|
|
|
Ca. Tidsforbrug |
Forberedelsestid: 15
Tilberedningstid: 20
|
|
Ingredienser
![](/CtrlsExt/RadControls/ComboBox/Skins/Default/DropArrow.gif)
-
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
55
60
65
70
75
100
125
150
175
200
225
250
pers.
750 | g | Kartoffel ~750 g |
2 | stk. | Løg ~150 g |
1 | spsk. | Rapsolie ~13,7 g |
500 | g | Wienerpølser |
2 | tsk. | Paprika ~4 g |
3 | spsk. | Tomatpure konc. ~45 g |
1 | spsk. | Tomatketchup ~15 g |
2 | dl. | Letmælk ~200 g |
2 | tsk. | Havsalt ~11 g |
4 | knsp. | Sort peber ~1,5 g |
1 | dl. | Fløde 9 % ~95 g |
0,25 | bdt. | Purløg ~2,5 g |
|
|
Fremgangsmåde
Skræl kartofler og skær dem i grove tern. Kog dem til de er møre. Hæld herefter vandet fra.
Hak løgene og svits dem i en gryde i olie, til de er gyldne. Skær pølserne i skrå skiver. Svits pølserne med og drys paprika over. Bland det og skru ned til middel varme. Tilsæt tomatpuré, mælk, salt og peber.
Kom kartoflerne i gryden og vend det forsigtigt, så kartoffelstykkerne ikke går i stykker. Varm retten i ca. 5 minutter ved jævn varme, tilsæt fløde, smag til.
Server den svenske pølseret drysset med lidt klippet purløg.
Tip
Tilsæt den type mælk og fløde, som du har i huset.
Tomatketchup gør retten lidt mere sød i smagen.
Anvend fedtfattige pølser (max 3%).
Energifordeling
654 Kcal pr. kuvert F: 41 g, P: 21 g, K: 73 g, KF: 4 g 2.616 Kcal (146 Kcal/100 g)
|
Flere statistikker |
|
|
|
|
|
|
Opskrifter med tilsvarende ingredienser
|
Kuvertpris: 21 kr. Svensk pølseret | | |
![Svensk pølseret Svensk pølseret](https://d2k77vkw8811f1.cloudfront.net/Images/Meals/DP/Medium/10022/da/Svensk-poelseret-0-0999cfc4-4153-4168-987a-b4330a59cc98.jpg) | Skræl kartoflerne og skær dem i tern på ca. 2x1 cm. Kog kartoflerne til de er møre (ca. 10 minutter). Hæld vandet fra.
Pil løg og hak det fint. Skær pølserne i skiver.
Kom olie i ... |
738 Kcal pr. kuvert F: 45 g, P: 25 g, K: 84 g 2.951 Kcal (144 Kcal/100 g)
![Energifordeling for opskriften Svensk pølseret Energifordeling for opskriften Svensk pølseret](https://d2k77vkw8811f1.cloudfront.net/Images/Chart/10022^17575^False^4100221Falseda^10^False^0.png) |
|
|
|
Kuvertpris: 25 kr. Pølseret med løg og kartofler | | |
![Pølseret med løg og kartofler Pølseret med løg og kartofler](https://d2k77vkw8811f1.cloudfront.net/Images/Meals/DP/Medium/12891/da/Poelseret-med-loeg-og-kartofler-0-fb90549b-b265-4c18-af30-be29484e08a6.jpg) | Skræl kartoflerne, og skær dem i passende stykker. Kog kartoflerne i ca. 10 minutter.
Pil og hak løgene og skær pølserne ud.
Brun fedtstoffet og svits løgene, tilsæt pølser og paprika ... |
1.185 Kcal pr. kuvert F: 90 g, P: 25 g, K: 94 g 4.740 Kcal (174 Kcal/100 g)
![Energifordeling for opskriften Pølseret med løg og kartofler Energifordeling for opskriften Pølseret med løg og kartofler](https://d2k77vkw8811f1.cloudfront.net/Images/Chart/12891^17575^False^4128911Falseda^10^False^0.png) |
|
|
|
Kuvertpris: 36 kr. Bøf stroganoff med kartoffelmos | | |
![Bøf stroganoff med kartoffelmos Bøf stroganoff med kartoffelmos](https://d2k77vkw8811f1.cloudfront.net/Images/Meals/DP/Medium/10291/da/Boef-stroganoff-med-kartoffelmos-0-24283ce5-3941-4a45-b115-2d97daec944f.jpg) | Pil og hak løg. Rengør champignoner , og skær dem i skiver.
Brun kødet i en gryde med rapsolie, hæld herefter kødet over i en dyb tallerken. Kom løg og champignoner i gryden og svits 3-5 minutter under ... |
775 Kcal pr. kuvert F: 29 g, P: 50 g, K: 81 g 1.550 Kcal (94 Kcal/100 g)
![Energifordeling for opskriften Bøf stroganoff med kartoffelmos Energifordeling for opskriften Bøf stroganoff med kartoffelmos](https://d2k77vkw8811f1.cloudfront.net/Images/Chart/10291^17575^False^2102911Falseda^10^False^0.png) |
|
|
|
Kuvertpris: 20 kr. Shepherds pie | | |
![Shepherds pie Shepherds pie](https://d2k77vkw8811f1.cloudfront.net/Images/Meals/DP/Medium/11519/da/Shepherds-pie-0-76ea820a-065d-40eb-90ae-87a3065cb716.jpg) | Skræl kartoflerne, og kog dem, til de er godt møre.
Imens forberedes kødfyldet. Pil løg og hvidløg, og hak begge dele fint. Skræl guleroden, hak den groft. Varm olien i en gryde, og ... |
562 Kcal pr. kuvert F: 21 g, P: 38 g, K: 57 g 2.248 Kcal (99 Kcal/100 g)
![Energifordeling for opskriften Shepherds pie Energifordeling for opskriften Shepherds pie](https://d2k77vkw8811f1.cloudfront.net/Images/Chart/11519^17575^False^4115191Falseda^10^False^0.png) |
|
|
|
Kuvertpris: 30 kr. Gullasch med mos | 9,0 Point (2) | |
![Gullasch med mos Gullasch med mos](https://d2k77vkw8811f1.cloudfront.net/Images/Meals/DP/Medium/10092/da/Gullasch-med-mos-0-654b6aab-74b1-48b5-aceb-6c8be976c774.jpg) | Pil og hak løg og halvdelen af hvidløg. Skær peberfrugt i tern, og gulerod i skiver.
Svits kød og løg i halvdelen af olien. Tilsæt paprika, laurbærblade, tomatpure, balsamico, peberfrugt og gulerod.
|
610 Kcal pr. kuvert F: 26 g, P: 34 g, K: 63 g 2.440 Kcal (83 Kcal/100 g)
![Energifordeling for opskriften Gullasch med mos Energifordeling for opskriften Gullasch med mos](https://d2k77vkw8811f1.cloudfront.net/Images/Chart/10092^17575^False^4100921Falseda^10^False^0.png) |
|
|
|
|
|
Kommentarer til opskriften svensk pølseret | |
|
|
|
Der er endnu ikke skrevet nogle kommentarer til denne opskrift. For at skrive en kommentar, skal du være oprettet som bruger, og være logget på.
|
|
|