrifter. ...
Kokkeskolen
Kokkeskolen
RE: Hotwings i mikroovn
Tester løs
RE: Bagesten
RE: Hvilken grill er bedst
RE: Frugt
RE: Motion er simpelt hen ...
RE: Opskrifter på ...
RE: Opskrifter på ...
RE: Hotwings i mikroovn
Kokkeskolen
RE: Hotwings i mikroovn
 

Stegt medisterpølse med rødkål og kartofler

Gå til optimeret version uden reklamer!
select
  
Indsend billede | Galleri (1)
Ca. Tidsforbrug
Forberedelsestid: 10
Tilberedningstid: 30
 
Ingredienser
pers.
1KgKartoffel ~1000
500gRå medisterpølse
20gBage/stege margarine 80%
0,5stk.Terning grøntsagsbouillon ~5 g
1spsk.Majsstivelse ~9 g
1tsk.Havsalt ~5,5 g
0,5tsk.Sort peber ~1 g
1spsk.Madkulør ~15 g
600gRødkål, konserves

Overfør varer til leverandør
Kuvertpris:kr. 14
Vareforbrug:kr. 55
Vareindkøb:kr. 195
Leveringsprocent:9/9

Fremgangsmåde

Skræl og kog kartoflerne.

Prik medisterpølsen med en kødnål eller gaffel, og kom den i en gryde, eller læg den på en stegepande. Hæld vand ved, så medisterpølsen er godt og vel halvt dækket. Kog pølsen 10 minutter ved svag varme under låg.

Tag medisterpølsen af panden, og tør den med køkkenrulle. Hæld 2 dl af kogevandet i en lille gryde til sauce.

Lad smørret blive gyldent på en pande ved god varme, og brun medisterpølsen 2-3 minutter på hver side.
Varm kogevandet op med bouillon og jævn med saucejævner. Smag til med salt og peber. Tilsæt evt. kulør.

Varm rødkålen.

Server medisterpølsen med kartofler, sauce og rødkål.



Tip

Undlad evt. at koge medisterpølsen. Steg den på panden. Efter bruning ved god varme, skrues ned til svag varme i 8-10 minutter til medisterpølsen er gennemstegt.

Medisterpølsen kan også serveres med kogte eller stuvede grøntsager, rødkålssalat, rødbeder eller asier.

Saucen kan jævnes med en meljævning.





Energifordeling
635 Kcal pr. kuvert
F: 27 g, P: 22 g, K: 80 g, KF: 7 g
2.541 Kcal (118 Kcal/100 g)

Energifordeling for opskriften Stegt medisterpølse med rødkål og kartofler
Flere statistikker
 
Indsendt af
| Kilde: Landbrug & Fødevarer



 
 
 
 
Opskrifter med tilsvarende ingredienser
Kuvertpris: kr. 22
Medisterpølse med sauce og kartofler
 
Medisterpølse med sauce og kartoflerSkræl og kog kartoflerne.

Kog medisterpølsen i en gryde vand ved svag varme i 5-10 minutter.
Steg herefter medisterpølsen i rapsolien ca. 10 minutter på hver side.

813 Kcal pr. kuvert
F: 49 g, P: 35 g, K: 61 g
1.625 Kcal (125 Kcal/100 g)
Energifordeling for opskriften Medisterpølse med sauce og kartofler

Kuvertpris: kr. 39
Flæskesteg med kartofler og sovs
 
Flæskesteg med kartofler og sovsRids fedtet på flæskestegen helt ned til kødet med 1 ½ cm. mellemrum, undgå at ridse ned i selve kødet. Gnid sværen ind i rigeligt med groft salt, og sørg for at der kommer salt ned mellem alle sværene. Læg ...
1.278 Kcal pr. kuvert
F: 72 g, P: 82 g, K: 81 g
5.113 Kcal (136 Kcal/100 g)
Energifordeling for opskriften Flæskesteg med kartofler og sovs

Kuvertpris: kr. 50
Andesteg med kartofler og rødkål
 
Andesteg med kartofler og rødkålTag indmaden ud af anden og skyl den godt indvendig og udvendig. Gnid den herefter indvendig og udvendig med salt og peber.

Skræl
æblerne, fjern kernehuset og skær dem i små tern. ...
1.437 Kcal pr. kuvert
F: 47 g, P: 43 g, K: 217 g
5.749 Kcal (127 Kcal/100 g)
Energifordeling for opskriften Andesteg med kartofler og rødkål


Skinkeruller med kartoffelmos
 
Skinkeruller med kartoffelmosSkær hver schnitzel i 2 eller 3 stykker på tværs. Bank kødet ud med en kødhammer.
Dup kødet tørt med køkkenrulle. Drys det med salt og peber.

Læg ½ skive bacon på hvert stykke kød. Rul dem sammen. Bind et ...
702 Kcal pr. kuvert
F: 23 g, P: 48 g, K: 81 g
4.214 Kcal (92 Kcal/100 g)
Energifordeling for opskriften Skinkeruller med kartoffelmos
 
 
Kommentarer til opskriften stegt medisterpølse med rødkål og kartofler 

Der er endnu ikke skrevet nogle kommentarer til denne opskrift. For at skrive en kommentar, skal du være oprettet som bruger, og være logget på.


 

Bruger

Bruger: Kode:    
Glemt password
Ny bruger
Hvorfor oprette bruger
 

Artikler - Blog

Æblemost - fra æble ...
Pulled pork - røget på ...
Køerne dansede - ...
Varme hveder - Store ...
Fastelavnsboller - ...
Madplan - kom i gang ...
Islagkage - dessert ...
 

Madplaner

Madplan uge 46
Madplan uge 45
Madplan uge 44
Madplan uge 43
Madplan uge 42
Madplan uge 41
Madplan uge 40
Madplan uge 39
Madplan uge 38
Madplan uge 37
Flere madplaner
Tilfældig madplan
Brugernes madplaner
Økologisk madplan
 

Nyheder

  • Android Applikation

    Madopskrifter.nu til Android

  • iPhone Applikation
    iPhone applikation.
    Hent vores iPhone applikation på APP Store i dag.
    iPhone udvikling

      
  • Madplan som PDF
    Få tilsendt din madplan, indkøbsliste og opskrifter i en PDF fil. Du kan derved overføre din madplan, indkøbsliste og opskrifter til en hvilken som helst enhed, som kan læse PDF formatet.
  • Tilfældig madplan
    Prøv vores nye tilfældig madplan funktion. Slip for selv at sammensæte en madplan, få systemet til at foreslå, indtil du finder en du kan lide.

    Prøv her.
  • Madvarer i hjemmet
    Hold styr på dine madvarer i køleskabet, fryseren eller spisekammeret.

    Læs mere her.
  • Intelligent søgning
    Få foreslået opskrifter.

    Madopskrifter.nu sætter igen standarden for opskriftssøgning. Prøv vores nye "Foreslå opskrifter" funktion.
    Læs mere her.
  • Mad Forum
    Vi har nu oprettet et mad forum, hvor i kan dele jeres erfaringer.

    Log på med dine oplysninger fra Madopskrifter.nu.
    Gå til forum
  • Indkøbsliste på SMS
    Du kan få tilsendt din indkøbsliste på SMS.

    For at benytte SMS funktionen, skal du være logget på, og have købt et abonnement.
  • Indkøbsliste på WAP
    Du kan få adgang til din indkøbsliste fra din mobiltelefon via WAP.

    Adressen er:
    http://wap.DitBrugernavn.
    madopskrifter.nu
  • Indkøbsliste på mail
    Du kan nu sende din indkøbsliste til din egen mailboks.

    Du finder denne funktion nederst på indkøbslisten, når du er logget på.
  • Gratis adgang
    Du kan få adgang til alle funktioner ved at oprette dine egne opskrifter i systemet.

    For hver opskrift du opretter, kvitterer vi med 30 dages gratis adgang.
  • Engelsk version
    Vi er i gang med at oversætte alle opskrifter til engelsk.

    Besøg det engelske site her Meal plan
  • Ny funktion
    Skriv en privat note til en opskrift     .

    Denne funktion finder du under billedet på siden for hver opskrift. Du skal være logget på for at anvende denne funktion.
  • Ny funktion
    Bedøm og kommenter en opskrift.

    Denne funktion finder du nederst på siden for hver opskrift. Du skal være logget på for at anvende denne funktion.
  • Anbefalet energisammensætning:
    Fedt: 25-35%
    Protein: 10-20%
    Kulhydrat: 50-60%

    Anbefalingen er individuel og afhænger af dit energiforbrug.

    Kilde: (NNA) 2004

  • Hjælp
    Anbring musen over disse hjælpetekster, hvis du ønsker mere tid til at læse dem.
    Næste hjælpetekst vises først når musen igen fjernes.

    Energibehov pr. døgn
    Mand ca. 11.000 kJ.
    Kvinde ca. 9.000 kJ.
  • Hjælp
    Du kan tilføje en opskrift til din madplan og indkøbsliste ved at klikke på det grønne      ikon.
    De valgte opskrifter og din indkøbsliste bliver herefter vist i skærmens venstre side.
  • Tip
    Ved at sammensætte en ugemadplan og handle stort ind en gang i ugen sparer du tid.

    Planlæg dine indkøb med Madopskrifter.nu.
  • Tøm køleskabet
    ved at vælge ingredienser fra listen.
    Tøm køleskabet funktionen finder du i øverste venstre side af skærmen.
    
 

Nyeste opskrifter

Champignonsuppe med ...
Svinemørbrad med ...
Daim islagkage med ...
Bøf med bløde løg og ...
Brændende kærlighed
Pasta med kylling og ...
Skinkegryde med ...
Nemme boller
Sprøde pandekager
Landmandssuppe med ...
Grøntsauté med grillet ...
Italienske koteletter ...
Asiatisk kyllingesuppe ...
Pukka curry med ...
Omelet med mexicansk ...
 

Mest anvendte ingredienser

1.Havsalt
2.Sort peber
3.Løg
4.Hvidløg
5.Olivenolie
6.Rapsolie
7.Hvedemel
8.Vand
9.Hønseæg
10.Gulerod
Alle Ingredienser
 

Mest viste madopskrifter

Koteletter i fad med ...
Morfars kanelstænger
Amagergryde med kål og ...
Andebryststeg med ...
Karrysuppe med kylling ...
Nachos med kylling og ...
Pasta med bacon og ...
Daim islagkage med ...
Svensk pølseret
Risret med oksekød, ...
Mørbradgryde
Chili con carne
Ovnbagte gulerødder ...
Boller i karry
Mexicansk tærte med ...
 
 
Om Madopskrifter.nu Kontakt Betingelser for brug Annoncering
 
 
 
 
 
 
 


Powered By Scale Soft Version 1.3.3.0, 0,75 s.